![[오늘의 운세] 6월 27일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/27/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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튀김음식 불안하십니까?… 삶거나 찌거나 데쳐드세요
최근 감자칩.감자튀김에서 발암가능물질인 아크릴아미드가 검출됐다. 가공이 부실한 구운 소금과 일부 죽염에서 발암물질인 다이옥신이 나왔다는 당국의 발표도 있었다. 지난해에는 숯불로 조
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‘꿀’한 수저로 지키는 건강
고대 이집트에서는 왕의 무덤에 꿀단지를 함께 넣을 만큼 귀하게 여겼고, 그리스 로마 신화를 보면 양봉의 신 아리오타이오스가 나오는가 하면 제우스도 어릴 때 우유와 꿀로 길러졌다는
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[술익는 마을] 8.금산 인삼주…혀끝에 감도는 은은한 인삼향
인삼은 까다로운 식물이다. 인삼의 특징은 물.햇빛을 싫어하는 반수반양 (反水反陽) .인삼은 6년동안 비위 (?) 를 제대로 맞춰주면 사람의 몸에 들어와 활력을 불어넣는 보상을 해준
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장수 비결은 低염.低지방食-WHO'세계장수촌 10년조사'
세계보건기구(WHO)순환기질환 연구위원회는 86년부터 10년동안 25개국 58개지역의 전통적인 식생활과 혈압,그리고 수명과의 관계를 조사했다.그 결과 소금과 지방이 적은 전통적인
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22.체질과 식품
요즘 우리나라에 크게 바람을 일으키고 있는 건강비법이 있다. 건강하게 살려면 사람들은 자기 체질에 맞는 식품을 골라 먹어야한다는 것이다. 자기 체질에 맞는 식품을 알아내는 방법도
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15.감자-영양만점 날즙은 조심
감자를 많이 먹는 지방에 장수자가 많은 것은 흥미있는 일이다.장수촌으로 유명한 코카서스에선 유제품.호밀빵.모밀.옥수수죽. 감자 등을 많이 먹으며 파키스탄의 훈자에서는 한사람이 하루
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11.요구르트-腸활동 도와주는 장수식품
장수(長壽)를 바라는 것은 진시황만의 소망이 아니었다.20세기초 메치니코프는 장수에 대한 비결을 연구하던중 발효유, 즉 요구르트가 장수식품이라는 것에 관심을 갖게 됐고 그 공로로
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작은키가 우수하다-美誌"퓨처리스트" 최신호 주장
「키는 클수록 좋다」는 인류의 보편적 통념을 깨고 인류의 장래를 위해서는 자꾸 키를 줄여야 한다는 주장을 담은 책이 미국에서 출판돼 화제가 되고 있다. 미국에서 발행되는 격월간 미
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4.파키스탄 훈자
세계 3대 장수촌중 하나인 훈자지역은 아시아의 오지중 오지로불린다.파키스탄 북부 캐시미르지역에 속한 이곳은「세계의 지붕」이라는 파미르고원에서 뻗은 평균 고도 6천m의 웅장한 카라코
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3.코카서스
1백세 청년이란 말이 하나도 어색하지 않은 지역.인구중 열명에 한명꼴로 1백세 장수를 누리는 곳이 옛蘇聯 그루지야공화국내아브하지아 자치공화국을 중심으로 인근 지역을 포괄하는 코카서
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1.에콰도르 빌카밤바 上.
건강장수는 인간 모두의 바람일 것이다. 풍요한 물질문명 속에 식품과 의료가 부족하지 않게 됐고 평균수명도 늘고 있으나 1백세 장수를 누리는 사람은 그리 많지 않다.따라서 세계적인
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사회·교양
MBC-TV『인간시대』(8일 밤8시5분)=「1백5세 청년 세군도」. 코카서스·훈자와 함께 세계3대 장수촌으로 불리는 남미 에콰도르의 빌카밤바를 찾아 장수의 신비를 벗겨 본다. 백열
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"러시아는 대 공수 이후의 세상:
원로시인 서정주(77)씨가 신작 시를 발표했다. 지난 7월 부인과 함께 한 3년 동안 세계적인 장수촌 코카서스 지방에서 건강하게 살며 건강한 시도 쓰겠다고 러시아 유학 길에 올랐던
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「고령화사회」를 사는 지혜(정년을 이긴다:19)
◎일본:상/80세 넘게 사는 것은 “보통”/일에 매달린 장수천국/정년 60세 이상으로 늘린 기업 76%/노인촌 오기미는 백세가까이 “일손” 「인생80」이라는 말이 이미 정착된 세계
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적당한 운동으로 스트레스는 제때 풀어야|노화지연법
십장생의 하나로 예찬의 대상이 돼온 영물 거북(평균수명 1백20∼2백세)처럼 오랜 삶을 누리면서도 죽는 날까지 건강을 유지하고 싶은 것은 많은 사람들의 소망일 것이다. 이같은 소망
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북한 뉴스
○…북한은 작곡가 홍난파(1897∼1941)를 비교적 긍정적으로 평가하고 있으며 이에 따라 그에 대한 연구작업도 상당히 구체적으로 진행되고 있는 것으로 「조선예술」지 최근호가 밝
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올바른 식사법-음식과 건강-허정
하버드대학교 보건대학원의 「맥마흔」교수는 20세기를 「인조병의 시대」라고 정의했다. 인간 스스로 만들어내는 자업자득의 결과 생기는 병들에 시달리게 되었다는 것이다. 확실히 요근래
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(3)본사-전문의료진 20명의 공동조사로 벗긴 비결
장수마을 장수노인들은 부지런하다. 일을 할 수밖에 없었던 젊은 시절의 오랜 습관 때문인지 근 1세기를 살아온 요즘도 좀처럼 일손을 놓지 않는다. 새벽5시, 어스름한 여명. 정사중할
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(1)장수비결 10조
사람은 누구나 무병장수를 꿈꾼다. 그러나 이세상에서 영생을 누린 사람은 없다. 과학의 발달로 평균수명이 조금씩 길어지고 있을 뿐이다. 보다 건강하게 오래 살수 있는 비결은 없을까.
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장수의 조건
세계의 최장수국은 일본이다. 그 일본에서도 장수촌으로 소문난 곳은 오키나와의 나하 (나패)시다. 국제기준으로 80세 이상의 고령자가 지역인구의 1%이상인 곳을 장수촌이라고 한다.
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콩·해조류 많이 먹으면 장수
일본에서 70세이상의 장수자가 많은 지방을 조사하여 그렇지 못한 지방과의 식사패턴의 차이점을 견주었더니 다음과 같은 결과를 보였다. 백미를 대식 편식하는 지방사람들 중에는 오래사는
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강장제
멀지않아 온 산의 오갈피나무가 말라죽을까 걱정이다. 일명 두릅나무, 오가피나무라고도 하는 활엽관목(관목). 요즘 소련에서는 바로 이 오갈피나무과에 속하는 「엘류데로코커스」 (Eoe
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적극적인 삶
『노년의 젊음』이라는 책을 쓴 의사가 있었다. 미국의 「알렉산더·리프」박사가 소련의 코카서스지방, 히말라야산중의 훈자촌, 남미 안데스산록의 빌카밤바 마을을 답사한 다큐멘터리다. 모
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(1회)장수마을
「80년대」가 열렸다. 모두 움츠렸던 가슴을 활짝 편다. 얼굴에는 밝은 웃음이 가득하다. 「성장」 위주의 한 연대를 지나면서「물질」쪽을 뗘난 다른 한쪽에는 찌들고 그늘진 데가 많았
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