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단톡방 총경, 경찰청에 재직…승리 등 연예인 비호 의혹
승리(左), 정준영(右) 서울지방경찰청 광역수사대는 15일 본청 소속 A 총경을 참고인 신분으로 조사했다. A 총경은 빅뱅 멤버 승리(본명 이승현·29), 가수 정준영(30),
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가츠오부시도 내 손으로…36년 요리인생 건 ‘우동 승부수’
━ [이택희의 맛따라기] 경기도 이천 ‘우동 선’ 경기도 이천 '우동 선'의 가츠오부시 우동. 대표 김장용씨가 면은 물론이고 가츠오부시도 손수 만든다. 신인섭 기자 흔
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[김치로드]젊은 손길 만난 김치, 부각∙회무침∙초계탕∙정과 변신
김시연-신인호씨의 2018 김치마스터셰프콘테스트 최종 리허설 상차림. 3코스 5가지 요리에 코스마다 전통주를 짝지어 차렸다. [사진=김시연씨] ━ 2018 김치마스터셰프콘테
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한화 3남 김동선 독일서 식당 개업…“케이팝 들려주고 막걸리도 팔 것”
김동선 한화그룹 3남의 식당 개업 소식을 전한 독일의 지역 온라인 매체. [사진 알피 온라인] 김승연 한화그룹 회장의 셋째 아들인 김동선(30)씨가 독일 현지에서 식당 등을 개업
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독일서 식당 개업한 한화 3남 김동선씨..."K팝 들려주고 막걸리도 팔 것"
김동선 한화 3남의 독일 식당 개업 소식을 전한 독일 매체. 김씨는 독일 뒤셀도르프에 식당과 술집을 개업할 예정이다. [사진 RP ONLNE] 김승연 한화그룹 회장의 셋째 아들인
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[노트북을 열며] 자영업자 정두언은 살아남을까
전영선 산업1팀 기자 지난해 말 정두언(61) 전 의원이 서울 마포구에 일식집을 냈다는 소식에 한숨이 났다. 그는 “노후 생계를 마련하기 위해” 음식점을 냈다고 했다. 어느 정도
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"무직으로 놀수있나""먹고 살려고"···낙선후 고기 구운 盧
‘종편 논객’으로 활약하고 있는 정두언 전 새누리당(현 자유한국당) 의원이 음식점 사장이 된다. 정 전 의원은 지난주 지인들에게 문자 메시지를 통해 “조그마한 자영업(퓨전 일
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전주의 맛, 실망했다고? 토박이들 단골집은 따로 있다
[이택희의 맛따라기] 전북 전주를 미향(味鄕) 또는 ‘음식 1번지’라 한다. 유네스코 미식 도시(City of Gastronomy: 2012년 가입 승인)의 자부심이 실린
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내 돈 들여 맛집 탐방 15년 “어디냐고? 비밀이야”
한때 블로거의 후기가 맛집 선정의 기준이 될 때가 있었다. 하지만 언제부턴가 대다수 블로거가 상업적으로 변질했고 신뢰도는 추락했다. 이런 분위기 속에서도 꿋꿋하게 자신만의 소신을
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[조강수 논설위원이 간다]"모자 눌러쓰고 산에만 다닌다" 양승태 흔적 추적기
━ ‘적폐·부역 판사’ 난무…광풍의 한가운데를 지나고 있다 지난달 31일 양승태 전 대법원장의 경기 성남시 자택 전경. 7년여 전 이명박 대통령에 의해 대법원장으로 지명된
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백종원이 식당 준비하는 예비 사장에게 하는 조언 셋
백종원 더본코리아 대표이사. [연합뉴스] 국세청이 발표한 자료에 따르면 2017년 18만1304개 업체가 신규 개업을 하는 사이 16만6751개 업체가 폐업해 91.9%의 개업
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장사 잘돼 수입 많다고요? 그래도 노후준비 해야하는 이유
━ [더,오래] 박영재의 은퇴와 Jobs(30) " src="https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/20
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취업 대신 창업한 ‘젊은사장’은 폐업 … 기존 근로자도 일감 줄어 구조조정
날로 높아지는 취업 장벽을 피해 창업을 택한 ‘젊은 사장’들도 시름이 깊어지고 있다. 최저임금 인상 여파로 종업원 채용에 대한 부담이 커진 데다 ‘주 52시간 근무제’ 이후로는
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"알바도 '빽' 없으면 못한다"…대학가 편의점 경쟁률 10대1
지난 6일 인천국제공항 1터미널 교통센터에서 열린 제1회 항공산업취업박람회 참가자들이 취업설명을 듣고 있다. 중앙포토 ━ [르포]“알바·고용시장 '메뚜기'된 대학생, ‘하루살
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[이코노미스트] 애완용품·커피점 늘고 문구점·술집 줄어
지난 1년 사이 생활밀접 업종 분석…평균 수익 10년 전보다 증가한 업종 8개뿐 8월 22일 세종시 정부세종청사 부근 상가 모습. 점포 곳곳에 임차인 모집 광고가 붙어 있다.
