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좋은 직장 관두고 요리 10년, 행복을 전염시키는 맛
━ 이택희의 맛따라기 삼겹살을 조리하는 신민섭 셰프. 김상선 기자 현재 삶에 만족하는지, 사는 게 행복한지 먼저 물었다. 그는 누구나 가고 싶어하는 명문대학을 나왔다. 2
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국물용으로만 쓰긴 아깝다…2월 바지락이 특별한 이유 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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스테이크에 올리브오일 금물…전직 미슐랭 셰프의 조리법 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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“술 취하기보다 음미한다” 전통주·와인 즐기는 MZ세대
━ 패러다임 바뀐 음주 문화 지난 6월 롯데마트 서울역점에서 고객이 전통주를 고르고 있다. MZ세대의 주류 소비 문화가 변하며 전통주를 향한 인기도 증가하고 있다. [뉴시
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[단독] 채소칸은 초록색 뜬다…삼성 '카멜레온 냉장고' 나오나
LG전자가 5일(현지시간) 세계 최대 가전·IT(정보기술) 박람회 'CES 2023' 마트홈 플랫폼 'LG 씽큐(LG ThinQ)' 앱에서 도어 색상을 간편하게 변경할 수 있는
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"배달 시대라도 요리는 선택 아닌 필수! 나와 가족 위해 배워야죠"
스마트폰 버튼만 몇 번 누르면 우리 집 현관으로 파인다이닝급 요리가 배달되는 편리한 시대, 직접 요리하지 않아도 삼시 세끼 먹는 데 불편함이 없다. 하지만 마포에서 자연주의를 주
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국만 끓이기엔 겨울 무 아깝다…무라페·무솜땀 이색 병절임 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최
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이탈리아에도 ‘치맥’ 있다…레드 와인과 카치아토레 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 감칠맛이 강한 해산물은 산도가 있는 음료와 함께하면 위를 한없이 늘려주는 것처럼.
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셰프도 한 달 만에 10㎏ 뺐다…맛있는 샐러드에 진심인 이유 유료 전용
완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한 끼
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양갈비 ‘육향’ 이렇게 가둬요…8분이면 와인 술상 뚝딱 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 반대로, 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한
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[포토클립] 요즘 뜨는 서울 골목길에서, 별별 가전 체험해볼까
LG전자가 Z세대를 타깃으로 신개념 가전체험공간 ‘어나더 바이브’를 운영한다. [사진 LG전자] LG전자가 차별화한 고객 경험으로 Z세대(1990년대 중반~2000년대 초반 출생
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내 밥상엔 늘 ‘가을’이 있다…표고버섯 살린 기특한 병절임 유료 전용
“그대가 무엇을 먹는지 말하라. 그러면 나는 그대가 누군지 말해 보겠다.” 프랑스 법관이자 미식가로 알려진 장 앙텔므 브리야사바랭이 남긴 말이다. 17세기 유명인의 말이 최근에서
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[2022 한국품질만족지수] 김치·식재료 4계절 보관 가능
김치냉장고 부문 삼성전자가 ‘2022 한국품질만족지수(KSQEI)’ 김치냉장고 부문에서 1위에 선정됐다. 10년 연속 수상이다. ‘김치플러스’는 삼성전자가 2017년 처음 선
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[2022 한국품질만족지수] 빌트인 룩 등 다양한 라인업
냉장고 부문 삼성전자가 ‘2022 한국품질만족지수(KS-QEI)’ 냉장고 부문에서 1위에 선정됐다. 11년 연속 수상이다. 비스포크 인피니트 라인 냉장고는 알루미늄·세라믹·스
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“버섯이 이렇게 맛있다고?” 감탄 절로 나오는 비장의 무기 유료 전용
■ ‘완벽한 한 끼’의 샐러드 PICK 「 샐러드가 밥이 된다고? 물론이다. 부족한 영양소까지 꽉꽉 채워 건강까지 챙길 수 있는, 그야말로 완벽한 한 끼다. 취향에 따라 활용할
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우리집 댕댕이 한 끼의 반전…내가 와인과 즐기던 그 요리 유료 전용
우리 집에서 가장 작고 귀여운 ‘댕댕이’에게 건강하고 맛있는 밥 한 끼를 대접하기 위해 4명의 펫푸드 전문가가 뭉쳤다. 매주 주말, 셰프의 한 그릇 요리부터 보양식, 간식, 분식
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떡볶이에 와인 마시는 동네마켓 있다? 요즘 입소문 난 그곳 [비크닉]
독자 여러분 안녕하세요. 좋은 브랜드를 탐닉하는 윤경희 기자입니다. 최근 유럽에선 패션위크가 한창입니다. 지난주 런던에 이어 다음 주엔 파리에서 패션위크가 열려요. 아쉽게도 올해
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“OS 업데이트하면 기능 똑같은데…” 새 폰 살까 말까
애플이 지난 8일 공개한 아이폰14 프로·프로맥스 신제품. [EPA=연합뉴스] “아이폰이 새로 출시됐는데, 바꿔야 할지 말아야 할지 고민입니다. 아직 사용하고 있는 폰 성능도 쌩
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“OS 업뎃하면 기능 똑같은데…” 새폰 살까말까 소비자 딜레마
7일(현지시간) 팀쿡 애플 CEO가 새로 출시한 아이폰14를 소개하고 있다. 로이터=연합뉴스 “아이폰이 새로 출시됐는데, 바꿔야 할지 말아야 할지 고민입니다. 아직 사용하고
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[팩플] 나의 구독 해방일지 유료 전용
팩플레터 257호, 2022.7.29 Today's Topic나의 구독 해방일지 그래픽=김혜림 디자이너 안녕하세요, ‘금요 팩플’ 설문 언박싱입니다. 지난 화요일엔 ‘구독 3
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와인부터 정육·구급약·중고차까지 자판기서 뽑는다
━ 스마트 자판기 열풍 서울 강남의 GS25 DX랩 안에 설치된 주류 자판기. 지문 인식으로 성인 인증을 한 다음 화면 터치로 결제할 수 있다. [뉴스1] 지난 20일
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[쿠킹] 여름휴가를 더 시원하고 즐겁게 만들어 줄 ‘여름 전통주’
이지민의〈전통주 테라피〉 전통주 전문가 이지민 대동여주도 대표의 ‘한국술 카운슬링 시리즈’를 시작합니다. 고민 중인 사연과 평소 즐기는 술 취향을 보내주시면 개인별 맞춤 카운슬링
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배송료 3만9000원→9000원 줄었다…유통 '옴니채널' 어떻길래
온라인만, 오프라인만 고집해서는 안 된다. 최근 유통업계가 온·오프라인을 아우르는 ‘옴니채널(Omni channel)’ 전략에 몰두하고 있다. 옴니채널이란 ‘모든 것’을 뜻하는
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[분양 포커스] 테헤란로 오피스텔, 청약통장 없어도 OK
더플레이스 강남 서울 강남에 청약통장이 없어도 분양 받을 수 있는 주거시설이 나와 관심을 끈다. 강남 테헤란로 중심업무지구에 들어서는 주거용 오피스텔 ‘더플레이스 강남’이다.