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  • 과학동화 시리즈 『로스트』

    과학동화 시리즈 『로스트』

    속눈썹에 진드기가? 생소한 과학의 세계 모험담 속에 버무려 개 콧구멍 속을 헤매나 싶더니 어느 새 지구가 탄생하기 이전의 시대에 발을 내딛고 있다. 지구에서 가장 깊은 바다, 소행

    중앙일보

    2008.11.26 16:05

  • [박태균의 식품이야기] 올 초복 나기는 ‘패류의 황제’ 전복으로

    농림수산식품부는 초복인 19일을 ‘전복의 날’로 정했다. 전통적 복날 음식인 삼계탕에 전복을 넣으면 기름기가 줄어들어 맛이 담백해진다는 설명을 곁들였다. 이와 더불어 ‘전복 먹기

    중앙선데이

    2008.07.10 11:05

  • [박태균의 식품이야기]올 초복 나기는 ‘패류의 황제’ 전복으로

    [박태균의 식품이야기]올 초복 나기는 ‘패류의 황제’ 전복으로

    농림수산식품부는 초복인 19일을 ‘전복의 날’로 정했다. 전통적 복날 음식인 삼계탕에 전복을 넣으면 기름기가 줄어들어 맛이 담백해진다는 설명을 곁들였다. 이와 더불어 ‘전복 먹기

    중앙선데이

    2008.07.06 01:15

  • 올 초복엔 '貝類의 황제' 전복을

    농림수산식품부는 초복인 19일을 ‘전복의 날’로 정했다. 전통적 복날 음식인 삼계탕에 전복을 넣으면 기름기가 줄어들어 맛이 담백해진다는 설명을 곁들였다. 이와 더불어 ‘전복 먹기

    중앙선데이

    2008.07.05 17:36

  • 울진 대게잡이 배 타 보니 … 

    울진 대게잡이 배 타 보니 … 

    "나는 서울, 너는 부산, 쟤는 광주…." 경매장에 모인 대게들. 고향은 같아도 갈 곳은 다르다. 3일 오전 3시 경북 울진군 죽변항. 모두 깊은 잠에 빠져 있는 시간에 크고 작

    중앙일보

    2008.03.14 01:06

  • [박태균기자의약선] 단백질 창고 전복

    [박태균기자의약선] 단백질 창고 전복

    '조개류의 황제, 전복.' 어획량이 적어 값이 비싼 데다 맛이 좋고, 귀한 식품이어서 '황제'로 통한다. 중국의 진시황이 "불로장생의 묘약을 구해오라"고 지시하자 "서복이란 사람이

    중앙일보

    2006.06.29 18:12

  • [박태균기자의약선] 단백질 창고 전복

    [박태균기자의약선] 단백질 창고 전복

    '조개류의 황제, 전복.' 어획량이 적어 값이 비싼 데다 맛이 좋고, 귀한 식품이어서 '황제'로 통한다. 중국의 진시황이 "불로장생의 묘약을 구해오라"고 지시하자 "서복이란 사람

    중앙일보

    2006.06.29 17:12

  • [분수대] 문어

    [분수대] 문어

    먹물을 뿜는다 하여 너희는 나에게 고상한 이름(文魚)을 붙여 주었다. 그렇지만 나의 이미지는 여전히 고약하기 짝이 없다. 너희는 한 번도 본 적 없는 화성인을 망측하게도 나와 똑같

    중앙일보

    2005.08.22 20:50

  • "풀리지 않는 장수비결"

    미국의 생의학계 변두리에서 장수의 비결을 연구하는 사람들이 점점 불어나고 있다. 「생명연장자」라고 불리는 이들은 하나같이 언젠가는 인간의 생명이 1백20년, 1백40년 또는 그 이

    중앙일보

    1983.05.19 00:00

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