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  • “도루묵이 풍년이래요” 펄떡이는 겨울 바다를 맛보다

    “도루묵이 풍년이래요” 펄떡이는 겨울 바다를 맛보다

     ━  일일오끼 - 동해   묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도루묵, 기

    중앙일보

    2019.12.06 00:02

  • 알 톡톡 도루묵, 살 보들보들 곰치…겨울 바다는 맛있다

    알 톡톡 도루묵, 살 보들보들 곰치…겨울 바다는 맛있다

     ━   일일오끼 - 강원도 동해   묵호항에서는 매일 아침 활어, 선어 경매장이 선다. 오전 9시 선어 경매가 시작되자 싸늘했던 부둣가에 비로소 활기가 돈다. 알이 그득 밴 도

    중앙일보

    2019.12.05 01:01

  • [카드뉴스] KTX 타고 다녀오는 강릉 미식여행

    [카드뉴스] KTX 타고 다녀오는 강릉 미식여행

    평창 겨울올림픽을 앞두고 최고 시속 250㎞ 고속열차가 동서를 횡단하는 덕에 2시간 이내에 강릉을 갈 수 있게 됐다. 겨울을 맞아 살과 알이 그득 찬 해산물들이 많다. 바다 먹거

    중앙일보

    2017.12.16 00:01

  • [week&] KTX 뚫리는 강릉, 미식여행 떠나볼까

    [week&] KTX 뚫리는 강릉, 미식여행 떠나볼까

     ━  일일오끼 ④ 강원도 강릉   백사장이 깨끗한 강릉 사천해변. “기차 좋습니까?” 11월 21일 시험 운행 중인 KTX를 타고 강원도 강릉에 갔을 때 만나는 사람마다 이렇게

    중앙일보

    2017.12.01 01:00

  • [일일오끼]KTX 타고 훌쩍~ 겨울 강릉을 맛보다

    [일일오끼]KTX 타고 훌쩍~ 겨울 강릉을 맛보다

    “기차 좋습니까?” 11월21일, 시험 운행 중인 KTX를 타고 강원도 강릉에 갔을 때, 만나는 사람마다 이렇게 물었다. 그럴 수밖에. 기차라면, 서울 청량리에서 강릉 정동진까지

    중앙일보

    2017.11.30 00:54

  • 고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    동틀 녘, 강원도 속초 속초항에서 바라본 동해 바다. 만선의 꿈을 실은 고깃배가 출어에 나서고 있다. 이 강원도 속초와 강릉으로 겨울 맛 기행을 떠났다. 다른 바다 다 놔두고 굳이

    중앙일보

    2015.01.16 00:01

  • 고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    고소한 양미리, 담백한 도치, 향긋한 문어 … 기특한 맛이죠

    동틀 녘, 강원도 속초 속초항에서 바라본 동해 바다. 만선의 꿈을 실은 고깃배가 출어에 나서고 있다. week&이 강원도 속초와 강릉으로 겨울 맛 기행을 떠났다. 다른 바다 다

    중앙일보

    2015.01.15 09:25

  • "살아있는 명태 가져오면 50만원"

    “집 나간 명태를 찾습니다. 사례금 최고 50만원.” 　해양수산부가 최근 동해안에서 거의 자취를 감춘 ‘명태 살리기 프로젝트’를 추진하며 내건 조건이다. 해수부는 살아 있는 명태를

    중앙일보

    2014.02.20 00:07

  • [커버스토리] 그리운 명태

    [커버스토리] 그리운 명태

    　　강원도 인제군 용대리 덕장 주변엔 까마귀가 많다. 눈알 맛을 알아서다. 정작 이 동네 개들은 황태에 관심이 없다. 널린 게 황태이니 말이다.[사진=권혁재 전문기자]오늘 새벽에

    중앙일보

    2008.02.14 15:34

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