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영양소와 암의 관계
화학물질·「바이러스」·방사선 등 갖가지 요인이 암을 일으키는 것으로 알려진 가운데 우리가 섭취하는 영양소도 암의 발생과 상당한 관계가 있다는 가설을 바탕으로 연구가 진행돼 주목을
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영양학회 학술대회
한국영양학회는 제13회 총회 및 학술대회를 11일 상오9시30분 서울대학교 교수회관에서 갖는다. 특별강연은 이혜수(서울대가정대학장)·이기열(연세대가정대학장)교수.
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막 오른 과학계 가을행사|학회별 일정을 알아본다
결실의 계절을 맞아 과학계 각 학회도 지난 1년간의 연구활동을 마무리 짓는 학술대회 준비에 부산하다. 올해는 얼마나 훌륭한 논문이 몇 편이나 나올지 각 학회에 거는 기대는 자못 크
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영양학회 학술대회 13일 고대의대 강당
한국영양학회(회장 유정렬)의 76년도 학술대회가 13일 고려대 의대강당에서 열린다. 이날 학술대회에는『영양과 지역사회개발』이라는 주제의「심포지엄」과 일반 연 제 10편이 발표된다.
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이유식은 국민건강 좌우|국제 연구센터 설립건의
지난 3일부터 9일까지 일본경도에서 열렸던 제10차 국제영양학회에 참석했던 이기열교수(연세대 가정대학장·영양학) 가 최근 귀국했다. 3년에 한번씩 열리는 이 회의에 주진순 고광욱교
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폐습은 아직도…(5)|광복30년·∵이젠 씻어야할「혼돈의 잔재」
『흰쌀밥 한번 실컷 먹어 봤으면』-. 대학 나온 학사며느리 손끝에「토스트」몇 쪽과 우유 한잔으로 아침밥을 대신한 A노인이 영양식으로 차린「메뉴」에 식상 (식상)해 하는 말. 이 노
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$국제영양수액 학회 회장 「더글러스·엘런·코츠」박사
『비 경구 영양 수액의 중요성은 치료영역뿐만 아니라 「스트레스」와 각종 공해에 시달리는 현대인의 영양보급에 까지 인정되고 있어 새로운 연구분야로 각광을 받고 있습니다.』 한국영양학
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체지방량 측정에 의한 직업여성의 영양실태
인체에 포함되어 있는 지방량은 체중을 좌우하기 때문에 흔히 체중과다나 체중미달을 측정할 때 기준치로 쓰인다. 또 지방량은 영양상태의 판정법으로 쓰이기도 하는데 건강한 여성의 경우
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「혼식의 영양」세미나
한국영양학회와 대한가정학회는 「혼식의 영양학적 의의」에 대한 「세미나」를 22일 하오 2시 조선「호텔」「볼룸」에서 갖는다. 발표자는 채범석(서울대농대교수) 한인규(서울대교수) 이기
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수은 오염 높은 레그혼 달걀
한국영양학회 학술대회가 23일 상오10시 서울대학교 보건대학원에서 열렸다. 이날 발표된 학술보고 중 홍영숙, 신정래(서울시 위생시험소) 양씨의 『한국산 계란 중의 수은에 관한 연구
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한국영양학회 총회
한국영양학회는 총회 및 학술대회를 23일 상오10시 서울대학교 보건대학원 강당에서 갖는다. 연제는 「한국산 달걀의 수은함량」(신정래씨) 등이다.
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영·유아에 빈혈 많다
(영양학회 학회지서) 성장속도가 빠르고 모든 영양소에 대한 수요량이 큰 영, 유아기의 영양은 장래의 건강에 결정적인 요인이 된다. 적당한 영양을 섭취한 유아는 신체와 정신적 발육이
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일인 키, 25년 뒤엔 미국수준
【동경AP동화】일본 사람은 앞으로 25년 후면 미국 사람과 키가 똑같이 될 것이라고 국립 영양 연구소의「나까미네·싱끼지」박사가 예언. 그는 식품 및 영양학회에서 일본젊은 이들의 신
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「영양」있는 아침 식탁을|개선해야 할 식습관
학생들이나 직장인들 사이에선 아침밥을 전혀 들지 않거나 먹어도 뜨는둥 마는둥 하는 경우가 대부분이다. 그러나 많은 영양학자들은 이러한 경향이 신체에 커다란 지장을 준다고 경고하고
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영양학회 학술보고서
한국영양학회는 23일 상오 10시부터 경희대 시청각교실에서 70년도 총회와 학술대회를 가졌다. 다음은 총회에 이어 열린 회원들의 학술보고를 간추린 것이다. 『조리에 따른 계란 단백
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영양학회 학술발표
한국영양학회는 23일 상오 10시 경희대학교 도서관에서 70년도 송회 및 학술 발표회를 갖는다.
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필요 열량섭취 못해, 성인 영양조사
우리나라 성인의 1일 평균 섭취하는 열량이 2천6백65「칼로리」로 활동에 필요한 3천 「칼로리」에 비해 3∼4백「칼로리」가 모자라고 있음이 보사부의 국민영양조사에서 밝혀졌다. 보사
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어떠한 증상에도 토코페롤=서독 마인쓰 세계의학회의
진의 시황은 오래살기 위해 천하를 호령하며 불로초를 구하게 하였고 「히부리」의 「헤롯」왕은 죽음이 임박하자 자기생명을 한시간만 더 연장시켜주는 자에게는 자기의 영토를 반분해 주겠
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뒤지는 성장기 발육
한국인의 체위가 25세의 청년 남녀는 일본보다 우위에 속하는데 반해서 15세 이하인 성장기의 어린이는 도리어 일본보다 뒤떨어지기 시작한 것이 판명되어 관심을 모으고 있다. 지난 2
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곡물 잘못 저장하면 암의 원인 될 수 있다
【파리15일로이터동화】「파리」대학교 동물학연구소장인 「르네·트뤼오」박사 「로마」에서 열린 FAO(유엔식량농업기구) 및 WHO(세계보건기구)주최 영양학회의에서 땅콩이나 옥수수·쌀을