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옛골토성 청계산본점, ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 참나무 장작 바베큐 부문 1위 수상
옛골토성 청계산본점이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘참나무 장작 바베큐’ 부문 1위를 수상했다. 옛골토성은 지난
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미모·노래·연기 일품 리샹란 숨지자, 중 “중·일 우호 공헌”
━ 사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 〈751〉 만주영화공사 대표단과 서울(당시는 경성)을 방문한 리샹란(앞줄 중앙). 이 사진으로 한국인이라 오인한 사람이 많았다.
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'완벽남' 뒤 불륜남 자책…'할리우드 전설' 속내 14년만에 공개
1986년 9월 18일 폴 뉴먼의 모습. 80년대 친구였던 작가 스튜어트 스턴과 함께 준비했던 그의 회고록은 2008년 그가 숨진 지 14년 만에 발간됐다. AP=연합뉴스 “그
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[정재훈의 음식과 약] 레스토랑의 시작
정재훈 약사·푸드라이터 레스토랑의 기원에 대해서 잘 알려지지 않은 몇 가지 사실이 있다. 하나는 레스토랑이 원래 장소가 아닌 음식 이름이었다는 것이다. 18세기 파리에서 레스토랑
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“와인은 최고의 국물이다” 이 탄성 불러올 가자미솥밥 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 감칠맛이 강한 해산물은 산도가 있는 음료와 함께하면 위를 한없이 늘려주는 것처럼.
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“다 오뽜에요“ K패치 번역에 티켓불티…뮤지컬 '미세스 다웃파이어'
가수 겸 배우 임창정이 1일 오후 서울 송파구 샤롯데씨어터에서 열린 뮤지컬 '미세스 다웃파이어' 프레스콜에서 주요 장면을 시연하고 있다. 연합뉴스 이혼 후 아이들을 볼 수 없게
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‘펑쿳’으로 접신 가짜 무당 “굿 퍼포먼스는 종합예술”
━ [유주현의 비욘드 스테이지] 민요소리꾼 추다혜 두산아트센터 기획공연 ‘광-경계의 시선’을 공연중인 추다혜. [사진 두산아트센터] ‘무속’이 혐오의 의미로 통하는 시대에
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요즘 SNS서 유행하는 '감기약 치킨'…美FDA "폐 손상" 경고
감기약 '나이퀼'(NyQuil)을 닭가슴살에 부어 요리하는 모습. 틱톡 캡처=연합뉴스 동영상 공유 플랫폼 틱톡을 중심으로 감기약으로 치킨 요리를 해먹는 영상이 확산해 미국 식
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[소년중앙] 학교·회사 대신 농사·사냥…6000년 전 유행 따라 빗살무늬 토기 썼죠
현대인의 삶은 대부분 비슷합니다. 아침에 일어나 학교에 가거나, 회사로 출근하죠. 학업이나 근무가 끝나면 집에 돌아와 쉬거나 밖에서 친구를 만나는 등 시간을 보내고요. 추우면 난
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[건강한 가족] 명절 때 만드는 기름진 음식, 불포화지방산 풍부한 ‘아보카도오일’로 걱정 뚝
건강한 기름의 대명사 10여 일 후면 추석이다. 명절 음식 준비를 위해 장보기에 분주해질 때다. 명절 음식은 언제나 한가위를 더욱 풍요롭고 실감나게 해준다. 근데 명절 음식에
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유튜브선 우영우 안부럽다...클럽서도 잘 노는 이 셀럽들 공통점
━ 셀럽 된 장애인 유튜버들 장애인 유튜버 영웅이거나, 피해자이거나. 주류 미디어에서 보여주는 장애인의 모습은 늘 두 가지였다. 고난을 극복하거나, 눈앞의 문턱을 넘지 못
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장애인도 연애하고 클럽서 잘 놀아, 왜곡된 편견 깨고파
