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제14차 국제영양학회
제14차 국제영양학회가 8월 20∼25일 서울 인터콘티넨탈호텔에서 개최된다. 1백10개국 약 5천명의 학자가 참석하는 학회의 주제는 「올바른 영양으로 온 세계의 화합을 이룩하자」는
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열량섭취 이대로가 좋다
건강한 삶을 위해서는 적정한 영양섭취가 무엇보다 중요하다. 영양섭취는 ▲성인병 등 각종 질병의 이환율 감소 ▲국민체위의 향상 ▲빈혈예방 등 3대 효과를 겨냥해 이뤄져야 할 것으로
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30일 봄철 학술대회|한국영양학회
한국영양학회의 춘계 학술대회가 30일 연세대 장기원기념관에서 열린다. 이날 학술대회에서는 ▲질병의 변천사(최강원·서울대의대교수) ▲식생활 변천과 건강대책(박명윤·유니세프기획관) 등
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당뇨환자 식이요법 바꿔야 한다|이홍규 교수 (서울의대), 종합학술대회서 발표
당뇨병환자의 식이요법을 위한 지침인 식품교환표가 우리 실정에 맞게 개정되어야 한다는 주장이 나왔다. 대한의학협회의 제25차 종합학술대회 (11∼15일·63빌딩)에서 15일 발표되는
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학교급식 어린이 성장 돕는다.
어린이의 성장에는 유치원이나 학교에서의 집단영양공급이 크게 기여하는 것으로 나타났다. 지난 17일 한림대 부설 한국영양연구소와 일본국립영양연구소가 공동주최한 제7회 한일영양심포지엄
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한국영양학회 학술대회
한국영양학회(회장 김숙희)는 1일(상오9시30분) 서울대 교수회관에서 제21회 총회및 학술대회를 열고「한국인의 영양문제」를 중점적으로 다루었다. 이자리에서 한인규교수(서울대 농대)
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영양학회 학술대회
한국영양학회 (회장 김숙희·사진)는 제21차 총회및 학술대회를 오는 11월1일 서울대관악캠퍼스 교수회관에서 갖는다. 「한국인의 영양문제」를 주제로한 이날 심포지엄에는 성낙응 (이대
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「식생활과 건전한 삶」강좌
한국영양학회(회장 김숙희)주최로 지난7일 하오2시 호암아트홀에서 열렸던 영양강좌는『식생활과 건전한 삶』이 주제. 박현저교수(경희대·식품영양학)는 단백질·지질·당질의 3대 영양소를
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「식생활과건강」강좌|7일 호암아트홀서
한국 영양학회 (회장 김숙희) 는 『식생활과 건전한 삶』을 주제로 한 공개 대강연회를 7일하오 2∼4시, 호암아트홀에서 갖는다. 강연내용은「식생활과 건강」(김숙희교수·이화여대 식품
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잘못된 영양·건강지식 바로 잡는다.「영양학 대중화」운동
건강에 관한 일반의 관심이 크게 높아지면서 최근 영양과 관련된 각종 정보들이 시중에 넘치고 있다. 그러나 그중 대부분이 특정한 식품이 어느 목적에 특효라는 식의 그릇된 정보라는 것
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샐러리맨의 아침 식사 죽 음식을 권한다.
