검색결과

[맛있는 월요일] 고추장 맛 나는 크렘브륄레, 조선간장 향 나는 시저 샐러드

겉보기엔 고급 서양요리다. 그런데 먹으면 한국의 맛과 향이 난다. 국적불명이라고 말하지 말라. 한국에서 한국인 셰프가 한국 식재료를 사용해 만든 요리다. 이른바 ‘뉴 코리안 퀴진(

중앙일보

2015.10.19 00:58
꿈을 요리하는 마법카페 꿈의 요리 준비하기

일러스트=조혜승(떠다니는 섬) 꿈을 찾는 여섯 번째 숙제 지금까지 꿈을 향해 준비한 것들을 바탕으로 나만의 ‘3개월 프로젝트’를 만들어보세요. 아주 구체적이고 결과가 명확한, 할

온라인 중앙일보

2015.09.13 00:01
[인터뷰]유이, 발음 논란에 허심탄회하게 답하다

너무 힘준 연기가 독이 돼… 일부에서 턱 관련 수술했냐는 의혹까지 유이(27·김유진)는 스스로를 운이 좋았다고 표현했다. 한 발 늦게 데뷔한 애프터스쿨서도 자연스레 센터를 꿰찼고

온라인 중앙일보

2015.08.09 11:23
‘자도주→저도주→지방주’ 반전의 반전

[이코노미스트] 희석식 소주 생산이 본격적으로 시작된 1965년이 소주 대중화의 출발점이다. 이후 25도 소주가 출시된 1974년부터 빠르게 서민의 삶을 파고 들었다. #1. ‘지

온라인 중앙일보

2015.07.13 00:01
‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제, "오물오물 너무 귀여워"

삼둥이 어묵 [사진 KBS2 방송 캡처] 　 ‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제…“먹는 모습도 너무 귀여워” ‘대한·민국·만세’ 삼둥이와 배우 송일국이 어묵 ‘먹방’을 선보여 화제다. 지난

온라인 중앙일보

2015.03.09 17:00
‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제, "오물오물 귀여워"

삼둥이 어묵 [사진 KBS2 방송 캡처] 　 ‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제…“먹는 모습도 너무 귀여워” ‘대한·민국·만세’ 삼둥이와 배우 송일국이 어묵 ‘먹방’을 선보여 화제다. 지난

온라인 중앙일보

2015.03.09 16:01
‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제…"어묵을 오물오물, 귀여워"

삼둥이 어묵 [사진 KBS2 방송 캡처] 　 ‘삼둥이 어묵’ 먹방 화제…“먹는 모습도 너무 귀여워” ‘대한·민국·만세’ 삼둥이와 배우 송일국이 어묵 ‘먹방’을 선보여 화제다. 지난

온라인 중앙일보

2015.03.09 13:51
2월 제철음식, 새콤달콤 딸기도 제철 맞이해 '오물오물'

2월 제철음식, 새콤달콤 딸기도 제철 맞이해 '오물오물' 　 '2월 제철음식'이 눈길을 끌었다. 2월에 제철을 맞은 음식으로는 삼치·도미·아귀·바지락·꼬막과 우엉·더덕·딸기·한라

온라인 중앙일보

2015.02.17 14:30
'슈퍼맨이 돌아왔다' 삼둥이, 오리고기 '먹방'…오물오물 냠냠

　 ‘슈퍼맨이 돌아왔다’ 송일국의 삼둥이가 오리고기 먹방(먹는 방송)을 선보였다. 지난 18일 방송된 KBS ‘해피선데이-슈퍼맨이 돌아왔다’에서는 송일국과 삼둥이(대한·민국·만세

온라인 중앙일보

2015.01.19 13:30
만성질환자는 임플란트 못한다? … 3D 시술로 안전·정확하게 수술

에스플란트치과병원 백상현 원장이 3D CT를 통한 가상 모의수술 결과를 환자에게 설명하고 있다. 김수정 기자 직장인 권지애(30·여)씨는 다가오는 어버이날 선물로 아버지의 임플란트

중앙일보

2014.04.28 00:02
못 생겨도 맛만 좋아 ··· 아이들과 함께 만든 '한솥밥'

감자계란샐러드빵을 만들고 있는 조경규(오른쪽 첫째)씨 가족. 부인 방현선씨와 남매 준영·은영(왼쪽부터) 모두 놀이시간처럼 즐거워했다. 준영이는 자신이 제일 좋아하는 과정인 `마요네

중앙일보

2013.05.02 18:57
[EDITOR'S LETTER]새집

한 3년 전부터 집에서 햄스터를 한 마리 키우고 있습니다. 이름이 햄토리입니다. 쳇바퀴 안에 들어가는 것보다 바닥에 누워 네 발로 쳇바퀴를 돌리는 것을 더 좋아하고, ‘타잔’에

