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  • 1000가지 잔에 담긴 1000가지 벨기에의 맛

    1000가지 잔에 담긴 1000가지 벨기에의 맛

    관련기사 벨기에 맥주에는 어떤 게 있나 초콜릿에 대한 인식을 다이아몬드 수준으로 끌어올린 고디바 초콜릿은 벨기에산이다. 현재 패션계에서 가장 주목받고 있는 디자이너 마르틴 마르지

    중앙선데이

    2008.11.08 22:59

  • 행복하게 웃고 떠드는 두 입술의 만남

    행복하게 웃고 떠드는 두 입술의 만남

    이탈리아적이다. 무엇이 가장 이탈리아적인가. 꼬집어 표현하기는 어렵지만 이 와인의 레이블을 보고 있으면 이탈리안 냄새가 솔솔 피어난다. 좀 야하기도 하고, 예술적이기도 한 두 사

    중앙선데이

    2008.04.05 23:01

  • 부르고뉴, 황금이 익는 돌투성이 땅

    부르고뉴, 황금이 익는 돌투성이 땅

    부르고뉴 와인은 같은 밭이라도 구획에 따라 각기 다른 맛을 낸다.프랑스 파리에서 자동차를 타고 남동쪽으로 2시간가량 달려 도착한 샤블리(Chablis). ‘꿈의 와인’이란 세계인의

    중앙일보

    2008.03.21 00:57

  • 한국 아줌마가 빚어낸 걸작 와인

    한국 아줌마가 빚어낸 걸작 와인

    프랑스 부르고뉴로 와인 취재 여행을 다녀온 지도 한 달이 넘었다. 시차로 인한 피로도 가셨고 해서 취재를 하면서 도움을 받은 일본인 양조가 나카타 고지씨에 대해 이야기해볼까 한다

    중앙선데이

    2007.07.14 16:21

  • 세계에서 가장 섹시한 와인

    능력 있는 양조자나 질 좋은 테루아르를 지닌 샤토가 좋은 와인을 내놓는다는 것은 그리 놀랄 만한 일은 아니다. 역시나 출발부터 심상치 않은 ‘르팽’도 예외는 아니었다. ‘차고 와인

    중앙선데이

    2007.05.12 17:50

  • 견고하고 남성적인 느낌의 와인

    견고하고 남성적인 느낌의 와인

    병을 딴 후 바로 잔에 따르고 색상을 보니 밝은 루비 컬러가 선명하다. 향을 맡으니 부르고뉴 와인의 특징인 각종 베리류 향이 살짝 느껴지긴 하지만 아직 닫혀 있는 느낌이 강하고 알

    중앙선데이

    2007.04.27 11:13

  • [성공 비즈니스를 위한 와인 가이드]

    11월 15일 0시. 근래 늘어나고 있는 와인 매니어들이 손꼽아 기다리는 시간이다. 2001년 프랑스산 햇 포도주 '보졸레 누보'의 코르크 마개가 열리는 시간이기 때문. 외국계 제

    중앙일보

    2001.11.09 00:00

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