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올 여름 복날 보양식 승자는…해산물, 삼계탕 제치나?
올 여름 보양식으로 전통 강자 삼계탕과 신흥 강자 해산물 간 대결이 주목받고 있다. 사진 롯데쇼핑 삼계탕이냐, 해산물이냐…. 오는 11일 초복을 앞두고 보양식 맞대결의 승자
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[일일오끼] 살살 녹는 풍천장어, 조개의 여왕 백합···선운사 단풍도 식후경
━ 일일오끼-전북 고창 선운산 풍천장어 거리의 원조집으로 통하는 '연기식당'. 1972년 문을 열었다. 고추장 양념의 장어구이가 대표 메뉴다. 고창 땅에 들어서면 맛있는
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[송정 기자의 Eat, Play, Love] 봄맞이, 정통 일식 대결 펼치는 호텔가
입맛이 살아나는 봄입니다. 봄을 맞아 호텔가에선 '일식 요리 대결'이 펼쳐지고 있는데요. 일본 도쿄의 정통 코스요리인 가이세키부터, 오사카에서 발달한 즉석요리 갓포, 교토에서 발달
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[오늘의 JTBC] 여배우들의 자존심 요리 대결
미스코리아 출신 여배우 홍여진과 원조 한류 여배우 임채원이 요리 대결을 펼친다. 1979년 미스코리아 선이었던 개성파 여배우 홍여진은 ‘힐링 집밥’을 선보인다. 과거 유방암을 앓
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서태화 "냉장고만 5대" "장어는 100마리 벗겨봤다"…'여심 잡는 서태화'
‘서태화’. [사진 KBS2 ‘여유만만’ 캡처] ‘서태화’. 배우 서태화(47) 집이 공개됐다. 23일 오전 방송된 KBS2 ‘여유만만’에는 혼자 사는 싱글남 서태화, 한석준,
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27일 아산시민체육관서 ‘향토음식 전국조리경연대회’
지난해 10월 21일 아산시민체육관에서 열린 ‘향토음식 전국조리경연대회’에 참가한 팀들이 요리 솜씨를 뽐내고 있다. [사진=아산시 제공] 향토음식을 주제로 한 서바이벌 전국 요리
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[food&] 윤 기자 VS 이 부장 ⑤ 보양식
닷새 후면 중복이다. 말복인 다음달 13일까지 ‘복(伏) 시즌’인 셈이다. 50대 가장 이 부장은 이때 고단백 보양식을 챙겨 먹어야 여름을 견딜 수 있다고 말한다. 개부터 오리·
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[Chef Battle] 오키친 황준성 셰프 vs 이재훈 셰프 뚜또베네
배틀 규칙 -과제로 나온 재료로 애피타이저·메인·디저트 코스를 만든다. -세 가지 요리를 모두 90분 안에 끝낸다. -도전 셰프는 두 명까지 보조 셰프의 도움을 받을 수 있다. “
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박수홍·권오중·이현우 ‘장어요리 대결’
SBS가 새로운 포맷의 요리 프로그램을 마련했다. 19일 오후 8시 50분에 처음 방송되는 ‘대결 스타쉐프’다. 이 프로그램은 두바이의 7성급 호텔 ‘버즈 알 아랍’의 수석 총괄
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[week& 레저] 대결! 찜질여행 '숯 vs 海水'
산 좋고 물 좋으면 어디든 찾아가던 시절이 있었다. 그땐 고생을 감수해야 여행의 참 재미를 맛볼 수 있다고 생각했다. 대충 허기만 채우고, 밤이슬만 피해 누울 수 있으면 그저 감지