-
이연복 쉐프 이름 딴 고량주, '사딸라 소주'…전국서 특산품으로 술 개발 붐
충북에서 기른 청풍수수를 활용해 만든 국산 고량주 이연38. 사진 충북도 ━ 충북, 청풍수수로 만든 ‘이연38’ 출시 자치단체가 수수·딸기·매실 등 특산품으로 다양한 술
-
"장사 안 된다길래 도와줬더니…" 이연복 분노케한 '짝퉁스승'
이연복 셰프. 사진 JTBC 방송 캡처 '중식대가'로 유명한 이연복 셰프가 자신의 스승을 사칭하는 식당들에 공개적으로 불쾌감을 표했다. 이 셰프는 1일 소셜네트워크서비스(S
-
포위된 항우에게 애첩이 끓여준 용봉탕 ‘패왕별희’ 별칭
━ [왕사부의 중식만담] 인물에 얽힌 음식 많은 화중요리 중국 음식은 화중·화북·동남·서남 4개 지역으로 나눠 이해하는 편이 쉽다. 자연환경, 지리, 역사를 고려한 구분이
-
일만 잘하면 알아준다?…"자랑도 업무 일부” 인사철 필수 꿀팁
'미생' 장그래 씨같은 당신에게, 자랑의 기술을 전한다. 사진은 '미생' 드라마 중 한 장면. [사진제공=tvN] 회사 생활을 더 잘하고 싶은 독자라면 아래 내용을 스크랩해두
-
노가리 골목 이미 꽉 찼다…"20명 예약한대요" 웃은 사장님 [르포]
758일 만에 사회적 거리두기가 해제된 18일 대전 중구에 위치한 식당에서 직원이 예약석을 준비하고 있다. 뉴스1 18일 서울 종로 젊음의 거리의 한 중국요리집 앞에는 오전 11
-
검찰, 하청업체 기술 불법 유출 혐의 한국조선해양 기소
현대중공업그룹의 조선 지주사인 한국조선해양이 재판에 넘겨졌다. 하청업체(수급사업자)의 선박 관련 부품 제작도면 등 기술자료를 경쟁 하청업체에 유출한 혐의 때문이다. 서울중앙
-
[단독]이연복 "목란 폐업 사실 아냐…37억 주택은 훗날 위한 것"
이연복 목란 셰프가 일각의 폐업 관련 보도에 대해 18일 중앙일보와 만나 “사실이 아니다”라고 선을 그었다. 앞서 일부 매체는 이연복 셰프가 부산에 이어 서울 서대문구 연희
-
[정정] 이연복 "목란 본점 계속한다"…200m 옆 37억 주택 낙찰, 왜
스타 중식셰프 이연복이 자신이 운영하는 유명 중식당 '목란'의 서울 연희동 본점은 폐점하지 않고, 부산 분점만 폐점한다고 밝혔다. 본점 인근에 최근 경매로 낙찰받은 건물은 훗날
-
"적자라서 장사 접었다고?"…이연복 부산 식당 폐업의 진실
사진 이연복 셰프 인스타그램 유명 중식 요리사 이연복(63) 셰프가 부산 식당을 폐업한 이유가 적자가 아닌 '인력난' 때문이라고 밝혔다. 이 셰프는 지난 16일 자신의 S
-
"적자 1억2000만원" 이연복, 결국 부산 식당 문 닫았다
사진 이연복 셰프 인스타그램 유명 중식 셰프 이연복이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파 속에 부산에서 운영하던 식당을 폐업한다고 밝혔다. 이연복은 12일 인스타그램
-
"작년 1억2000만원 적자" 이연복도 못 피해간 매출 쇼크
이연복 셰프. 우상조 기자 스타 중식셰프 이연복이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인해 극심한 타격을 입었다며 자영업자의 고충을 털어놨다. 이 셰프는 18일 방송된
-
“요리는 재료 8, 기술 2” 중식계 큰사부 곡금초씨 별세
2016년 경기도 화성시 동탄 ‘상해루’에서 곡금초 사부가 요리를 위해 재료 상태를 점검하고 있다. [사진 이택희 음식문화탐구가] 지난달 31일 분당 서울대병원 장례식장에 한국
