검색결과
  • [2012안전한 식탁] 엄격한 품질 및 안정성 관리, 신선하고 달콤한 '굿뜨래'멜론

    [2012안전한 식탁] 엄격한 품질 및 안정성 관리, 신선하고 달콤한 '굿뜨래'멜론

    600여년의 역사를 자랑하는 백제의 고도로서 충청남도의 남서부에 위치하고 있는 부여군은, 금강변의 비옥한 토양에서 수박, 메론, 방울토마토, 양송이, 밤, 표고버섯, 오이, 딸기

    온라인 중앙일보

    2012.10.22 13:00

  • 아름다움을 가꾸는 선물

    아름다움을 가꾸는 선물

    여성을 위한 선물로 화장품만한 것이 있을까. 매일 써야 하는 화장품은 종류도 다양하고 각각 담고 있는 기능도 달라, 다다익선인 아이템 중 하나다. 항상 그립지만 마음을 표현하지

    중앙일보

    2012.05.01 12:58

  • 비타민제, 원료∙성분을 꼼꼼하게 확인해야

    비타민제, 원료∙성분을 꼼꼼하게 확인해야

    100% 자연산 치즈만을 사용한다는 광고와 달리 모조치즈를 사용해온 피자 프랜차이즈 업체들이 적발되면서 먹거리에 대한 불안감이 다시 가중되고 있다. 이 같은 100% ‘진짜’ 여부

    온라인 중앙일보

    2012.02.24 12:30

  • 식물 생장의 비밀 해독, 온난화·에너지 위기 해결한다

    식물 생장의 비밀 해독, 온난화·에너지 위기 해결한다

    지난달 29일 서울 여의도 LG트윈타워. 대학ㆍ대학원 학생들의 연구 활동을 지원하는‘LG 글로벌 챌린저’ 발대식이 있었다. 선발된 30개 팀 가운데 특별히 눈에 띈 게 경북대 팀

    중앙선데이

    2011.07.17 00:48

  • MY 푸드 뉴스

    ‘스노우밸리 뉴질랜드 그린홍합’ 출시 오뚜기가 ‘스노우밸리 뉴질랜드 그린홍합’을 출시했다. 홍합 중에서도 맛과 품질이 좋은 것으로 알려진 뉴질랜드산 그린홍합을 손질된 상태로 포장한

    중앙일보

    2011.07.05 03:20

  • 경남제약, ‘마시는 레모나’ 출시 … 28년 명성 이어

    경남제약, ‘마시는 레모나’ 출시 … 28년 명성 이어

    누구나 부담 없이 먹을 수 있도록 만들어진 ‘레모나’. 경남제약의 비타민C 제품 ‘레모나’는 1983년에 첫 출시된 이후 28년간 소비자의 사랑을 받아왔다. 재미있는 것은 시대가

    중앙일보

    2011.06.29 04:05

  • '썬라이더 초본 다이어트'로 건강한 다이어트 시작!

    '썬라이더 초본 다이어트'로 건강한 다이어트 시작!

    성큼 다가온 노출의 계절 여름. 옷장 속에 고이 모셔두었던 여름 옷들이 기지개를 펴고 외출을 준비한다. 하지만 정작 여름을 맞이하는 이들의 마음은 편치 않다. 외투 속에 꼭꼭 숨

    온라인 중앙일보

    2011.05.11 13:15

  • 스마트맘의 분유선택 고민, 모유와 닮은 ‘산양유’로 해결하세요

    스마트맘의 분유선택 고민, 모유와 닮은 ‘산양유’로 해결하세요

    출산을 한달 앞둔 이나영(27세,직장인)씨는 곧 태어날 아기에게 먹일 분유를 선택하는데 오랜시간이 걸렸다. 생후 3개월 까지는 모유수유를 할 예정이지만 직장 때문에 모유수유를 오래

    온라인 중앙일보

    2010.09.17 09:05

  • 인공 생명체 탄생 앞당기나

    인공 생명체 탄생 앞당기나

    인공 유전자가 성공적으로 이식된 박테리아(위)와 그 유전자가 정상으로 작동해 수십 개로 번식한 박테리아의 전자현미경 사진. [사이언스 제공]태어날 때 가지고 나온 유전자를 인공 유

    중앙일보

    2010.05.22 02:05

  • 과일 천연비타민 창고

    비타민은 인간이 살아가는 데 꼭 필요한 영양소 가운데 하나로 생명을 유지하는 데 필수적이다. 비타민이 부족하면 체내 영양소의 대사가 제대로 이뤄지지 않는다. 비타민은 당뇨병·고혈

    중앙일보

    2010.05.03 00:23

  • “나는 신의 영역에 도전하는 작업 중이다”

    “나는 신의 영역에 도전하는 작업 중이다”

    요즘 조지 처치(55) 교수는 연구 시간의 반을 실험실에서 인공 생명체를 만들어 내는 ‘합성 생명체(Synthetic Life)’ 작업에, 나머지 반은 개인 지놈 프로젝트(Per

    중앙일보

    2010.02.22 03:50

  • 채식,자연에서 맑은 마음을 얻는 법

    채식,자연에서 맑은 마음을 얻는 법

    ‘2009 사찰음식대향연’에서 식재료로 전시된 연근과 연밥 연잎 등. 생소한 단어 ‘마크로비오틱(Macrobiotics)’을 만날 기회가 부쩍 많아졌다. 백화점 문화센터 요리강좌

