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올리브유·드레싱 샐러드 비만엔 안 좋아
눈에 콩깍지가 씌우면 웬만한 단점은 보이지 않는다. 웰빙 식품도 마찬가지다. ‘웰빙’(well-being)이란 용어에 함몰되면 그 안의 ‘일빙’(ill-being)은 외면하거나
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[건강] 올리브 잎·과육·기름 … “뭘 먹어도 웰빙”
서양의 대표적인 장수 지역은 남부 프랑스, 남부 이탈리아(사르데냐섬), 그리스(크레타섬) 등 지중해 연안. 이곳 주민이 오래 사는 첫 째 이유로는 지중해식 식사가 꼽힌다. 암·심
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암을 유발하는 6대 적▶▶빨간고기·비만·알코올·소금·설탕·영양제
먹거리에 암 예방의 비결이 숨어 있다. 비만·적색 육·알코올·소금·설탕·영양 보충제 등이 암 발생에 크게 기여하는 것으로 밝혀졌다. 이는 세계 암연구기금(WCRF)과 미국 암연구
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양파 100-200g만 먹어도 심장 건강
플라보노이드가 많이 함유된 식품을 먹는 것이 심장질환의 일부 조기 증후를 줄이는 것으로 나타났다. 영국 식품연구소 연구팀은 최근 양파나 사과, 레드와인, 차 속에 함유된 케르세틴(
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젊은 남자들이 걱정하는 병, 복부비만 '뱃 속의 시한 폭탄'
너무 몸 사리며 아침.저녁으로 대여섯 가지 영양제를 챙겨 먹는 남자도 꼴불견이지만 뒷날 생각 안하고 몸을 막 굴리는 남자도 걱정이다. 젊은 남자들이 주로 걱정하는 질환들을 총 정리
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몸에 좋은 와인? 이런 사람에겐 오히려 "독"
와인이 심장에 좋다는 말에 꾸준히 와인을 섭취해 오던 김 모씨는 얼마 전 종합검진에서 간수치가 높다는 경고를 받았다. 의사는 평소 간이 좋지 않은 김씨가 오랫동안 와인을 섭취하는
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식품 라이벌 열전 ③ 포도주 vs 맥주
'포도주 vs 맥주'. 오래 되기로는 포도주다. 아르메니아.그루지야 등 흑해 연안에선 1만년 전부터 포도주를 마셨다. 맥주는 5000년 전에 바빌로니아(지금의 이라크)에서 처음
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젊은 남자들이 가장 걱정하는 병
너무 몸 사리며 아침저녁으로 대여섯 가지 영양제를 챙겨먹는 남자도 꼴불견이지만 뒷날 생각 안하고 몸을 막 굴리는 남자들도 걱정이다. 젊은 남자들이 스스로 걱정하는 병과 의사들이 주
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항암효과 `건강 머루주` 개발
'프렌치 파라독스 '(French Paradox)란 말이 있다. 프랑스 사람들이 담배와 육류 식사를 즐기는 데도 다른 나라보다 심장질환자가 적은 것을 가리킨다. 식사 때마다 붉은
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항암효과 '건강 머루주' 개발
'프렌치 파라독스 '(French Paradox)란 말이 있다. 프랑스 사람들이 담배와 육류 식사를 즐기는 데도 다른 나라보다 심장질환자가 적은 것을 가리킨다. 식사 때마다 붉은
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세월아 멈추어 다오!
