![[오늘의 운세] 7월 7일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/joongang_sunday/202407/06/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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「비닐」포장의 「카드뮴」화
요즘 우리주변에서 일상적으로 섭취되고 있는 많은 음식물 중에는 도리어 사람의 건강과 생명을 위협하는 것이 늘어나 새로운 사회악의 요인이 되고 있다. 이른바 「식품공해」가 바로 그것
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일본 전국에 파급되고 있는 반 유색음료 캠페인
『유색음료는 팔지도, 마시지도 말자』-. 지금 일본 경도대학을 중심으로 벌어지고 있는 소비자운동의 「슬로건」이다. 이와 같은 「유색음료 안팔기·안사기 운동」은 지난번 발암설로 사용
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국산 화장품 믿고 쓸 수 있나|중금속 검출 계기로 살펴본 품질과 문젯점
『국산 화장품을 믿고 쓸 수 있는가?』하는 소비자의 의문은 어제오늘 생긴 것은 아니다. 그러나 최근 국산 화장품 속에서 맹독성인 수은을 비롯한 중금속과 「메타놀」 같은 유해 물질이
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식품방부제로 AF₂ 사용금지
보사부식품위생심의위원회는 6일 국내에서 식육 햄 소시지의 방부제로 쓰여온 AF₂(프릴·니트로아크릴산 아미드)의 사용을 금지키로 결정, 법적 조치를 보사부에 건의했다. 심의위는 일본
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유독 방부제 AF2의 사용금지
일본후생성이 지난달 26일자 관보로써 고시한 방부제 AF2의 사용금지 조치가 우리 나라에서도 곧 실시될 것 같다. 보사부는 6일 국내에서 사용되고 있는 법정방부제인 AF2(「프릴·
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인공색소의 화
기호식품의 수급격증에 따라 식품가공업의 성장은 괄목할만한 것이 있으며, 가공도가 높은 식품이 홍수처럼 쏟아져 나와 시판되고 있다. 이 같은 경향은 양산된 인공식품이 갖는 장기보존성
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서울 시내 일부 음식점서 공업용 빙초산 사용
보사부 부정 식품 특별 기동 단속반은 24일과 25일 이틀동안 서울 시내 음식점의 식초를 조사한 결과 조사 대상 2백44개소 중 31개소 (12·7%)가 공업용 빙초산을 식초로 사
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빨간 인공색소는 해롭다-대한생화학회 이종진 박사 조사서
식품에 사용되는 각종 인공색소의 유해성이 최근 외국에서 또다시 제기되고있어 식용인공색소에 대한 경각심을 불러일으키고 있다. 워싱턴 카이저 재단의 페인골드 박사의 실험에 따르면 사탕
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새로운 문제점‥‥식품공해-미지서 간추린 슈미츠 박사의 견해
식품공업의 발달은 식품공해란 새로운 문젯점을 던져주고 있다. 인간이 만들어놓은 인공식품·가공·저장방법·식품첨가물은 인간의 건강을 위협하고 있다. 그래서 식품의 안전성은 인류가 해결
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식품 중성세제에 유해물질
시판되고있는 대부분의 야채·과일 세정용(세정용)중성세제에서 인체에 해로운 형광물질이 검출되고 있음이 국립보건원의 시험결과 밝혀져 10일 보사부가 업계에 이의 시정을 지시했다. 형광
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3년만에 재론…「사카린」사용여부
3년전 발암성우려로 일부 사용 금지됐던 인공조미료「사카린」을 경제각의가 각종원자재 절약책의 하나로 사용 확대키로 결정함에 따라 보사부가 이의 당부(당부)검토에 나서 인체에 대한 「
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로스구이 고기에 발색첨가물 사용-일부음식점서 신선하게 보이기 위해
시중 일부「로스」구이 집에서 구이용으로 쓰는 생육을 신선하게 보이기 위해 사용이 허용돼 있지 않은 발색제 아질산염을 뿌리고 있음이 국립보건연구원 위생부 조사결과로 밝혀져 보사부에서
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(41)식품 첨가물의 독성|미량 먹어도 서서히 건강 좀먹고 만성병 유발
『생명이 없는 식품은 생명의 양식이 되지 못한다.』아름답게 돋보이게 하기 위해서 넣는 갖가지 색소, 식품을 오래도록 맛을 내려고 첨가하는 방부제, 억지로 맛을 내려고 집어넣는 인공
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(하)첨가의 실효성
「햄」 「소시지」 「베이컨」 등 시판되고 있는 5∼6개 사의 제품이 거의 모두 방부제를 쓰고 있다. 법정방부제는 「소르빈」산·동「칼륨」 및 AF2 등 두 가지. 이 중 대 「메이
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(상)종류와 허용 한도
각종 방부제가 식품의 불가결한 첨가물로 사용되고 있으나 효용 못지 않게 인체에의 유해여부로 문제가 되고 있다. 얼마 전엔「톱·메이커」의 식빵에 방부제를 허용량 이상 넣었다해서 수사
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액체의약은 PVC용기에 못 담는다.
