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베이징 대세 맛집, 줄 서서 먹는 빵집의 성공 비결
최근 중국에서는 ‘빵+우유’ 기본 조합이 새로운 대세로 떠오르고 있다. 이 조합의 원조라고 할 수 있는 훙싱첸진(紅星前進)은 설립 2년 만에 베이징(北京) SNS 맛집이자, 평점
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[라이프 트렌드&] ‘A2 단백질’ 함유, 체세포 수 1등급…차세대 프리미엄 우유로 즐기세요~
서울우유, 혁신 제품 ‘A2+ 우유’ 선보여 서울우유는 ‘나100% 우유’를 잇는 차세대 ‘A2+ 우유’ 3종을 지난 4월 새롭게 선보였다. [사진 서울우유] 국내 우유 시장
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[Cooking&Food] 장 건강을 넘어 다양한 기능까지, 흰 우유 지고 발효유 시장이 뜬다!
국내 발효유 시장 규모 작년 2조625억원으로 2022년 대비 2.7% 증가 지는 해가 있다면 뜨는 해가 있다. 식품 업계, 특히 유업계에서 뜨는 해를 꼽는다면 ‘발효유’다.
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[Cooking&Food] 스푼으로 떠먹고, 보는 즐거움까지 … 케이크가 달라졌어요
황실에서도 즐기고, 요즘 잘나가는‘아이스박스’까지 … 케이크의 달콤한 진화 대한제국 황실 만찬 후식으로 대접 특별한 날 상징에서 일상 디저트로 투썸플레이스의 떠먹는‘아
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'A2 젖소'가 바빠졌다…저출산에도 매출 7배 오른 이 우유
어린이가 서울의 한 대형마트 우유 진열대 앞을 지나가고 있다. 연합뉴스 저출산이 장기화되면서 우유 시장이 바뀌고 있다. 유아동 소비자가 계속 줄자 유(乳)업체들이 소화·흡수에
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캐나다산 삼겹살·폴란드 우유…식탁 차지하는 해외식료품
━ 고물가에 바뀐 소비 트렌드 15일 세종시에 위치한 한 대형마트의 돈육 판매대. 매대 정중앙엔 ‘물가 안정 프로젝트’라는 문구와 함께 국내산 돼지고기보다 저렴한 캐나다산
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캐나다산 삼겹살, 폴란드산 멸균유, 브라질산 닭…고물가가 바꾼 식탁 풍경
15일 세종시에 위치한 한 대형마트에서 '고물가 타파에 앞장선다'는 문구와 함께 캐나다산 냉장 돼지고기를 판매하고 있다. 국산 돼지고기(한돈)보다 40% 가량 저렴하다. 세종=나
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[라이프 트렌드&] 아메리카노 가격 동결, 콜라보 메뉴 개발 … 가성비와 트렌드 모두 잡다
‘갓성비’ 내세운 커피 브랜드 감성커피… MZ세대 등에게 큰 인기 새로운 맛과 비주얼의 메뉴 선보여 교육사업 지원 등 사회적 가치 실천 가맹점 동반성장 위한 상생 경영도 감성
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영천 마늘, 홋카이도 푸딩까지…특산물 모신 편의점의 질주
세븐일레븐이 국내 농산물 구매 확대 프로젝트 ‘월간파밍’을 통해 공수한 부산 대저짭짤이 토마토. 사진 세븐일레븐 ‘산지 직송’ ‘현지 직수입’을 앞세운 편의점 업계가 신선식품 판
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중국이 라이칭더 태클 걸면, K반도체는 뒤에서 웃는다? [2024 반도체 투자 전망 ①] 유료 전용
미국과 중국의 대리전으로 평가되는 대만 총통 선거에서 친미 독립 성향의 라이칭더 후보가 승리했다. AP=연합뉴스 ■ 머니랩 「 내수 규모가 작고 수출 의존도가 높은 한국 경제
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쌍용C&B, 고지 재활용 등으로 자원순환 실천…”친환경 경영 성과 톡톡”
멸균팩을 재활용해 만든 친환경 화장지 코디 에코그린 바스티슈 생활위생 전문 그룹인 MSS그룹 산하의 쌍용C&B(쌍용씨앤비)가 자원 재활용을 선도하며 ESG(환경·사회·지배 구조)
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‘꼼수 인플레’ 꼼짝마…고지 없이 용량 줄이면 과태료 추진
#서울의 한 대형마트에서 서울우유협동조합의 체다치즈 20매들이 제품은 8980원에 판매되고 있다. 6개월 전과 가격은 같지만, 자세히 보면 용량은 400g에서 360g으로 40g
