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건강한 유산균 식단 만들기
대용량 플레인 요거트를 활용해 한 끼 식사를 대신할 건강한 유산균 식단을 만들 수 있다. 사진은 토마토·망고를 올린 요거트와 단호박 과일 범벅 푸딩, 견과류를 곁들인 요거트(왼쪽부
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젖소 초유 넣은 분유회사들 '발끈'한 이유 보니…
▲ 태어난 지 30분도 채 안 된 송아지가 어미의 초유를 먹고 있다. 출산 직후 잠시 나오는 초유는 각종 세균과 바이러스를 막는 면역성분 덩어리다. [김수정 기자] "사람 초유가
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우리 아이만 왜 안 클까, 칼슘·철분 부족한지 점검해보세요
어린이 영양 불균형을 바로 잡으려면 유제품에 들어있는 칼슘·철분을 섭취하는 것이 효과적이다. 영양 과잉 시대다. 자라나는 어린이도 예외는 없다. 비만에 의한 어린이 성인병이 급증하
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‘자연 해독제’ 클로렐라 효능
봄철에는 일교차가 커 면역력이 떨어지기 쉽다. 여기에 중국발 황사와 미세먼지·꽃가루까지 가세해 우리 몸을 공격한다. 면역력이 떨어지면 천식·아토피 같은 알레르기 질환에 취약해진
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“아침 드셨습니까?” … 블루오션 떠오른 대용식 시장
# 지난 17일 오전 7시. 패스트푸드업체인 한국맥도날드 종로 관훈점. 이른 아침임에도 매장 내부는 정장 차림의 직장인들로 북적거렸다. 카운터 안쪽에선 밥 라슨 맥도날드 아시아지
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키 키우려 칼슘제 많이 먹이면 콩팥에 결석도 키운다
3월 개학을 앞두고 유치·초등생 자녀를 둔 부모들의 고민이 커지고 있다. 편식하는 아이, 입이 짧은 아이, 식사시간이 불규칙한 아이 등 자녀의 식습관이 제대로 갖춰지지 않았기 때
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[커버스토리] 글루텐 성분 뺀 국수·빵 … 누구에게나 건강식은 아니죠
밀가루에 있는 글루텐은 쫄깃쫄깃한 식감을 주지만 일부 사람에게는 소화흡수가 잘 안되는 문제가 있다. 그러나 대다수에게는 영향을 끼치지 않는다. 김수정 기자 건강한 식탁에 관심이 높
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머리 희끗해지면 우유 더 드세요~ 칼슘 채워야 하니까
네 살과 일곱 살 된 두 딸을 키우고 있는 주부 김태은(34·서울시 양재동)씨는 마트에서 장을 볼 때 유제품 코너에 가장 오래 머무른다. 김씨가 신경 써서 까다롭게 고르는 식품은
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"딸기우유에 딸기 대신 식용색소로 색깔 내는 거 몰랐죠?"
천안 동남구 보건소에서 운영하는 바른 먹거리 교실에 참여한 봉명초등학교 5학년 1반 아이들이 환한 미소를 짓고 있다. “딸기 우유에 딸기가 안 들어가고 연지벌레에서 추출된 코치닐
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성장판 다치면 키 안크나요? 박미정 교수의 성장판 Q&A
얼마 전 인터넷 포털에 ‘성장판 위치’가 상위 검색어에 오르며 성장판에 대한 궁금증이 증폭됐다. 성장판이 있는 곳을 꾸준히 주물러주면 키가 더 클까? 운동을 하다 성장판이 다치면
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성장판 다치면 키 안크나요? 박미정 교수의 성장판 Q&A
얼마 전 인터넷 포털에 ‘성장판 위치’가 상위 검색어에 오르며 성장판에 대한 궁금증이 증폭됐다. 성장판이 있는 곳을 꾸준히 주물러주면 키가 더 클까? 운동을 하다 성장판이 다치면
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[헬스코치] 나쁜 음식이 아이의 '성장판'을 빨리 닫는다
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사 최근 들어 치료한 초등학교 6학년 아이는 키가 156cm에 몸무게가 71kg으로 소아비만이다. 초등학교 6학
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입맛엔 '청량음료'? 몸에는 '물'이 최고
시원한 청량음료와 아이스크림에 저절로 손이 가는 계절이 돌아왔다. 잠깐 더위를 쫓는 데는 효과가 있을지 몰라도 건강에는 좋지 않은 영향을 끼친다. 우리 입맛을 달콤하게 유혹해서 충
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키 성장, 영유아기부터 고등학교 때까지 지속적으로 관리해야
인제대학교 상계백병원 소아청소년과 박미정 교수5월은 가정의 달, 그리고 며칠 뒤면 어린이 날이다. 진료 중 혹은 명절 모임이나 친구들과의 모임에서 아이들을 만나게 되면, 자연스럽게
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아이배냇 'Only12' 저지분유 출시
영유아식 전문기업 아이배냇(대표이사 전석락)이 프리미엄 저지원유를 집유 후 제조까지 12시간내 진행, 영양이 더욱 높고 신선한 아이배냇 Only12(온리 트웰브)’를 출시한다.