━ 셀럽 된 장애인 유튜버들 장애인 유튜버 영웅이거나, 피해자이거나. 주류 미디어에서 보여주는 장애인의 모습은 늘 두 가지였다. 고난을 극복하거나, 눈앞의 문턱을 넘지 못
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"복수·욕망세트"…배우 김희선이 홈쇼핑서 파는 물건 정체
넷플릭스 신작 드라마 '블랙의 신부' 포스터. 13일 오후 홈쇼핑 채널인 GS샵에 김희선 등 주연 배우가 출연해 드라마를 소개한다. [사진 넷플릭스] 오늘(13일) 오후 8시
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[쿠킹] 매콤한 태국식 돼지고기 덮밥에 이국적 풍미 더하려면
14년째 서울 연희동 자택에서 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 운영해 온 나카가와 히데코 요리 선생에게는 특급 레시피가 차고도 넘친다. 그중에서도 ‘덮밥’은 그만의 요리 노하우가
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[2022 대한민국 교육브랜드 대상] ‘용어의 정확성을 길러주는’ 지식 그림책
지식특공대 ‘지식특공대’는 총 28가지 놀이가 포 함된 그림책이다. [사진 아람북스] ㈜아람북스의 ‘지식특공대’가 ‘2022 대한민국 교육브랜드 대상’ 유아동 전집 부문에 선
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구불구불 육십령 오르니, 돈가스가 맞이해 주었다
━ [스무 고개, 수많은 이야기] 〈17〉 백두대간 80고개 와인딩(하) 해발 1172m로, 지리산에서 차로 다다랄 수 있는 가장 높은 고개인 정령치. 김홍준 기자 고개에
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'김학의 불법출금' 차규근 "직위해제 취소하라"…소청심사청구 제기
김학의 전 법무부차관 불법 출국금지 조처 의혹을 받는 차규근 법무부 출입국·외국인정책본부장. 뉴시스 '김학의 불법 출국금지' 의혹으로 직위해제된 차규근(사진) 법무연수원 연구
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"수연아, 뭐가 그리 바빠서" 임권택 감독 탄식…눈물의 영결식
11일 고(故) 배우 강수연(1966~2022)의 영결식. 30여년간 영화인생을 함께 걸은 임권택 감독의 추모사는 짧은 탄식처럼 비통했다. 장례 고문을 맡은 임 감독은 강수연
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'미친 소' 잊었다…고기에 미친 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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'미친 소'를 잊었다… 고기에 빠진 한국인, 밥보다 더 먹는다
━ 육류가 주식(主食) 시대 “구뎅이(갱도)에서 나오면 찾는 게 서너 가지 되지. 가족이 먼저고, 그다음이 소주. 그리고 돼지고기야. 한껏 달궈진 넓적 돌에 고기를 올렸을
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딸 생일상 차리다 집에 불나게 한 주부 벌금형 집행유예
생일을 맞은 딸을 위해 요리를 하다가 불을 낸 50대 여성이 벌금형의 집행유예를 선고받았다. [중앙포토] 딸 생일상을 차리려고 요리를 하다가 집에 불을 낸 50대 여성에게 법원이
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尹당선인이 어퍼컷 먹인 '대구막창'...시작은 서민 '육고기' [e슐랭 토크]
제20대 대통령 선거 운동이 한창이던 지난달. 소셜네트워크서비스(SNS)를 중심으로 지역 특산물과 대통령 후보를 합성한 다양한 포스터들이 올라왔다. 지지자들이 당시 윤석열 후보의
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7.9㎏ 홍어 삭혀 횟감 1㎏…톡 쏘는 건 독성, 많이 먹지 말아야
━ [이택희의 맛따라기] 4대째 가업 양재동 ‘영산포홍어’ 홍어 삼합은 홍어 날개살, 1년 묵은 해남 배추김치(묵은지), 월계수 잎을 넣고 삶은 삼겹살을 함께 올린다. 신
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[에디터 프리즘] 댕기머리와 찢어진 눈
서정민 문화선임기자 지난 2월 27일(현지시간) 미국 캘리포니아주 샌타모니카에서 열린 ‘제28회 미국배우조합 시상식(SAG)’에서 모델 겸 배우 정호연이 넷플릭스 드라마 ‘오징어