-
중식 큰형님 곡금초 별세···이연복 "우린 척하면 착하는 사이"
웍으로 요리 중인 곡금초 사부. 2016년 사진이다. [중앙포토, 이택희의 맛따라기] 지난달 31일 분당 서울대병원 장례식장에 한국 중화요리계의 대표주자 이연복 목란, 왕육성
-
“만두는 만두가 아니다” 한ㆍ중ㆍ일 만두삼국지 쓴 음식평론가
『만두』를 출간한 박정배 음식평론가. 만두 찜통 앞에서 포즈를 취했다. 권혁재 사진전문기자 우리가 먹는 만두는 우리가 아는 만두가 아니다. 무슨 말인가 싶겠지만, 음식 평론가
-
하수도서 구한 생일이, 늦둥이로 입양했어요…이젠 동물도 의료보험을
━ 그 셀럽의 반려생활 지난해 1월 하수도에서 구조된 직후 생일이 모습(아래 사진)과 최근 이연복 셰프가 SNS에 올린 모습. 중식 요리의 대가 이연복 목란 셰프. ‘사
-
하수도서 건져낸 이연복 '늦둥이'…"댕냥이 의료보험을" [그 셀럽의 반려생활]
이연복 셰프와 '생일이.' [이연복 셰프 페이스북] 중식 요리의 대가 이연복 목란 셰프. ‘사부님’으로 통하는 그가 지난해 1월 늦둥이를 봤습니다. 똘망똘망 눈동자와 호기심
-
호텔 셰프 비법으로 부활했다…제주의 특별한 골목식당들
제주 애월 '해성도뚜리'의 토마토짬뽕. 신라호텔 셰프의 도움을 받아 개발한 메뉴로, 제주 해산물의 맛을 한껏 살렸다. 손민호 기자 맛있는 제주 만들기. 제주도 식
-
승자 없는 설 파일럿 대전…관찰ㆍ가족 예능 말곤 없나요
설 파일럿 '사장님 귀는 당나귀 귀'에 출연한 박원순 서울시장과 비서관. [사진 KBS] 이번 설 연휴에 선보인 파일럿은 살아남을 수 있을까. 매년 명절이면 10편
-
[심식당] 한국인 입맛에도 잘 맞는 소시지·살라미 사려면
어디로 갈까’ 식사 때마다 고민이라면 소문난 미식가들이 꼽아주는 식당은 어떠세요. 가심비(價心比)를 고려해 선정한 내 마음속 최고의 맛집 ‘심(心)식당 ’입니다. 이번 주는 홍보
-
세계랭킹 1위 여자 프로골퍼 리디아 고. 제일 좋아하는 음식은 짜장면?
미국여자프로골프협회(LPGA) 투어 KEB하나은행 챔피언십 참가를 위해 한국을 찾은 골퍼 리디아 고 (20·뉴질랜드)는 태어난 한국과 자란 뉴질랜드, 그리고 현재 사는 미국 플로
-
[NPO가 희망이다] 더이상 방학 때 밥 굶지 않게 … 저소득층 어린이에게 선물처럼 전하는 한끼
위스타트 위스타트가 2017년 하반기를 맞아 우리 아이들에게 건강한 식생활을 제공하는 건강기회평등 캠페인을 진행 중이다. 사진은 강원도 정선의 한 조손가정 아동의 식사 모습.
-
[NPO가 희망이다] 더이상 방학 때 밥 굶지 않게 … 저소득층 어린이에게 선물처럼 전하는 한끼
위스타트 위스타트가 2017년 하반기를 맞아 우리 아이들에게 건강한 식생활을 제공하는 건강기회평등 캠페인을 진행 중이다. 사진은 강원도 정선의 한 조손가정 아동의 식사 모습.
-
[커버스토리] 비건 치즈·그린 망고·로깐마…식료품점으로 떠나는 세계여행
| 서울에 있는 특별한 마트 6곳 이태원 하이스트리트마켓. 근처에 거주하는 외국인이 많이 찾는다.특별히 요리를 좋아하지 않아도 해외여행을 가면 그 지역 마트는 한번쯤 들른다는 사람
-
[권혁재 사진전문기자의 뒷담화] '왕 사부'라 불리는 남자. 왕육성 셰프
왕육성 셰프를 인터뷰한다는 통보를 받은 게 지난 9월 초였다.그 통보에 오래전의 일화가 떠올랐다.몇몇 지인들과 식사자리에서였다.당시 그는 코리아나호텔 중식당 대상해 대표였다.그런