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비타민 보충제로 가족 영양 불균형 바로잡자
비타민은 우리 몸에 없어선 안될 가장 필수적인 영양소 중 하나다. 이런 영양소는 신체가 스스로 만들어 낼 수 없기 때문에 올바른 식생활과 영양보충제로 적당량을 섭취해야 한다. 가
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흡연자는 비타민 C … 술 잦으면 마그네슘 … 임신부는 엽산이 필수
비타민 고를 때는 원료뿐 아니라 방부제·인공색소 등을 사용하지 않았는지도 따져봐야 한다. [중앙포토] 비타민 춘추전국시대다. 2009년 국내 비타민 시장 규모는 약 760억원.
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건강식품 스피루리나, “노화 예방, 질 좋은 영양소 섭취로 젊어지고 건강해지자! ”
이제 화두는 얼마나 예쁘냐가 아닌 얼마나 더 어려 보이느냐, 얼마나 더 노화를 늦출 수 있느냐로 돌아섰다. 이에 따른 연구들도 매우 활발하다. 이런 와중에 노화를 재촉하는 활성산소
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비타민 아니지만 비타민과 성질 같아, 몸에서 생성돼 ‘유사’ 꼬리표
미국·유럽·일본 의사들과 과학자들은 1920년대 이후 이른바 ‘비타민 레이스’를 벌였다. 새로운 비타민을 찾아내는 경쟁이었다. 덕분에 비타민의 비밀이 좀 더 빨리 밝혀졌다. 하지
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피니톨로 혈당을 잡아라!
아시아 당뇨인구가 해마다 늘고 있다. 우리나라도 예외는 아니다. 많은 전문가들은 한국 식단에 맞춰 진화하고 익숙해진 우리의 몸이 서구화된 식생활로 인해 적응하지 못해 고칼로리 음식
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똑똑한 혈당관리, 이제는 피니톨로!
‘콩은 밭에서 나는 소고기’라는 말을 자주 한다. 식물성 단백질이 풍부한 콩은 우리 몸에 좋다는 사실을 모르는 이는 아마 없을 것이다. 단순히 몸에 좋으니 먹어두는 식품의 의미가
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항암효과 이보다 좋을 순 없다
과일은 ‘살아 있는 항암제’다. 미국 암학회가 권장한 10대 암예방 수칙에도 ‘하루 5회 이상 과일을 섭취하라’는 내용이 들어 있다. 특히 제철 과일은 비타민과 미네랄, 파이토케
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항암효과 이보다 좋을 순 없다
과일은 ‘살아 있는 항암제’다. 미국 암학회가 권장한 10대 암예방 수칙에도 ‘하루 5회 이상 과일을 섭취하라’는 내용이 들어 있다. 특히 제철 과일은 비타민과 미네랄, 파이토케
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![[Family건강] '거친 음식' 현미의 건강학](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200710/htm_2007101417383730003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family건강] '거친 음식' 현미의 건강학
조선왕조 25명의 임금 중 83세로 가장 장수한 영조. 그는 하루 제공되는 2식3찬을 세끼로 줄이고, 12첩 반상을 간소화하면서 채소 위주의 식단을 즐겼다. 요즘 웰빙으로 표현되는
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[Family건강] 가을 우울증 막으려면 햇볕 쬐고 운동을
흔히 ‘봄은 여자의 계절, 가을은 남자의 계절’이라고 한다. 그러나 정신과 영역에선 정반대다. 가을에 찾아왔다가 봄이 되면 슬그머니 사라지는 계절성 우울증(SAD)이 여성에게 더
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![[Family] 토마토·바나나·양파·키위…"수면제가 따로 필요 없죠"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200708/htm_2007081220395930003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 토마토·바나나·양파·키위…"수면제가 따로 필요 없죠"
아무리 사이 좋은 부부도 갈라놓는다는 열대야. 숙면을 취해야 하는 새벽 2시부터 4시 사이에 한두 번 깨 잠을 설치면 다음 날 하루가 몽롱하다. 진땀 나는 여름 밤, 질 좋은 수면
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![[SHOPPING] 먹으며 마시며 살살빼자](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200701/htm_2007012518390050005500-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[SHOPPING] 먹으며 마시며 살살빼자
'이지 다이어트(Easy Diet)'. 요즘 음료업계의 화두 중 하나다. 식음료 업계가 힘들이지 않고 쉽게 다이어트할 수 있는 제품을 속속 선보이고 있다. 한국코카콜라의 음료 브