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강남 음식점 권리금도 0원···자영업, 장사 접기도 힘들다
━ 최악 경기에 권리금까지 0 … 장사 접기도 힘든 자영업자 건물주와 권리금 분쟁으로 유치권을 행사 중인 서울시내의 한 음식점. [김영주 기자] 서울 논현동에서 5년째
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궁중족발 망치 폭행 후 두달…서촌골목 '갑'들도 쪽박찬다
지난 6월 7일 벌어진 ‘망치폭행사건’ 이후 굳게 잠긴 서울 체부동 궁중족발 빌딩. [김영주 기자] “그 사건 후 매출이 절반으로 줄었다.” 50년 전 서울 내자동(서촌)에
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[별별 마켓 랭킹] 남북정상회담 후 20~30대가 많이 찾은 냉면집은
━ '4대 냉면집', '6대 냉면집'은 어디? 평양냉면 '4대 맛집' 중 한 곳으로 꼽히는 우래옥의 냉면. [중앙포토] 날씨가 점점 더워지면서 여름철 별
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강남에도 빈 점포 … 서초구 폐업이 창업 3배
김진수(54)씨는 지난해 6월 퇴직금 등을 털어 서울 잠실의 상가 지하 1층에 99㎡ 규모의 프랜차이즈 음식점을 열었다. 하지만 개업 첫달 빼고는 매달 적자가 났다. 최저임금 인
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‘낮술 환영’ 내다 건 서울 주당(酒黨)들의 신흥 명소
━ 이택희의 맛따라기 - 서울 ‘락희옥’ 서울 을지로 락희옥(樂喜屋)의 대표 메뉴. 왼쪽부터 거북손, 돼지고기 보쌈, 성게알. 신인섭 기자 내막을 모르는 사람이 보면 이
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[이택희의 맛따라기] 청와대 조리장 7년…한상훈 셰프의 양식당 ‘심빠띠아’ ‘R.ENA’
한상훈 셰프가 총주방장을 맡아 운영하는 레스토랑 ‘심빠띠아’와 ‘R.ENA’에서 단품요리로는 가장 비싼 찹 스테이크(300g 4만5000원). 곁들인 잎채소와 살짝 익힌 숙주가
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여든 앞두고 결행한 꽃보다 할매 7인의 온천 정복기
━ [더,오래] 김길태의 91세 왕언니의 레슨(3) 90세에 새 삶을 찾아 나선 대한민국 1세대 여의사. 85세까지 직접 운전하며 병원을 출퇴근했다. 88세까지 진료하다 노인성
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[이택희의 맛따라기] 태국요리 ‘맹장’이 이름 걸고 낸 음식점…김남성의 ‘쿤쏨차이’
튀긴 소프트 셸 크랩에 태국식 커리를 올린 뿌팟봉커리. 이 음식을 국내 처음 개발한 김남성 셰프가 지난달 15일 서울교대 근처에 ‘쿤쏨차이’라는 태국 음식점을 냈다. ‘쿤쏨차이’
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[반퇴시대 재산리모델링] 음식점 운영 60대 자영업자, 월 370만원 적자 탈출 어떻게
Q. 서울 양천구에 사는 박 모(62)씨. 음식점을 부인과 함께 운영하는 자영업자로 취업준비생 아들 1명을 키우고 있다. 다니던 직장을 퇴직하고 퇴직금과 저축한 돈을 모아 개업한