중앙선데이

2012.11.25 00:04
[&message] 유경아 생일 축하해

귀여운 우리 아가, 유경이의 첫번째 생일을 진심으로 축하해. 건강하게 태어나 일년 동안 무럭무럭 잘 자라줘서 고마워. 꼼지락거리는 너의 손가락과 오물오물 너의 입술, 그 움직임 하

중앙일보

2012.05.31 04:40
초등생 치아 관리법

까나베나가 선보인 쿨린거품치약은 마모제가 없어 치아 손상이 적고 거품 입자가 조밀해 1~2분간 부드러운 칫솔질만으로도 상쾌함을 느낄 수 있다.대다수 아이들은 씻기를 싫어한다. 엄마

중앙일보

2012.02.23 01:30
현빈이 찾던 쌍대포 소금구이집 … 돼지껍데기 동났대요

모든 장소가 화려하고 특이한 건 아니다. 산중턱의 외딴 집과 허름해 보이는 동네 고깃집도 있다. 하지만 이곳엔 드라마가 주는 즐거운 추억으로 가득하다. 지난해와 올해 방영된 드라마

중앙일보

2011.09.23 04:10
맥주와 어울리는 안주는

맥주는 와인과 마찬가지로 수십 종으로 나뉘는데, 이 중 대표적인 맥주 종류에 따라 잘 어울리는 안주가 따로 있다. ‘맥주는 살찌는 술’이라는 편견을 뒤집는 맥주 안주 바로 보기.

중앙일보

2011.08.09 03:34
된장과 고추장·양파·마늘 버무리니

상추 위에 쌈장을 듬뿍 찍은 고기를 한 점 올리고 먹기 좋은 크기로 쌈을 싼다. ‘아~’ 소리를 내는 아이의 입에 넣어주니 오물오물 잘도 씹는다. 흐뭇하게 바라보던 남편도 쌈을

중앙일보

2011.06.14 01:50
[home&] 요리조리 쿡쿡, 꼬마들의 맛있는 방학

앞치마와 머릿수건까지 두른 꼬마 요리사들이 초코컵케이크를 만들고 있다. 요리는 아이들에게 놀이이자 공부다. 만지고 자르고 냄새 맡고 맛보는 과정은 자연스럽게 흥미를 자극하고, 이

중앙일보

2010.12.27 00:03
이게 조개야? 돌이지

얼마 전 회사 동료들과 파스타를 먹으러 갔다. 솔직히 말하면 나는 파스타 같은 건 먹고 싶지 않다. 다만 동료들이 “부장님은 된장찌개 같은 것만 좋아하시죠?”라는 소리에 항의하는

중앙선데이

2010.06.06 02:45
사랑하는 똘망이 승현아! 너의 애교에 엄마 아빠는 하루의 피로가 싹 풀려

사랑하는 우리 똘망이 승현아. 너를 만난 지 어느덧 1년이 다 되었구나. 열 달 동안 엄마뱃속에서 잘 자라줘서, 부족함 많은 엄마 아빠 곁으로 아무 탈없이 와줘서, 일년간 건강하게

중앙일보

2010.03.19 10:55
[e칼럼] 겨울의 대표과일, 귤

어제도 손톱 끝이 노랗게 물들도록 귤을 먹었다. 나도 모르는 새 산더미처럼 귤껍질이 쌓인다. 왜 또 이렇게 많이 먹었을까 후회하면서도 겨울에는 감기예방을 위해서라도 비타민C를 충분

중앙일보

2010.02.08 11:03
사랑하는 예쁜 공주 가온아~ ‘샤방샤방’ 불러주면 생긋 웃어

2008년 2월 1일. 작년 엄마의 생일 아침. 두근대는 마음으로 하나님이 엄마에게 주신 선물을 확인했단다. 임신 테스터기 두 줄. 처음으로 느껴 보는 설렘과 감동, 감사함과 기

중앙일보

2009.10.09 10:24
[독자편지] 중식당 ‘슈엔’ 이벤트로 친정아버지 추억에 젖어

지난달 중순 중앙일보 ‘천안아산 LIFE’의 중식당 ‘順(슈엔)’ 기사를 읽으면서 평범한 음식점이 아닌 엄청난 규모와 전통을 잇는 품격 있는 중화 요리집이라 관심을 가졌다. 개업

중앙일보

2009.08.17 23:49
[신동일 교수의 영어 말하기 A to Z] 자신감 키우려면 목소리 높낮이에 변화를 주세요

영어 말하기를 잘하는 사람들은 표정이 입체적일 뿐 아니라 말소리도 물 흘러가듯 리듬감이 넘쳐 보인다. 혀나 입의 움직임이 한국말보다 훨씬 역동적이다. 이와 달리 많은 한국 학생들

중앙일보

2008.12.16 15:23