몸이 나른해지고 식욕이 떨어지면서 아침 식사를 거르고 출근하는 샐러리맨들이 많아졌다 그러나 영양학자 요리 전문가들은 아침부터 집중적인 사고력이 필요한 각종 직무에 시달려야 하는 샐
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성인도 매일 우유1컵은 좋다|영양학회가 내놓은 한국인에 맞는 식사지침 10가지
한국인의 식성이나 체질·경제능력에 맞으면서도 영양상으로 균형잡힌 식사는 어떤 것일까. 날로 늘어나는 암·성인병이 음식과 깊은 관계가 있다고 알려지면서 건강식사에 관한 관심이 크게
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태국·에이레등 방문
◇김명호교수 (연세대의대)가 국제병원선교협의회 지도자회의, 제14차 국제영양학회 및 제12차 세계보건교육회 등에 참석하기 위해 오는8월6일부터 9월8일까지 태국과 에이레를 방문한다
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성인남자 하루 2천5백칼로리 섭취해야|한국인 영양권장량 개정
금년부터 89년까지 5년간 적용될 한국인 영양권장량 제4차개정판이 확정됐다. 한국인구보건연구원이 한국영양학회·한국인영양권장량심의위원회(위원장 성악응 이대의대학장)의 협조를 받아 5
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영양학회 학술대회
한국영양학회 학술대회가 5월4일 중앙대 안성 캠퍼스에서 열린다. 이날 대회에서는 ▲식품섬유(성낙응·이대의대) ▲탄수화물대사와 임상적 문제(주성희·효성여대)등 3편이 발표된다.
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동물성 단백질섭취 아직도 모자란다
흔히 과학적 의학과 의료기술의 발전은 한나라의 건강수준을 향상시키고 보건수준을 높이는 기본적 요인으로 평가하는 경우가 많다. 실제로 1929년에 「플레밍」에 의해 페니실린이 개발된
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한국남자 선진초기 비만형으로|5년간 키보다 몸무게가 더늘어|식생활개선·산업 자동화때문|영양권장량 대폭줄여|보사부·영양학회서 25만명 대상조사
한국인의 체위가 선진형 초기단계로 접어들고있어 하루 에너지 섭취권장량이 대폭 하향조정됐다. 보사부가 식생활·사회생활등 환경변화에 따라 5년마다 수정하는 하루 에너지 권장량은 그사이
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85년「영양 권장량」조정 내용을 보면…|남자 몸무게 5년간 평균 3㎏ 늘었다
한국영양학회가 보사부의 의뢰로 이번에 수정한 『85년 한국인 영양권장량』은 지난62년부터 5년마다 식생활 등 사회구조가 변함에 따라 개정하는 기준으로 지난 67년에 첫개정판을 낸
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영양학회 총회·학술대회 개최
○…한국영양학회(회장 성낙응)의 제l7차 총회및 학술대회가 11월6일 이화여대 음대 김영의홀에서 열린다. 이번 학술대회에는 「영양과 체력」을 주제로한 심포지엄과 10여편의 논문이
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영양학회 정기총회
한국영양학회 제16차 정기총회 및 학술대회가 11월 14일 연세대의대 강당에서 열린다. 발표될 내용은 『식이섭취 조사방법』 (김숙희·이대교수) 『임상학적 및 생화학적 방법』 (채범
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국제 영양학회에 참가
◇이기열씨 (연세대교수·한국영양학회회장)는 한국의 영양학자 30여명과 함께 지난8월16∼21일 미샌디에이고시에서 열린 제12차 국제 영양학회에 참가했다. 「인간의 건강과 국제적발전
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세계의술학회에 참석
◇김숙희씨 (이대교수·대한가정학회장)는 미국샌디에이고에서 열리는 세계영양학회에 참석하기위해 20일 출국했다. 김교수는 1주일간의학회에 참석한 뒤 대한가정학회회원들과 미국 주요대학들
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표준삭던 5백60종마련
한국영양학회는 26일 보리·팥·차조등 잡곡을 20%정도 섞고 반찬은 국을 포함한 4가지로 하는 식량절약 및 식생활 개선을 위한 표준식단을 만들어 농수산부에 제시했다.이 식단은 또
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스크린쇼박사 만나
◇ 천명기보사부장관은 9일 상오「유니세프」와 보사부가 공동주최하는 영·유아 영양향상을 위한 「세미나」에 특별강사로 초청된 국제영양학회 회장「네빈· 스크린쇼」박사 (미MIT대교수)를
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