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[sochi] "막국수, 세계인 입맛에 맞게 개발해야죠"

“할 일이 많지요. 전 세계 손님 맞으려면 마을 골목을 바꿔야 할 거고, 우리 식당 막국수와 만둣국도 세계인 입맛에 맞게 새 조리법을 개발해야 할 거고.” 강원도 평창군 대관령면

중앙일보

2014.02.24 00:36
‘학교 이민’ 보내길 참 잘했네요 … 스스로 공부법에 놀라요

채드윅 송도 국제학교(Chadwick Songdo International School·이하 채드윅)는 수도권 최초의 외국교육기관이다. 2010년 9월 개교 당시 미국 캘리포니아주

중앙일보

2013.04.03 03:33
[학교 깊이보기] 외고서 자율고 된 용인외고

이치원양이 영어와 중국어로 자기 소개를 하고 있다. 용인외고 학생은 누구나 2개 외국어를 구사한다. 이를 효과적으로 보여주기 위해 영어·중국어 칠판 앞에선 이양의 모습을 합성했다.

중앙일보

2013.03.06 04:00
신당동 떡볶이거리에 공연장 만든다

6일 오후 서울 신당동 떡볶이거리는 손님으로 북적거렸다. 한때 40여 개에 달했던 떡볶이 가게는 지금은 이리저리 합쳐져 10곳가량 남아 있다. 가게 안에서는 간간이 “오이시(맛있다

중앙일보

2012.12.07 00:59
외국인이 반한 한국 일본 여대생 아시자와의 인천 여행

해질녘, 인천 강화도. 일몰이 빚은 서해의 비경을 누군가는 카메라에, 또 누군가는 그저 마음에 새겼다 한국을 처음 만난 건 2009년 11월의 일이었다. 그해 서울은 너무나 추웠다

중앙일보

2012.11.16 04:04
음악을 품은 도시, 재즈에 취하고 록에 빠지고 …

퀘벡 여름 페스티벌의 퀸은 뭐니뭐니해도 세라 맥라클란이었다. 직접 피아노를 치면서 부르는 노래들이 많았는데 그때마다 밤의 색깔은 더 낭만적으로 짙어져만 갔다. 캐나다는 처음이다.

중앙일보

2012.08.31 04:04
“웰컴 투 평창” 영어 배우는 강원도

준법정신을 기르고, 국제표준 에티켓을 익히는 등 강원도민이 문화도민이 되자는 캠페인이 추진된다. 2018년 평창겨울올림픽을 성공적으로 개최하기 위해서다. 　강원도는 2018평창겨울

중앙일보

2012.02.07 00:38
'채식' 외국인, 한국 닭갈비집서 '봉변'?

한국의 한 식당에서. 한식은 알록달록 색이 곱고 모양도 예뻐서 보는 것 만으로도 기분이 좋다. 먹기 위해 한국어 공부 … 비빔밥은 ‘축복’ 한국의 대표 음식이 불고기·삼겹살·갈비라

중앙일보

2012.01.06 03:57
단신

ESU 영어토론 캠프 7월 17~20일 열려 중앙일보교육법인은 영국 비영리 영어교육기관인 ‘ESU의 Speech & Debate’전문가를 초빙해 ESU 영어토론캠프를 진행한다. 이

중앙일보

2011.06.20 00:14
대구 대표음식, 이제부턴 찜갈비

대구시 동인동 찜갈비 골목 식당에서 상가번영회 박문일(59·오른쪽) 회장이 새로 바꾼 스테인리스 찜 그릇에 대해 설명하고 있다. 따로국밥, 소막창구이, 뭉티기(생고기), 찜갈비,

중앙일보

2011.05.03 00:32
[글로벌 캠퍼스] 강의도 리포트도 영어로 … 유학 안 부러운 국제학부

임지은(오른쪽)씨가 터키에서 온 귤사·두이구(가운데)와 한국외대 캠퍼스에서 영어로 이야기를 나누고 있다. [최명헌 기자]오전 7시. 자명종 소리에 눈을 뜬다. 오늘도 5시간밖에 자

중앙일보

2010.09.30 00:11
[food&] 오묘한 맛 태국식 vs 깔끔한 맛 베트남식

쌀국수, 스프링롤, 파인애플 볶음밥 … 태국 식당에서도 베트남 식당에서도 똑같이 파는 메뉴다. 허브와 피시소스 등 들어가는 재료도 비슷하다. 태국과 베트남. 같은 인도차이나반도에

