-
편의점서 즐기는 프리미엄 음료·디저트
2016년 기준 매출·판매량·신상품 여부를 고려해 중앙일보 라이프 트렌드가 편의점마다 추천하는 프리미엄 메뉴를 한두 가지씩 골랐다. 카페나 전문점 수준의 고급 디저트를 편의점에서
-
한인 식품업계, 불법 식품 유통에 골머리
한인식품업계에 불법 식품 유통이 여전히 성행하고 있는 것으로 드러났다.최근 본지가 한 한인 수입업체가 연방식품의약청(FDA) 규정을 위반해 물품을 압류당한 사례를 보도 하기도 했지
-
대상웰라이프 ‘장쾌한 아침 플러스’ 출시
[김진구 기자] 대상웰라이프는 풍부한 식이섬유가 함유되어 평소 관리하기 어려운 혈당 관리는 물론 식후 혈당상승 억제에도 도움을 줄 수 있는 ‘장쾌한 아침 플러스’를 출시했다고 21
-
티나게 큰 차음료 시장, 커피 업계도 뛰어들었다
커피에 밀려 음료시장의 조연 신세였던 차가 주연으로 발돋움하고 있다. 올드한 전통 음료 이미지를 벗고 블렌딩티로 젊어지면서다. 블렌딩티는 잎차처럼 한 가지 재료를 우려내는 것과 달
-
휴온스, 건강기능식품 본격 진출
바이오 벤처기업 휴온스는 올해 인수한 건강기능식품 기업 청호네추럴의 사명을 휴온스내츄럴로 변경했다고 29일 밝혔다. 이번 주주총회에선 휴온스내츄럴의 사업확장 및 시설확충을 위한 투
-
[라이프 트렌드] 식약처 인정 ‘먹는 화장품’ 피부 탄력·보습 강화 돕죠
직장인 김지선(38·여)씨는 자칭 ‘뷰티 매니어’다. 20대 땐 각종 화장품을 써보고 비교하는 게 취미였고, 30대 들어 피부에 좋다는 제품을 골라 먹는 데 많은 시간을 투자한다.
-
식약처 인정 '먹는 화장품' 피부 탄력·보습 강화 돕죠
직장인 김지선(38·여)씨는 자칭 ‘뷰티 매니어’다. 20대 땐 각종 화장품을 써보고 비교하는 게 취미였고, 30대 들어 피부에 좋다는 제품을 골라 먹는 데 많은 시간을 투자한다.
-
은은한 향과 감칠맛…하동 ‘왕의 녹차’ 세계가 음미한다
하동군 화개면 산비탈에는 야생차밭이 한 폭의 그림처럼 펼쳐져 있다. [사진 하동군]경남 하동군 화개·악양면 일대 산비탈은 차밭이 드넓게 펼쳐져 장관이다. 이곳의 녹차는 은은한 향과
-
[맛있는 도전] 더위·미세먼지에 지친 건강…홍삼으로 Cool하게 챙기세요
홍삼은 식약처로부터 면역력 개선, 피로 개선 등에 도움을 줄 수 있다는 기능성 인정을 받았을 뿐 아니라 미세먼지로 인한 폐염증은 물론 아토피 피부염 개선에 효과가 있다는 논문이 발
-
[라이프 트렌드] “마시는 실크아미노산 개발 … 체력·면역력 증진에 효과”
정현성 대표는 “단백질을 빠르고 간편하게 섭취하려면 실크아미노산을 먹는 것이 좋다”고 강조했다.건강하게 늙어가는 웰 에이징(Well-aging) 시대다. 건강을 지키기 위해 우리
-
"마시는 실크아미노산 개발…체력·면역력 증진에 효과"
정현성 대표는 “단백질을 빠르고 간편하게 섭취하려면 실크아미노산을 먹는 것이 좋다”고 강조했다.건강하게 늙어가는 웰 에이징(Well-aging) 시대다. 건강을 지키기 위해 우리
-
“녹차도 커피처럼 다양하게 즐기는 문화 만들 것?