보건사회부는 앞으로 술 또는 액체류의 약품을 담는 PVC용기는 쓰지 못하게 할 방침을 세우고 우선 오는 8월31일부터 액체를 담는 PVC 의약품 용기사용을 일체 금지 조치하도록 2
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8개회사 빵수거…감정의뢰
서울지검보건부 김재기검사는 3일 시중에서 팔리고 있는 대부분의 빵류에 방부제인 「프로피은산·칼슘」이 기준량을 초과해서 함유돼있거나 또한 표시를 하지 않고 방부제를 사용했다는 경고에
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여름철 부정식품 범람
여름철이면 으례 부정·부패·유해식품들이 나돌기 마련인데 금년도 예외는 아닌 모양이다. 서울시 보건당국은 그동안 부정·유해식품을 단속해 왔는데 5월과 6월에 적발된 부정·유해 식품만
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『식품공해는 형벌로 응징』-18년만에 제재받는 일「삼영」우유중독사건
세계 최대의 식품공해사건으로 꼽히는 일본「모리나가」우유 중독사건에 대해 일본검찰측이 사건발생 18년만에 당시 우유를 생산한 공장장과 제조과장에게 「금고3년」을 구형함으로써 공해기업
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식품 포장지로 사용하는 PVC필름 인체에 유해
서울지검 보건부는 30일 각종식품의 포장지등으로 쓰는 PVC「필름」 이 인체에 해롭다는 서울시립위생 연구소의 감정에따라 이를 보건사회부에 통보키로했다. 검찰에 의하면 서울시립위생연
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라이프 사이언스 장수를 위한 건강법 자연식
식품에 대한 가공기술이 발달하면서 우리의 식탁은 분명히 아름답게 모양을 갖추게 되었고 맛이 한층 좋아지게 되었다. 그러나 맛·빛깔·간편이 잘 조화된 식탁이 건강을 증진시키기는 커녕
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(426)|지원작전⑫|병참(3)
50년10월 북진 때의 병참 보급지원은 다른 후방지원의 기술병과들과 마찬가지로그동안 닦아온 유무형의 지원전력을 발휘, 전투부대의 진성작전을 기동성 있게 지원해줬다. 또 아군이 평택
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부정식품 근절 위한 감독권 강화|보사부장관에 영업허가제한 권·지도명령권 신설
비상국무회의에서 의결된 식품위생법 중 개정법률은 부정·불량 식품을 줄여 나가기 위한 식품 영업의 규제강화를 의도한 것이다. 개정법률은 이 규제강화를 위해 보사부장관의 ①영업허가 제
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합성세제의 수질오염은 심각한가|우리나라의 실정과 경·연성의 차이
더러워진것을 깨끗이하는 합성세제가 서울시민의 상수도원인 한강물을 더럽힌다해서 큰문제가 되고있다. 이한강물을 먹어야하는 시민들가운데는 당연히 그것이 어느정도 해로우며 그렇게 스스로가
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