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[분수대] 자기주도 학습마저 학원에 기대면 자기주도 인생은 어디서?
[일러스트=김회룡 기자] 부모 입장에선 갓 태어난 아기가 천재처럼 여겨진다. 몸을 뒤집는 것도, 옹알이 시작하는 것도 적어도 다른 집 아기보다는 빨라 보인다. 내 아이는 뭔가 다르
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여드름 피부엔 양배추, 까칠한 피부엔 당근?
기온이 오르고 내리기를 반복하는 초봄. 하지만 대기가 여전히 건조해서인지 피부가 여전히 까칠하다고 느끼는 사람들이 많다. 여전히 이곳 저곳이 가렵고, 벅벅 긁다보면 하얀 각질이 우
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맛·포장 업그레이드, 소비자 마음을 얻다
지난 2004년 니혼게이자이(日本經濟) 신문 기자 40명이 불경기에 히트한 제품 42개를 취재했다. 입주자가 자유롭게 설계할 수 있는 아파트, 날씨에 따른 피해를 보전해주는 보험,
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[헬스코치] 생활 속에서 실천할 수 있는 세로토닌 증진법
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사최근 들어 소아비만이 급격히 느는데, 우리 아이들이 속한 사회나 개인적 삶의 조건과 무관하지 않다. 소아비만의
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우리아이 훌쩍 크게 하는 뼈 건강 관리법
주부 이지영(38)씨는 내년에 초등학교 입학을 앞둔 아들(7세)의 작은 키가 고민이다. 왜소한 체격 때문에 또래 친구들과 어울리는 것을 힘들어 하거나 자신감을 잃게 되진 않을까 하
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채소 소믈리에가 말하는 과일·채소 제대로 먹는 법
우리나라 제1호 채소 소믈리에인 김은경씨는 “빨강, 노랑, 주황, 하양, 보라 등 다양한 색깔을 지닌 채소를 골고루 먹으면 영양과 재미를 동시에 만족시킬 수 있다”고 말했다. 프랑
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[헬스코치] 원푸드 다이어트가 갖고 있는 두 가지 문제점은?
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사어른들 다이어트 프로그램을 보면 닭가슴살만 먹느라고 고생했다는 인터뷰기사를 종종 본다. 그럴 때마다 나는 씁쓸
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[2012 서동마의 웰빙 푸드 이야기] 서동마 브랜드 육성에 구슬땀, 금마농협
백제 무왕 서동은 흉년이 들어 굶주린 백성들에게 그동안 캐어내 저장한 마를 꺼내 마죽을 쑤어 백제의 온 백성들에게 먹였다고 한다. 서동이 준 마로 목숨을 구한 백성들은 그 후 익산
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[뉴스 클립] Special Knowledge 나눔교육 프로그램
박수련 기자 지난 13~14일 서울에서 국제나눔 콘퍼런스가 열렸습니다. 이 자리에선 지난해 영국에서 시작된 ‘레거시 10(legacy 10·유산 10% 기부 서약)’ 캠페인을 주도