“뜨거운 물에 우려먹는 녹차에 그치지 말고, 제품다양화·해외시장개척을 통해 활로를 찾아야합니다.” ‘녹차 수도’로 불리는 전남 보성군의 이용부(사진) 군수는 22일 커피의 인기 속
-
좋은 습관이 보약·건강식품 보다 낫다
일러스트 강일구ilgook@hanmail.net 일교차가 큰 시기다. 낮과 밤의 온도차가 커지면 크고 작은 질병들이 우리 몸을 위협하기 쉽다. 요즘 같은 환절기에는 건강 관리의
-
3대째 이어온 126년 가업, 도토리묵으로 ‘명인’ 됐죠
농민식품 김영근 대표가 양조장에서 도토리 술을 들고 웃고 있다. [프리랜서 김성태]충남 서천군 판교면 일대가 도토리 식품 특화 단지로 변모하고 있다. 도토리 식품 명인이 다양한 가
-
[뉴스위크 特約 ] 또다시 점화된 설탕 유해 논란
미국식품의약국(FDA) 식품 첨가당 기준 강화에 식품업계 강력 반발… 기업들, 익숙하지 않은 맛으로 소비자 외면받을까 서서히 변화 움직임 [사진출처:픽사베이]미국인은 설탕을 토스트
-
[현장 속으로] 신세대 병사들 자기관리 철저 … “로션·샴푸 불티나게 팔려”
최전방 격오지 장병들에게 황금마차는 애인처럼 반가운 존재다. 육군 1사단 벼락바위 소초 병사들이 16일 황금마차에서 간식거리를 구매한 뒤 즐거워하고 있다. [파주=조문규 기자]16
-
담백한 새우 과자 맛 … 예천 곤충 한과 날개 돋혔네
곤충 애벌레를 분말로 갈아 만든 ‘덧재 한과’(오른쪽)와 ‘곤충 파스타’. [사진 예천곤충연구소]달콤함에 고소함이 섞인 묘한 맛이 혀를 자극한다. 음식 곳곳에 거뭇거뭇하게 박혀 있
-
[산업] 애벌레로 만든 과자·솜사탕·햄버거 만든다…추석 때 1000만원 매출
달콤함에 고소함이 섞인 묘한 맛이 혀를 자극한다. 음식 곳곳에 거뭇거뭇한 색을 띠며 박혀 있는 재료를 씹으면 담백함이 느껴진다. 길이 3㎝의 갈색 곤충 애벌레인 ‘갈색거저리’와 ‘
-
아홉 번 쪄 말린 흑삼, 면역력 강화하고 피로 회복 도와
민족대명절 추석이 2주 앞으로 다가왔다. 고향에 계신 부모님께 두 손 가득 어떤 선물을 들고 갈까 고민이 되는 시기다. 뭐니뭐니해도 건강을 챙기는 선물이 부모님껜 최고다. 그간 건
-
한가위 건강 선물
인삼은 찌고 말릴수록 검어진다. 흑삼은 아홉 번 찌고 아홉 번 말린 것이다. 민족대명절 추석이 2주 앞으로 다가왔다. 고향에 계신 부모님께 두 손 가득 어떤 선물을 들고 갈까 고민
-
[호텔 브리핑] 롯데호텔제주 外
롯데호텔제주 │ lottehotel.com/jeju 9월 7일부터 10월 말까지 ‘폴링 해온 패키지’를 판매한다. 디럭스 레이크 뷰 객실 1박, 2인 조식이 포함됐고 카페 해온,
-
㈜웰파인, 방문판매기업 아이엠씨 라이프와 아로니아 제품 업무제휴 협약식 가져
지난 8월 17일 천연물 중앙 연구소를 운영하고 있는 주식회사 웰파인(대표 손일권)과 방문판매기업 아이엠씨라이프(IMC Life, 대표 김대진)가 상호 협력사업 개발 및 수행을
-
웰파인, 방문판매기업 아이엠씨라이프와 아로니아 제품 업무제휴 협약식
웰파인 손일권 대표와 아이엠씨라이프 김대진 대표가 아로니아제품 업무제휴 협약식을 갖고 있다. 지난 8월 17일 천연물 중앙 연구소를 운영하고 있는 주식회사 웰파인(대표 손일권)과
-
태반 먹으면 산후조리에 좋다고?
[뉴스위크] 태반 1개로 대략 100~115개의 캡슐을 만든다. 태반이 크면 알약이 200개까지 나온다 아기가 처음 세상 빛을 볼 때 잠시 후 태반이 그 뒤를 따라 나온다. 무게