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[라이프 트렌드] 노랑 머리 계란 캐릭터 그리고, 계란 핫바·잼·비누 만들고
“단백질이 가득한 너! 신선하고 안전한 너! 너 나랑 친구할래?”(피자), “사탕아, 우린 에그스타에게 안 돼”(치킨). 앙증맞은 이 대화는 지난 1일 서울 양재동 aT센터에서
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[소년중앙] 찜·말이 벗어나 색다르게 즐겨요 계란 - 2017 계란 페스티벌을 다녀오다
[소년중앙] 2017 계란 페스티벌 개막식 현장. 음식의 이름을 대봅시다. 빵, 과자, 마요네즈, 김밥…. 이 음식들의 공통점은 뭘까요? 바로 '계란'이 들어간다는 것입니다. 안
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[건강한 가족] 노화 주범 활성산소 없애는 천연 셀레늄 많은 수퍼푸드
브라질너트 영양학 ‘지구상에서 가장 완벽한 열매’ ‘천연 셀레늄의 보고’. 바로 브라질너트에 붙는 수식어다. 아마존 밀림에서 자라는 견과류로, 수백 년 동안 아마존 원주민의
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北 “대북제재, 어린이·환자 약까지 차단…극악한 인권유린”
지난 6월 미국 정부가 북한에 대해 초강력 추가 독자제재에 나섰다. [연합뉴스] 북한이 유엔 안전보장이사회의 대북제재 결의와 관련해 “극악한 인권유린행위”라고 반발했다.
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군밤에서 밤반찬까지, 영양만점 '국산 밤' 요리
지금 한창 제철을 맞은 국산 밤은 환절기 건강식을 만들 수 있는 영양을 담고 있다. 국산 밤은 별다른 조리 없가 필요없는 과일이다. 우리나라는 오래 전부터 세계적인 밤 생산국
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[더,오래] 추운날도 찬 음료? 손·발 차면 '이 병' 조심해야
손과 발. [중앙포토] 추운 날에도 카페에서 얼음이 들어간 음료를 시키는 분이 많다. 여름에는 감기에 걸릴 정도로 시원한 온도로 생활하고 겨울에도 차가운 음료를 마시는 일상은 일
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모르는 사람 은근히 많다는 대한민국에서 최초로 발명한 것들
[사진 맥심 모카골드 포토 갤러리 / '락앤락' 홈페이지] 우리가 일상적으로 사용하고 있는 물건 중에 의외로 한국에서 세계 최초로 개발한 것이 많다. 해당 상
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전통주 한잔 어때요…농림부와 aT 11월말까지 'Happy New Here 캠페인'
농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)는 지난 10월 23일부터 ‘2017 행복한 술, 맛 있는 술, 우리 전통주(Happy New Her
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"놀이터인가" "훈계하나"…여야 고성으로 시작한 복지위 국감
31일 국회 복지위 자유한국당 의원들이 노트북에 붙인 피켓. 이러한 피케팅과 상복 차림의 복장을 두고 여야간 공방이 이어졌다. 정종훈 기자 "국회가 놀이터입니까" "의원들을 훈계
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호주 2만명 홀린 K푸드···한식재단, 호주 '굿 푸드 앤 와인 쇼' 참가
한식재단(이사장 직무대행 김대근)은 10월27일부터 29일까지 호주 ‘굿 푸드 앤 와인 쇼(이하(GFWS)’에 참가하여 약 2만여명 호주 현지인들을 대상으로 한식을 소개했다.
