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쌀 질 따라 대접받는다
쌀에도 93년부터 품질 표시가 된다. 정부는 밥맛 좋은 쌀의 생산을 적극 장려하고, 판매상들의 섞어 팔기 등에 무방비로 당할 수밖에 없는 소비자들을 보호한다는 차원에서 올해중 준비
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영산강 3단계 개발사업 착공
농림수산부는 1인당 쌀 소비량은 줄고 있으나 인구가 늘어나는 데다 쌀 가공 식품개발 확대로 소비가 대폭 늘어난데 반해 신품종 재배축소와 일반미 재배 확대로 쌀 생산은 늘지 않아 8
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통일계보다 일반미재배 장려 |쌀 생산정책을 전환
정부의 쌀 생산정책이 바뀌었다. 통일계 품종에 의한 다수확 우선정책에서 일반미품중에의한 양질미 우선정책으로 수정된 것이다. 이에따라 올해는 벼품종선택이 완전히 농민자율에 맡겨졌을
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밥맛
우리 속어에『밥맛이 없다』는 말이 있다. 「식상」의 뜻과 비슷하다. 요즘처럼 밥맛없는 일이 한둘이 아닌 세계에 정말『밥맛 마저 없다』는 얘기가 빈번하다. 우선 밥이 푸석푸석하고 끈
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(100)|신품종 개발(7)-볍씨 「내경」
72년에 2천7백48만섬이던 쌀 생산량이 올해에는 3천7백53만섬으로 예상되고 있다. 5년 동안 1천만섬의 증수를 기록하게 된 것이다. 이처럼 획기적인 쌀 증산을 가능하게 한 것은
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재래종 쌀이 맛보기 어려워진다
내년부터는 일반미가 매우 귀해질 전망이다. 농수산부는 금년 보리농사가 흉작을 면치 못하게 되자 쌀 증산을 통해 식량부족분을 「커버」키로 계획, 못자리 설치과정에서부터 다수확품종인
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푸른광장(25)-다각개발·화신영농을 위한 「시리즈」|유신벼(녹색혁명의 기수)
새볍씨 「유신벼」가 녹색혁명의 새 기수로 각광을 받고 있다. 농가보급단계를 1년 앞둔 금년의 농가포장 시험재배에서 「유신」은 이른바 기적의 볍씨로 불렸던 통일벼보다 ①3∼13%
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올 추곡수매 가격 결정시기 앞당겨-햅쌀 출회기 빨라져
농수산부는 영농시한제 실시 등에 따라 햅쌀 출회기가 예년보다 열흘 이상 앞당겨지고 있는 것에 대비, 올해부터 추곡수매 가격 결정 시기 및 수매 개시 시기를 10일∼15일 앞당기기로
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