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[Hotel 더 레스토랑] 대하장·전어회…‘가을’ 맛보세요
| (34) 임피리얼 팰리스 서울 호텔 ‘패밀리아’ 임피리얼 팰리스 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 패밀리아가 9월부터 가을 제철 식재료로 만든 특별 요리를 내놓는다. 향이 짙은 송이
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“부패 줄이는 사회적 효용” vs “국회의원 빠진 건 잘못”
김경빈·전민규 기자 국민 전체의 8%에 해당하는 400만 명이 규제 대상인 부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(이하 김영란법)이 지난해 3월 헌법재판소에 올라왔다. 그
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법조계 검은 커넥션의 뿌리…‘전관예우’의 어제와 오늘
동료의 생업 보장과 조직 안정 꾀하려는 심리가 낳은 ‘부패의 연결고리’… 개인 탐욕 커지고 브로커 꼬여 질서 사라졌지만 조직보호 논리는 여전해법조비리가 터지면 법원과 검찰의 수장들
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[단독] “내 돈으로 주식 사야 되나…진경준 말에 개인 돈 줬다”
김정주김정주(48·넥슨 창업주) NXC 대표가 검찰에서 “2005년 넥슨 주식 매입을 권유했을 때 진경준 검사장이 ‘정말 내 돈으로 사야 되나’며 은근히 그냥 달라는 뜻을 내비쳐
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[화장품 썰전] 마스크팩, 얼마나 좋기에 수백 장씩 사가나요
마스크팩요즘 K뷰티의 인기가 대단합니다. 그중에서도 ‘한류 화장품’으로 꼽히는 제품들이 있습니다.대표적인 것이 바로 마스크팩입니다. 얼마나 좋기에 서울에 온 외국인들이 수십 개 내
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우병우 민정수석 "부동산 거래 의혹, 명백한 허위보도"
우병우(49) 청와대 민정수석은 18일 처가가 보유하고 있는 1300억원대 부동산을 넥슨이 매입하는 과정에 진경준 검사장(49ㆍ구속)이 개입했을 것이라는 조선일보의 이날 보도에
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국감 후 2년, 산림복구·오염정화·환경조사 제자리걸음
금강송 소나무가 말라 죽어 붉은색을 띠고 있는 석포제련소 뒷산. 산림 전문가들은 제련소에서 배출한 대기오염을 원인으로 지목하고 있다. 강찬수 기자 경북 봉화군 석포면에 위치한 영
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[백성호의 현문우답] 예수를 만나다 19 - 인류 최초의 부부싸움은 어떻게 생겼을까
하늘에서 이루어진 것과 같이 땅에서도 이루어지게 하소서.”갈릴리 호수에 아침 해가 떠오르고 있다. 하늘의 빛이 물 위에 떨어졌다.2000년 전 예수는 실제 이렇게 기도했다. 갈릴리
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[단독] 송창수, 전 검찰 직원에 거액 주고 구치소 특혜 로비 의혹
부장판사 출신 최유정(46·여·구속) 변호사의 수임료 100억원 수수 사건과 관련, 1300억원대 투자 사기로 수감 중인 송창수(40) 전 이숨투자자문(이하 이숨) 대표가 구치소
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[라이프 트렌드] 식이섬유가 군살 쏙~ 빼고 칼륨이 몸속 노폐물 싹~ 빼고…요즘 물오른 오이
비타민 C가 많아 피로 회복과 면역력 증강에 도움되는 오이는 표면에 돌기가 튀어나와 있고 몸통 위 아래 굵기가 같은 게 품질이 좋다.가만히 있어도 등에서 땀이 흐르는 여름이 다가온
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식이섬유간 군살 쏙~빼고 칼륨이 몸속 노폐물 싹~빼고
비타민 C가 많아 피로 회복과 면역력 증강에 도움되는 오이는 표면에 돌기가 튀어나와 있고 몸통 위 아래 굵기가 같은 게 품질이 좋다.가만히 있어도 등에서 땀이 흐르는 여름이 다가온
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영양가 없는 싸구려 채소? 칼륨 듬뿍 혈압 상승 막고 꼭지엔 암 증식 억제 성분
우리가 모르는 오이의 건강학 값싼 식재료로만 여겨지던 오이가 새롭게 조명받고 있다. 숙취 해소는 물론 다이어트·항암·중금속 등 유해물질 배출 기능이 밝혀지면서 주목받고 있다. 다양
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옥시, 올초 검찰 수사 본격화되자 “황사가 폐손상 원인일 수도” 주장
2011년 정부가 실체를 공식 확인한 가습기 살균제 사망사건의 최대 가해자인 옥시레킷벤키저(현 RB코리아)가 “피해자들의 폐 손상은 봄철 황사 때문일 가능성이 있다”는 주장을 검찰
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[맛있는 도전] 김장독 발효기술 담은 '손수 김치말이국수' 등 출시
아워홈이 신규 출시한 ‘손수 김치말이국수’와 ‘손수 김치말이물냉면’은 업계 최초로 김장독 김치기술을 적용해 여름 대표 계절음식인 김치말이국수와 냉면을 사계절 내내 즐길 수 있다.
