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설렁탕집 “쇠고기 파는 것도 아닌데 …”
국립농산물품질관리원과 한우협회 직원으로 구성된 합동단속반원들이 2일 서울 구로시장 주변 정육점과 식당에서 원산지 표시에 대한 조사를 벌이고 있다. [사진=안성식 기자]2일 서울 구
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알뜰한 당신께 드리는 가을 성찬
‘시안’의 사천식 쇠고기요리, ‘그릴H’의 안심 스테이크 코스 요리를 부담 없이 즐길 수 있다 해도 “청담동인데 싸봤자 얼마나 싸겠어”라고 말하는 사람들이 있다. 그래서 가격부터
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[심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀
한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하
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![[JOBs] 다시, 신토불이](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200705/htm_2007052819512050005400-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[JOBs] 다시, 신토불이
왼쪽부터 경복궁 아침의 ‘약콩’, 피사파사의 ‘웰빙 쌀도우’, ‘기운센 장어’의 장어 구이. 외식 창업 시장에 우리 농산물 바람이 불고 있다. 음식점들이 직접 산지와 계약 재배를
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돈을 벌려면 부자동네로 가라
“ 인생도 경영도, 그리고 골프에서도 성공하는 방법은 같다고 생각합니다. 정직하게, 그리고 기초에 충실하는 것이 최고의 비결이 아닐까 생각합니다.” 미국 LPGA 프로골퍼 박지은의
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급식중단 102개교, 단축수업 20개교
지난 16일 이후 서울, 인천, 경기 지역 학교에서 발생한 유사 식중독 환자는 30개 학교 2천314명으로 집계됐다. 26일 교육인적자원부에 따르면 지난 16일 이후 발생한 환자는
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[내생각은] 음식점 원산지 표시제 환영
한국 내 음식점 원산지 표시제가 1일 국회 본회의를 통과했다. 2006년 1년간 유예기간을 거쳐 2007년 1월 1일부터 시행되는 음식점 원산지 표시제로 각 음식점은 취급하는 쇠
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농협 "원산지 자율 표시 식당 후원해요"
농협이 1일부터 '우리 농축산물 지키기 운동'에 나선다. 국산 농축산물을 믿고 먹을 수 있도록 음식점 원산지 자율표시제를 시행하고, 불법 수입 농산물 감시 운동도 전국 16개 시.
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![[Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/20041116175017951-001.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령
어떻게 안전한 농산물을 고를 수 있는가. 불행히도 왕도는 없다. 농산물은 외관만으론 안전한지 알 수가 없다. 건강을 해치는 미생물이나 농약.중금속에 오염된 농산물도 겉은 오히려 더
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![[Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200411/htm_2004111617165030003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령
▶ 깨끗이 세척해 위생 걱정을 없앤 쌀도 관심을 모으고 있다. 풍년농산 직원들이 산성수와 알칼리수로 두 차례 세척한 쌀을 포장한 뒤 출하하고 있다. 부산=송봉근 기자 bksong@
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마장동 축산물시장 리모델링 "고기 빼고 다 바꿨어요"
▶ 마장동 축산물 시장이 청결하고 깔끔해졌다. 냄새나고 지저분하던 옛 모습을 일신한 티가 역력하다. [김성룡 기자] "시장이 너무 달라졌네. 너무 깨끗해서 잘못 찾아온 줄 알았어.
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[지방에서는] 수입 농산물 '국산 둔갑' 왜 못막나
최근 한.칠레 자유무역협정(FTA)의 국회 비준 문제에서 보듯 지방 농민들의 시름은 정말 말이 아니다. 자유무역 경쟁 체제로 들어가는 것이 어쩔 수 없는 시대적 흐름이라 해도 농민
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청소년수련원 등 집단급식시설 위생 불량
일부 청소년수련원 및 유스호스텔내 집단급식시설의 위생상태가 불량한 것으로 나타났다. 식품의약품안전청은 전국 청소년수련원 및 유스호스텔내 집단급식시설 53개소에 대해 특별 위생점검을
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[분수대] 맥월드
매일 4천3백만명이 찾는 업소/ 연인원 1백만명을 고용하는 거대 기업/지금까지 1천억개 이상의 햄버거를 판 회사/ 미국 대사관보다 자주 반미(反美) 시위대의 공격 대상이 되는 곳.
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무자료거래 뿌리 뽑는 해결사
'햇빛은 최고의 살균제'라는 금언에 빗대어 카드를 '지하경제를 밝히는 촛불'에 비유하면 어떨까요. 우리나라 '지하경제(암시장·black market)' 규모에 대해 국내의 한 연
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[월드컵 맛 탐방] 7. 대전
대전은 우리나라의 교통 요충지다. 동남쪽으로 경부선이 뻗어 있고, 서남쪽으로 호남선이 달린다. 북쪽으론 수도 서울로 이어진다. 축구로 설명한다면 최전방 공격수와 후방의 수비수를 이
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[아이델리 문병창 회장 인터뷰]
축산물 유통업체 ㈜아이델리의 문병창(文炳昌.54)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 연 뒤 30여년간 축산물 유통에만 전
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[아이델리 문병창 회장 인터뷰]
축산물 유통업체 ㈜아이델리 문병창(文炳昌.54.사진)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 시작으로 30여년간을 축산물 유통
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[아이델리 문병창 회장 인터뷰]
축산물 유통업체 ㈜아이델리 문병창(文炳昌.54.사진)회장은 축산물 업계에선 '고기 대통령'으로 통한다. 1975년 서울 화곡동에서 15평 정육점을 시작으로 30여년간을 축산물 유통
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대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아
유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중
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대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아
유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중
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대형할인매장 식품 유통기한 속여 팔아
유명 대형 할인매장들이 포장날짜 등을 바꾸는 수법으로 유통기한이 지난 식품을 판매하다 식품안전 당국에 무더기 적발됐다. 식품의약품안전청(http://www.kfda.go.kr) 중
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7월부터 국산담배 판매가격 자율화
담배 제조시장에 경쟁체제가 도입되는 오는 7월부터 국산담배 판매가격이 자율화돼 국산 및 외산 담배 간에 치열한 가격경쟁이 예상된다. 또 PC방, 게임방 등 청소년의 출입이 많은 서
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7월부터 국산담배 판매가격 자율화
담배 제조시장에 경쟁체제가 도입되는 오는 7월부터 국산담배 판매가격이 자율화돼 국산 및 외산 담배 간에 치열한 가격경쟁이 예상된다. 또 PC방, 게임방 등 청소년의 출입이 많은 서
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