여자는 늘 변신을 꿈꾼다. 새로운 화장법과 패션, 헤어스타일 등. 하지만 영원히 변치 않기를 원하는 것이 있으니 그것은 아기 같은 피부. '어려 보이는' 게 최대의 과제인 요즈음
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[건강을경영하라] 혈관
건강이 중요한 화두로 등장하고 있다. 눈앞에 성큼 다가오고 있는 고령화 사회가 이유다. 최근 통계청이 밝힌 한국인의 평균수명은 남성 74세, 여성 81세. 지난 20년간 해마다 0
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[건강을경영하라] 혈관
건강이 중요한 화두로 등장하고 있다. 눈앞에 성큼 다가오고 있는 고령화 사회가 이유다. 최근 통계청이 밝힌 한국인의 평균수명은 남성 74세, 여성 81세. 지난 20년간 해마다
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블랙 초콜릿, 심장병 예방 효과
매일 블랙 초콜릿 몇 조각을 먹으면 동맥경화를 예방해줘 심장병 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 헬스데이 뉴스가 21일 보도했다. 스위스 취리히에 있는 대학병원 심장혈관
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암을 이기는 한국인의 음식- ⑤포도
암 예방에 동원될 수 있는 유용한 과일의 하나가 포도이다. 역학적 연구결과에 의하면 적당한 양의 알코올 섭취, 특히 적당량의 적포도주 섭취는 심혈관계 질환에 의한 사망률의 감소와
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웰빙의 새로운 아이콘, 와인
◇ 와인 이야기 몇년전만 해도 와인이라면 우아한 분위기 속에서 하얀 식탁보를 깔고 마셔야하는 음식인줄만 알았다. 하지만 오늘날의 와인은 삼겹살과 마늘음식 심지어 순대와 어울려 마셔
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색깔을 바꾸면 생활이 바뀐다
차분한 색의 벽지, 눈길을 확 잡아끄는 붉은 하이힐, 식욕을 돋우는 오렌지색 식탁보…. 갖가지 생활용품엔 그에 어울리는 색이 있다. 이런 색은 그저 보기 좋으라고 쓰는 게 아니다.
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[Family] 색깔을 바꾸면 생활이 바뀐다
▶ 경기도 수원의 조현경씨(사진 왼쪽)가 두 아이와 함께 화사한 핑크빛을 보드에 칠하며 색채놀이를 하고 있다. 벽에 큰 종이나 보드를 붙여놓고 아이들에게 좋아하는 색을 마음껏 칠하
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[week& 건강] 건강식품도 잘못 쓰면 '독'
현재 우리가 먹는 식품은 800가지나 되며, 최근 웰빙 바람을 타고 각종 건강식품들이 홍수를 이루고 있다. 건강식품을 맹신해 과잉 섭취하는 사람도 적지 않다. 그러나 아무리 몸에
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[week& 건강] 건강식품도 잘못 쓰면 '독'
현재 우리가 먹는 식품은 800가지나 되며, 최근 웰빙 바람을 타고 각종 건강식품들이 홍수를 이루고 있다. 건강식품을 맹신해 과잉 섭취하는 사람도 적지 않다. 그러나 아무리 몸에
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[건강 이야기] 하루 술 적정량은? 남성은 석 잔, 여성은 두 잔
술과 담배만큼 건강에 해로운 요인으로 손꼽히는 것이 있을까. 그러나 담배와 함께 술이 거론되는 것은 술의 입장에선 억울하기 짝이 없는 일이다. 담배가 백해무익한 반면 술은 선용할
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[건강 이야기] 하루 술 적정량은? 남성은 석 잔, 여성은 두 잔
술과 담배만큼 건강에 해로운 요인으로 손꼽히는 것이 있을까. 그러나 담배와 함께 술이 거론되는 것은 술의 입장에선 억울하기 짝이 없는 일이다. 담배가 백해무익한 반면 술은 선용할
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'포도주가 좋다는데…' 2003년 550억어치 들여와
잘 먹고 잘 살자는 웰빙(Well-being) 바람에 힘입어 포도주의 수입이 급증했다. 26일 관세청에 따르면 지난해 포도주 수입은 4578만달러(약 5백50억원)로 전년보다 55
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'두부 햄버거 스테이크' 겨울철 영양보충에 딱
이달부터 본격적으로 시작되는 추위는 고단백.고열량 음식으로 이겨내자. 대구.가자미.명태.굴 등 해산물과 쇠고기.닭고기.돼지고기 등은 이달의 훌륭한 단백질 공급원. 겨울 과일인 귤은