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  • [Cover Story] 정부 자영업자 대책…현장 얘기 들어보니

    [Cover Story] 정부 자영업자 대책…현장 얘기 들어보니

    정부가 최근 잇따라 발표한 영세 자영업자 대책과 재래시장 대책의 실효성 논란이 일고 있다. 관련 업계 종사자들과 전문가들은 "이 대책들이 자칫하면 영세 자영업자 및 시장 임대 상

    중앙일보

    2005.06.02 18:36

  • [사람 사람] "서비스업 품질 향상에 더욱 힘쓰겠다"

    [사람 사람] "서비스업 품질 향상에 더욱 힘쓰겠다"

    문상주(58) 고려학원 회장이 21일 서울프라자호텔에서 열린 한국직능단체총연합회 정기 총회에서 제4대 회장(임기 3년)으로 선출됐다. 문 회장은 2000년 초대 회장이었던 탁재용씨

    중앙일보

    2005.02.22 09:26

  • 일본, 주식회사도 농사짓게 한다

    일본, 주식회사도 농사짓게 한다

    갈수록 농업 종사자가 줄고 고령화되자 일본이 농지법을 53년 만에 뜯어고쳐 주식회사를 농업 경영에 끌어들이기로 했다. 일본의 농림수산성이 주식회사의 농업 경영 참여를 허용하는 내

    중앙일보

    2004.08.06 06:12

  • [꽁꽁 언 닭·오리 소비] 치킨집·양계장 줄도산 벼랑

    [꽁꽁 언 닭·오리 소비] 치킨집·양계장 줄도산 벼랑

    "요즘 같아서는 전기.수도 요금도 제대로 못 낼 지경입니다. 조류독감 발생 전에는 하루 40~50마리씩 팔던 닭이 다섯마리도 안 팔려요. 이대로 간다면 결국 가게 문을 닫는 수밖에

    중앙일보

    2004.02.12 18:51

  • 맛따라 단신

    ◇한국전통사찰문화연구소는 불기(佛紀) 2546년 부처님 오신 날을 기념해 오는 11일부터 19일까지 부산 선암사 경내에서 '전통 사찰음식과 함께 하는 산사의 선서화전(禪書畵展)'

    중앙일보

    2002.05.08 00:00

  • 다양한 특별전형 : 민주투사 자녀·요리 장인도 우대

    2003학년도 대입에서는 수능 성적만이 아니라 지원자의 재능과 소질 등을 따져 선발하는 특별전형의 방법이 다양해졌고 규모도 커졌다. 대학의 독자적 기준에 의한 특별전형과 특기자

    중앙일보

    2002.03.14 00:00

  • [인터뷰] 일본 최대 외식컨설팅사 요시오 사장

    "2002년 한.일 월드컵 공동개최를 계기로 한국음식에 대한 관심이 커져 외식업체 경영자 3백명과 함께 방한했습니다. " 한국에 지사를 둔 일본 최대의 외식전문 컨설팅업체인 OGM

    중앙일보

    2001.05.23 00:00

  • [인터뷰] 일본 최대 외식컨설팅사 요시오 사장

    "2002년 한.일 월드컵 공동개최를 계기로 한국음식에 대한 관심이 커져 외식업체 경영자 3백명과 함께 방한했습니다. " 한국에 지사를 둔 일본 최대의 외식전문 컨설팅업체인 OGM

    중앙일보

    2001.05.22 16:35

  • 경제인구 4명중 1명이 농산업 종사자

    실직 한파속에서 경제활동인구 4명중 1명을 고용하고 있는 농산업(農産業)의 고용창출 효과가 주목을 받고 있다. 농림부는 서울대 농업개발연구소 김완배 교수에게 `농업관련 산업에 대한

    중앙일보

    2000.12.12 13:54

  • [사설]무너진 경제 되살리자…위기극복은 모두의 몫이다

    국제통화기금 (IMF)에 구제금융을 공식적으로 요청한 사실은 선진국으로의 진입을 고대하던 국민들에게는 그야말로 자존심 상하는 일이 아닐 수 없다. 외국에 나가면 앞으로 당분간 한국

    중앙일보

    1997.11.24 00:00

  • 외식산업 연평균 10%씩 성장-기업.외국업체 진출여파

    우리나라의 외식산업은 연평균 10%씩 성장해 오는 2000년에는 총 30조원 규모로 확대될 전망이다. 한국식품개발연구원은 27일 「외식산업의 구조와 전망」 보고서를 통해 국내 외식

    중앙일보

    1996.04.29 00:00

  • 대학 『평생교육』강좌 다양화

    가을학기를 앞두고 각대학의 평생교육원들이 일제히 수강생을 모집하고 있다.대학들이 수익사업겸 사회교육기능을 살린다는 취지로남녀 일반인들을 상대로 열고 있는 평생교육원은 일반·교양강좌

    중앙일보

    1992.08.15 00:00

  • 대형식당|음식물낭비 더 심하다|소비자 보호협세미나서 지적

    한국인들은 음식물 낭비가 심한데다 특히 최근 외식산업이 크게 번창하면서 뷔페나 대형음식점등이 낭비 위주된 장소가 되고 있다. 또 외식산업의 번창은 국민들의 식생활에서의 영양불균형화

    중앙일보

    1991.11.19 00:00