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암을 이기는 한국인의 음식-(41)차가 버섯
초기 위.폐.자궁.후두암에 효과 일본에선 항암제로 제품화돼 판매 차가 버섯은 북위 45도 이상의 한랭지대의 검은 자작나무 줄기에 붙어서 자라는 버섯의 일종으로 예로부터 러시아 사람
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비가 오면 왜 막걸리와 파전이 당길까
장마철이 이어지면서 비가 오거나 흐린 날이 잦아지고 있다. 이럴 때면 흔히들 퇴근 길에 동료와 함께 먹걸리에 파전을 떠올리기 일쑤다. 물론 어린 시절 어머니가 끓여주시던 수제비나
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중독성 없는 `먹거리 수면제`
월드컵.장마.땀.열대야…. 하나같이 숙면을 취하기 어렵게 만드는 '한여름 밤의 대형 이벤트'들이다. 게다가 여름은 해가 짧아 평균 수면 시간이 겨울보다 단축된다. 이로 인해 수면
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![[Family건강] 중독성 없는 '먹거리 수면제'](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200607/htm_2006070221323030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family건강] 중독성 없는 '먹거리 수면제'
월드컵.장마.땀.열대야…. 하나같이 숙면을 취하기 어렵게 만드는 '한여름 밤의 대형 이벤트'들이다. 게다가 여름은 해가 짧아 평균 수면 시간이 겨울보다 단축된다. 이로 인해 수면
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믹서기로 갈면 식이섬유 보너스
오랫동안 주방에 ‘모셔놨던’ 주서기·믹서기를 꺼내 청소·수리하는 것이 건강한 여름나기의 첫 걸음이 될 수 있다. 생과일·야채 주스엔 각종 질병을 예방하고 신체의 면역력을 높여주는
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![[week&건강] 믹서기로 갈면 식이섬유 보너스](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200606/htm_2006060822125230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week&건강] 믹서기로 갈면 식이섬유 보너스
사진=최승식 기자 오랫동안 주방에 ‘모셔놨던’ 주서기·믹서기를 꺼내 청소·수리하는 것이 건강한 여름나기의 첫 걸음이 될 수 있다. 생과일·야채 주스엔 각종 질병을 예방하고 신체의
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암을 이기는 한국인의 음식- ①현미콩밥
암이 한국사람 사망원인 1위 자리에 올랐다. 2002년 우리나라 총 사망자 약 24만6천명 가운데 약 25%인 6만2천명이 암으로 숨져갔다. 암으로 인한 사망은 서구적 식생활의 확
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현미, 덜 깎아 더 좋다
건강하길 원한다면 현미를 주목하자. 식생활의 기둥은 밥이다. 하지만 대부분 밥을 단순한 열량원으로 생각한다. 먹기 좋게 깎고 또 깎기 때문이다. 쌀겨에는 건강을 도와주는 다양한 영
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![[week& 건강] 현미, 덜 깎아 더 좋다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200504/htm_2005040715180030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 건강] 현미, 덜 깎아 더 좋다
건강하길 원한다면 현미를 주목하자. 식생활의 기둥은 밥이다. 하지만 대부분 밥을 단순한 열량원으로 생각한다. 먹기 좋게 깎고 또 깎기 때문이다. 쌀겨에는 건강을 도와주는 다양한 영
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메밀, 당뇨병 치료에 효과
메밀에 혈당을 낮추는 성분이 들어 있다는 사실이 밝혀졌다고 영국의 BBC 인터넷판이 19일 보도했다. BBC에 따르면 캐나다 매니토바 대학의 칼라 테일러 박사는 '농업-식품화학 저
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노화와 당뇨병②
나이 듦이 당뇨병합병증의 발병, 진행, 증상 등의 모든 과정에 영향을 준다는 사실을 잘 알려져 있다. 실험적으로는, 당뇨병이 있는 쥐를 거세하면 당뇨병합병증의 중요한 유발 물질인
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피로회복제, 정말 효과있을까?
누구나 피로회복을 위해 각종 드링크제를 한번쯤은 마셔보았을 것이다. 또 마셔본 사람이라면 누구나 한번쯤 "진짜 피로가 풀릴까?"라는 의구심을 가져보았을 것이다. 결론부터 말하자면,
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