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[커버스토리] 오도독~ 봄 별미죠, 오묘한 미더덕회
봄 바다는 푸지다. 시방 남해바다에는 미더덕이며, 가리비며, 갯가재며 제철 맞은 갯것이 넘쳐난다. week&이 강레오 셰프와 함께 남해로 나섰다. 신선한 식재료를 물색하는 요리사에
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[라이프 트렌드] 동서양 제철 채소의 조화…봄맛 신메뉴가 입맛 돋워
이탤리언 레스토랑 ‘매드포갈릭’의 신메뉴 개발을 담당하는 이현정·최승림·한용복 셰프(왼쪽부터)가 매장에서 활짝 웃고 있다.영양소 골고루 든 채소 샐러드허브와 함께 구운 등심 스테이
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매드포갈릭 3인의 셰프, 봄메뉴 개발 스토리
이탤리언 레스토랑 ‘매드포갈릭’의 신메뉴 개발을 담당하는 이현진·최승림·한용복 셰프(왼쪽부터)가 매장에서 활짝 웃고 있다.봄이 되면 외식업계는 대지의 기운이 가득 담긴 제철 식재료
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열정의 벤처 1000곳 글로벌 ICT 허브 꿈꾼다
예비창업자들이 지난 17일 오후 판교테크노밸리의 경기창조경제혁신센터 5층 CO-WORK SPACE에서 사업을 기획하고 있다. 최정동 기자 지난 9일 오후 경기도 성남시 분당구 판
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[단독] "北 '돌격대'는 노동착취 온상…40도 땡볕에 일하다 쓰러지면 벌금"
섭씨 40˚C가 넘는 중동의 건설현장에서 땡볕 아래 하루 평균 12시간은 기본으로 일한다. 나오는 식사라곤 밥과 소금에 절인 무나 오이가 전부다. 작업복 주머니엔 소금을 항상 넣어
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“건축 설계·감리 분리는 나쁜 건물 만드는 시스템”
국립현대미술관 과천관이 개관 30주년을 맞았다. 건물을 설계한 김태수 건축가도 올해로 팔순이 됐다. 이를 기념하는 건축전 ‘김태수’전(2월 19일~6월 6일) 개막 행사를 위해
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[백성호의 현문우답] 예수를 만나다 ⑥ 예수가 말한 ‘가난한 마음’의 정체는 뭘까
마하트마 간디는 성서에도 이해가 깊었다. 조국의 독립을 맞은 그는 식민지를 떠나는 영국인에게 “당신들이 만든 예수는 가져가고, 성서 속의 예수는 두고 가라”고 말했다.인도의 마하트
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올 4.9% 성장 전망, 나홀로 활황 … 범죄 발생률은 전국 최고
한국은행이 전망한 제주특별자치도의 올해 경제성장률(4.9%)은 국가 성장률(3.0%)보다 월등히 높다. 지난해 4분기 제주의 소매판매는 전년 대비 10.8%나 증가했다. 국가 전
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흉물로 전락한 예래휴양단지 … 유원지 개발 26곳 분쟁 휘말릴 조짐
법원의 판결로 지난해 8월부터 공사가 중단된 예래휴양단지가 흉물스럽게 방치돼 있다. 오이석 기자 주상절리가 넓게 펼쳐진 제주 올레길 8구간 해안. 앞엔 서귀포의 청정 바다, 뒤로
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[리버럴 아츠의 심연을 찾아서] 베트남 하노이의 ‘메종 센트랄’과 워싱턴의 스미소니언 전쟁관
[월간중앙]프랑스혁명의 상징인 기요틴이 베트남 독립운동가 처형 도구로 쓰인 역사의 아이러니… 베트남의 석방 제안을 거부한 미군 포로 존 매케인은 미국인의 기억 속에 영원히 남아베트