    중앙선데이

    2009.10.10 13:19

  • 유전자 도입, 첨단과학 내세운 화장품 ‘젊음 코드’로 화사함 되찾다

    유전자 도입, 첨단과학 내세운 화장품 ‘젊음 코드’로 화사함 되찾다

    푸서푸석·까칠까칠, 피부가 목말라하는 요즘. 안티에이징 화장품은 뷰티 트렌드의 정점에 있다. 브랜드마다 ‘세월을 묶는 비법’을 앞세워 여심을 끌고 있다. 올해의 화두는 단연 ‘유전

    중앙일보

    2009.10.09 09:46

  • 유전자 도입, 첨단과학 내세운 화장품

    유전자 도입, 첨단과학 내세운 화장품

    푸서푸석·까칠까칠, 피부가 목말라하는 요즘. 안티에이징 화장품은 뷰티 트렌드의 정점에 있다. 브랜드마다 ‘세월을 묶는 비법’을 앞세워 여심을 끌고 있다. 올해의 화두는 단연 ‘유

    중앙일보

    2009.10.06 10:39

  • 뉴트리노·나노·마이크로RNA … 정상에 선 그들

    뉴트리노·나노·마이크로RNA … 정상에 선 그들

    과학 분야 노벨상을 받으려면 ‘독창성’이 중요하다. 기존 연구를 잘 발전시킨 것보다는 ‘남들이 안 했던 연구’ ‘세계 최초’가 평가받는다. 공동 연구는 실험을 어느 나라에서 주도

    중앙선데이

    2009.08.29 23:46

  • 떴다! 무첨가 식품, 먹거리 걱정 끝

    떴다! 무첨가 식품, 먹거리 걱정 끝

    김이나씨(32·여·강남구 삼성동)는 올 여름 먹거리 때문에 고민이 많다. 평소 날씬한 몸매 를 유지하기 위해 다이어트를 신경쓰는데 배탈이 자주 나 안심하고 먹을 수 있는 식품을

    중앙일보

    2009.08.17 21:30

  • [당신의 몸 청소하셨나요] 간을 존중하자

    인공착색제·인공감미료·식품첨가물·살충제·살균제·다이옥신…. 인간이 만들어 내는 합성화합물들이다. 이들 물질은 양날을 가진 칼이다. 사람을 이롭게도 하지만 때론 생명의 본질을 파괴한

    중앙일보

    2009.05.25 00:06

  • 고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극

    고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 26일 오후 서울 용산역사에 위치한 이마트 용산역점. 지하 2층 식품 코너로 내려가니 계산대 근처에 고급 브랜드 과자를 잔뜩 쌓아 놓은 특

    중앙선데이

    2009.03.29 13:13

  • 고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극

    고른 영양, 저칼로리로 웰빙 심리 자극

    관련기사 과장 광고·첨가물 논란도 26일 오후 서울 용산역사에 위치한 이마트 용산역점. 지하 2층 식품 코너로 내려가니 계산대 근처에 고급 브랜드 과자를 잔뜩 쌓아 놓은 특설 매

    중앙선데이

    2009.03.29 00:35

  • [건강 정보 꾸러미] ADHD 어린이 위한 게임 개발 外

    ◆ADHD 어린이 위한 게임 개발  ADHD(주의력결핍-과잉행동장애) 어린이의 집중력을 높이고, 정상적인 학교생활을 도와주는 컴퓨터 게임이 개발됐다. 서울대의대 신민섭 교수 팀은

    중앙일보

    2009.02.23 00:10

  • [이은희의 생물학 카페]유기농 코너에서 길을 잃다

    [이은희의 생물학 카페]유기농 코너에서 길을 잃다

    아기가 이유식을 시작하면서 장을 볼 때면 늘 갈등하는 것이 있다. 누가 옆에서 감시하는 것도 아닌데, 적어도 아기 먹거리로는 유기농 채소와 국내산 한우를 사야 한다는 강박관념이

    중앙선데이

    2008.08.31 02:59

  • BT·IT에 방사선 쬐니 돈이 보이네

    BT·IT에 방사선 쬐니 돈이 보이네

    방사선은 오래전부터 X레이 촬영에 활용돼 왔다. 1960~70년대 그 활용 범위는 다른 산업으로 확산된다. 방사선을 쪼여 새로운 품종을 만들어 내거나, 물체를 실제로 쪼개보지 않

    중앙일보

    2007.10.21 11:06

  •  BT·IT에 방사선 쬐니 돈이 보이네

    BT·IT에 방사선 쬐니 돈이 보이네

    개발 중인 김치·수정과·생식바·우주라면(왼쪽 상단부터 시계방향으로). 관련기사 “2020년 동북아 방사선융합기술 허브 구축” 골프광인 K씨에게는 큰 고민이 있다. 친한 대학친구와

    중앙선데이

    2007.10.20 22:28

  • [정연철의 BT 이야기] 나는 알고 있다 네가 겪은 일을

    [정연철의 BT 이야기] 나는 알고 있다 네가 겪은 일을

    브루스 리(이소룡)의 아들 브랜든 리가 주연을 맡아서 더 유명해진 영화 ‘더 크로우’에서는 까마귀와 영적 교감을 하는 존재가 등장한다. 악마에게 영혼을 판 뒤 어둠의 힘으로 부활

    중앙선데이

    2007.09.30 01:22