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해외시장을 잡아라 ··· K·FISH 글로벌 마케팅 활발
지난 4월, 벨기에 브뤼쉘 엑스포홀. 세대 최대 규모의 수산전문박람회라 불리우는 브뤼셀 박람회에는 수백명의 바이어, 셀러, 저널리스트로 북적였다. K‧FISH를 홍보하는 우리 한
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[라이프 트렌드] 김장 소금은 간수 뺀 국내산 천일염으로
특별기고 박건영 차의과학대 식품생명공학과 교수 삼면이 바다로 둘러싸인 우리나라는 된장·간장 등 소금을 활용한 전통식품이 많다. 특히 날씨가 쌀쌀해지면 집집마다 김장을 담그느
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[라이프 트렌드] 히트 패딩재킷 입고 체온 유지 헬스팩 먹고 면역력 강화
환절기 건강 관리법 자체 발열하는 소재를 사용해 보온성을 높인 레드페이스의 ‘핀 스트라이프 패딩 재킷’. 하늘은 청명하고 바람은 선선한 가을. 야외로 나들이 떠나기에 딱 좋은
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[라이프 트렌드] 아스타잔틴·루테인·오메가3 … 눈 건강 지키는 천연 보약
중·노년층 시력 관리 몸이 천 냥이면 눈이 구백 냥이란 말이 있다. 그런데 나이가 들면 눈도 늙는다. 최근엔 스마트폰 같은 IT기기를 사용하는 시간이 길어지면서 중·노년층의
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국감 복귀한 자유한국당 의원들, 검은 넥타이 맨 이유
자유한국당 정우택 원내대표와 소속 의원들이 30일 오전 국회 본관 앞에서 열린 '공영방송장악 및 북핵 압박 UN 결의안 기권 규탄 결의대회'에 공영방송은 죽었다는
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세계김치연구소, 현존 최고 젓갈김치 기록 발견했다
16세기 이전 조리서로 추정되는『주초침저방』 감동첫 김치를 적은 부분. [사진 세계김치연구소] 젓갈이 들어간 김치로서는 가장 오래된 기록이 발견됐다. 과학기술정보통신부 산하 세
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[박현영의 글로벌 J카페] 16세 소녀가 낳은 영재 아이 제프 베저스, 어떻게 세계 최고 부자가 됐나
열여섯살 엄마가 낳은 영재 아들, 헬리콥터 추락 사고에서 살아남은 생존자, 열정을 쫓아 위험을 감수한 기업가, 이길 확률이 10%에 불과해도 수익이 100배라면 베팅해야 한다는
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[건강한 가족] 호흡기 염증 치료하는 꽃, 금은화
오늘은 옛날 이야기로 시작해 보려 한다. 옛날 부여의 한 작은 마을에 금화와 은화라는 사이좋은 쌍둥이 자매가 살고 있었다. 어느 날 언니 금화가 이름 모를 병을 얻어 시름시름
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[건강한 가족] 콜레스테롤 관리 건기식, 45% 할인 판매
웰빙 제품 폴리코사놀-10 평소 콜레스테롤 수치를 관리해주는 건강기능식품을 꾸준히 섭취하면 혈관 건강에 도움이 된다. 쿠바산 폴리코사놀이 대표적이다. 폴리코사놀은 몸에 좋은
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[건강한 가족] 헬스 신간
『우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가』 로랑 슈발리에 지음 흐름출판, 272쪽 1만3000원 각종 유해 화학물질이 가득한 일상에서 건강을 지키는 법을 담은 『우리
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[건강한 가족] 혈중 나쁜 콜레스테롤↓ 찌꺼기 청소하는 좋은 콜레스테롤↑
폴리코사놀 효능 혈관 건강을 위해선 콜레스테롤 관리가 필수다. 혈관 내벽에 나쁜 콜레스테롤이 쌓이면 혈액이 제대로 이동하지 못한다. 이런 현상이 지속하면 동맥경화가 진행되고
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[더,오래] 사색·풍류·사랑… 함양 3색(色) 테마여행
지리산 천왕봉(1915m)에 오르는 최단경로인 백무동 계곡이 있는 경남 함양군은 지자체 중 유일하게 두 개의 국립공원(지리산, 덕유산)을 품고 있다. 그래서 1000m급 산이 15
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[이택희의 맛따라기] 양깃머리 특수 구이 54년 대전 ‘수연’ … 분당에 딸·사위가 분점
소의 양 구이·탕만 하는 대전 ‘수연’의 양곰탕은 고소한 진국에 건지도 실하다. 1963년 창업해 54년을 이어왔는데 지난해 10월 딸과 사위가 분당에 같은 음식점을 냈다. 반