중앙일보

2010.09.28 00:27
‘별미-대를 이은 음식점’ 신청 받아

대구 남구는 지역의 맛을 대표하는 음식점을 발굴하기 위해 ‘별미-대를 이은 음식점’ 신청을 받는다. 대상은 남구에서 영업하고 있는 음식점 가운데 대를 이어 음식점을 운영하거나, 특

중앙일보

2010.04.06 01:29
전 백악관 참모도 제작 참여, 정치 속살 실감나게 묘사

"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" '웨스트 윙'을 기획할 당시만 해도 NBC 내부에선 적잖은 고민을 했다고 한다. “현실 정치도 외면하는 시청자들에게 정치가 양념이 아니라

중앙선데이

2010.02.22 10:41
전 백악관 참모도 제작 참여, 정치 속살 실감나게 묘사

미국 드라마 ‘웨스트 윙’은 실제 정치 전문가들이 대본 작업에 참여해 백악관의 모습을 현실적으로 그려냈다는 평가를 받았다. '웨스트 윙'을 기획할 당시만 해도 NBC 내부에선 적

중앙선데이

2010.02.20 21:56
[양념 경제] ‘Spicy Sausage Stew’ 아시나요

한국 음식의 영문 표기는 식당마다 제각각이다. 냉면만 해도 어떤 식당은 메뉴판에 발음 그대로 ‘Naengmyeon’이라고 적고, 다른 식당은 뜻을 새겨 ‘Cold Noodles i

중앙일보

2009.11.06 01:42
[기업 인사이드] 금영 다이어트 노래방 오픈 외

◇금영이 서울랜드와 가족 에너지 절약 체험관, ‘금영 인간동력 다이어트 노래방’을 서울랜드에 오픈했다. ‘금영 인간동력 다이어트 노래방’ 은 전력 대신 부스 안에 설치된 자전거를

중앙일보

2009.10.14 18:41
中후베이성 의료관계자 강남구 방문

서울 강남구(구청장 맹정주)는 중국 후베이(湖北)성 우한(武漢)시 의료관계자 일행이 12일 구를 방문했다고 밝혔다. 무한시 위생국장 외 병원장 4명으로 구성된 중국 의료관계자 일행

중앙일보

2009.10.12 16:06
[월드@나우] 도쿄 골목 음식점들 “영어 메뉴판 덕에 …”

도쿄 니혼바시(日本橋)의 꼬치구이집 이치큐(一久). 카운터석 너머 화로에서 지글지글 닭 꼬치구이 익는 소리가 정겹게 들린다. 저녁시간엔 퇴근길 회사원과 단골 손님들이 닭꼬치구이를

중앙일보

2009.03.28 01:09
‘3無 관광’ 타개할 대책을 서두르자

서울 명동의 밀리오레 빌딩 지하에는 ‘자오핑(兆平)’이라는 중식당이 있다. 광둥요리와 딤섬을 주 메뉴로 해 800석 규모를 갖춘 대형 식당이다. 중국·동남아 관광객들이 “먹을 게

중앙선데이

2009.02.15 00:45
서울 ‘외국어 통하는 식당’ 늘고 있다

서울 서초구 반포4동 서래 마을의 이탈리아 식당 ‘뽀폴라리따’에서 종업원 장세나씨(右)가 능숙한 영어로 외국인 손님의 주문을 받고 있다. 최근 서울시내에서 종업원을 위한 영어회화

중앙일보

2008.12.05 02:27
[Art] 한국외대에 ‘음대’?

1988년 봄 한국외국어대 학생회관 4층 동아리방. 러시아어과 2학년 학생이 창문을 열고 아래를 내려다보며 오페라 ‘라보엠’의 아리아 ‘그대의 찬 손’을 불러 젖혔다. 레코드판에

중앙일보

2008.05.01 01:13
다시 대권 향한 야망이 꿈틀댄다

“정몽준을 대통령으로.” 11일 오후 서울 동작구 사당1동 한나라당 정몽준(MJ) 의원 선거사무실. 지지자와 자원봉사자 200여 명이 참석한 가운데 열린 선대위 해단식에서는 대선

중앙선데이

2008.04.13 04:48
다시 대권 향한 야망이 꿈틀댄다

MJ 대권 프로젝트 시작되나정 의원의 어법은 촌철살인과는 거리가 멀다. 핵심을 비켜 가면서 변죽을 울리는 독특한 화법은 2002년 대통령선거 당시 ‘정몽준식 허무 개그’로 인터넷

중앙선데이

2008.04.13 02:50