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맥주·만두·치즈, 말도없이 용량 줄였다…소비자원 공개한 브랜드
13일 서울의 한 대형마트에서 시민들이 치즈 제품을 살펴보고 있다. 뉴스1 # 서울의 한 대형마트에서 서울우유협동조합의 체다치즈 20매들이 제품은 8980원에 판매되고 있다. 6
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[2023년 국가브랜드경쟁력지수] 삼성생명·제네시스 G90·참이슬, 브랜드 경쟁력 공동 1위
NBCI 로고 삼성생명과 제네시스 G90, 참이슬이 국내 240여 개 주요 브랜드 중 가장 높은 경쟁력을 가진 것으로 조사됐다. 한국생산성본부와 중앙일보가 공동 주관하고 산업통상
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"확 뛴 국산우유보다 30% 싸다" 요즘 눈에 확 띈 '고소한 우유'
5일 세종의 한 마트 우유 코너에 폴란드산 멸균유(믈레코비타·갓밀크)가 진열돼 있다. 1L에 1990원으로, 같은 용량의 서울우유(2990원)보다 1000원 저렴하다. 세종=나상
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'연말 복병' 물가 심상찮다…3.8% 상승, 7개월 만에 최대폭
2일 서울 서초구 농협 하나로마트를 찾은 시민들이 장을 보고 있다. 뉴스1 잡히나 싶던 물가가 연말 들어 다시 오르고 있다. 지난달 물가 상승률(3.8%)이 7개월만에 최고치를
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"김대기 실장 주특기"…용산, 매일 아침 우유·양파값 따지는 이유
윤석열 대통령이 지난달 24일 서울 용산어린이정원에서 열린 추석맞이 팔도장터를 깜짝 방문해 부스를 둘러보고 있다. 사진 대통령실 ‘우유, 삼겹살, 감자, 양파’ 최근 김대
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"설탕 범벅 탕후루 가격 오를라"…설탕값, 13년 만에 최고
9월 소비자물가 상승률(3.7%)이 5개월 만에 최대치를 기록하면서 물가 안정세에 브레이크를 걸었다. 특히 우려가 커지는 건 일부 곡물과 설탕 가격 상승이다. 우유 원유 가격 인
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꿈틀대는 물가 3.7%↑…한은 '금리 인상' 압박 거세진다
소비자가 지난 4일 서울의 한 대형마트에서 맥주를 고르고 있다. 오비맥주는 11일부터 카스 등 주요 제품 출고가를 6.9% 인상한다. 연합뉴스 하락하나 싶던 물가가 다시 뛰기 시
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커피 혁신 산업 단지까지 들어선다, 식지 않는 中 커피 시장
중국 명주 마오타이(茅台) 맛을 가미한 루이싱(瑞幸)커피의 장향(醬香)라테가 연일 화제다. 루이싱에 따르면 장향라테는 출시 첫날 542만 잔이 팔렸으며, 단일 제품 기준 판매액이
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[issue&] ‘가성비 새우살’부터 와인·우유까지 … 물가 안정 프로젝트 가속
이랜드킴스클럽 베트남 이어 인도산 새우살도 수입 900g 1만7900원 착한 가격에 판매 전 영역서 가성비 높은 상품 기획도 이랜드킴스클럽의 새우살 연매출이 올해 40억
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비요뜨 500원 올리려다 '화들짝'…가격 인상 딜레마 빠진 업계
지난 1일 서울의 한 대형마트에서 시민이 우유를 고르고 있다. 뉴스1 원자재 가격 오름세가 이어지는 가운데 소비재 업체들의 가격 책정 고민이 깊어지고 있다. 가격을 올리면 원
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‘헬시 플레저’ 열풍에…건강 특화 자사몰 강화하는 식품 업계
오리온은 닥터유 브랜드의 모든 제품을 한 곳에서 간편하게 구매할 수 있는 온라인 ‘닥터유몰’을 지난달 오픈했다. 사진 오리온 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시 플레저’ 열풍이 거
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장보기 무섭다…시금치값 25% 폭등, 닭고기·우유까지 오른다
지난 24일 오전 서울 경동시장에 상추가 진열돼 있다. 연합뉴스 주요 농산물에 이어 우유에 들어가는 원윳값까지 큰 폭으로 인상되면서 ‘밥상물가’에 비상이 걸리고 있다. 정부는 가