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[임범의 시네 알코올]미국이 정작 두려워한 건, 바로 자유

“사람들이 널 무서워하는 게 아니야. 네게서 풍기는 냄새가 두려운 거야. (…) 그들이 네게서 맡는 건 자유의 냄새야.” 이런 명대사가 담긴 걸작도 출발은 초라했던 모양이다. 혼

중앙선데이

2008.12.06 01:32
별난 토종 와인

못난 과일이 모여 맛난 와인이 됐다. 종류만큼이나 다양한 빛깔의 코리안 와인. 조용철 기자경북 의성의 10월은 노랗고 빨갛다. 곳곳에 흩어진 과수원의 사과 덕에 빨간색은 더 진해진

중앙일보

2008.10.16 15:36
“진로 재상장 연내 못할 수도”

　진로의 재상장이 연내에 어려울 전망이다. 윤종웅 사장은 24일 “국제 금융시장 불안, 국내 경기침체, 증시 약세 같은 여러 여건상 올 하반기에 하려던 기업공개(IPO)는 시간이

중앙일보

2008.09.25 00:30
[2008특집] 팔도소주 … 충청 · 제주

선양 ‘맑은린’ 선양이 ‘산소 소주’란 컨셉트로 내놓은 ‘맑을린’은 19.5도다. 숲 속에서 술을 마시면 덜 취하고 속이 편한 것도 ‘산소의 힘’이라고 자랑한다. 맑을린의 산소

중앙일보

2008.07.10 15:57
[2008특집] 팔도소주 … 전남 · 전북

보해양조 ‘잎새주’ 1950년부터 광주·전남에 터전을 잡은 보해양조는 89년 국내 소주시장을 발칵 뒤집어놓는 ‘사건’을 터뜨렸다. 이른바 ‘무사카린 소주’를 개발·출시하면서 당시

중앙일보

2008.07.10 15:42
[2008특집] 팔도소주 … 수도권 · 강원

진로 ‘참이슬’ “야야야 야야야 차차차~.” 어릴 적 라디오나 흑백TV에서 자주 들어 익숙한 CM송이다. 이 때문에 성인이 되어 ‘두꺼비’와 쉽게 친해졌는지도 모르겠다. 1970년

중앙일보

2008.07.10 15:35
[SHOPPING] 취하는 게 때론 향기롭다

술에도 DIY(Do It Yourself·스스로 만들기) 바람이 불고 있다. 가정에서 직접 담가 먹는 과실주가 와인과 함께 웰빙 트렌드로 떠오르면서 인기다. ‘담금용 술’의 판매

중앙일보

2008.06.13 00:22
먹거리 지킴이 HACCP 바로알기 HACCP 지정 받은 샘표식품

　“간장 공장에선 생물학적 위해요소인 병원성 세균, 화학적 위해요소인 3-MCPD, 물리적 위해요소인 이물 차단에 주력하고 있어요. 세 위해요소(HA)를 제거하기 위해 3-MCPD

중앙일보

2008.05.26 16:21
[식품라이벌열전] 소주 vs 청주 vs 탁주

　소주 vs 청주 vs 탁주(막걸리). 전통술 3인방이다. 우리 국민이 많이 마시기로 치면 단연 소주다. 2005년 국민영양조사에 따르면 국내 30대 다소비 식품 가운데 소주는 5

중앙일보

2008.03.03 14:50
[클릭joins.com] 시민들‘대선 생각’ 생생히

조인스TV가 12·19 대선을 맞아 다양한 프로그램을 선보인다. 조인스TV 대선기획팀에서 제작하는 프로그램은 ‘막무가내 인터뷰’ ‘꼬집은 뉴스’ ‘시대공감’ ‘맞짱토론 극대극’ 등

중앙일보

2007.10.12 05:42
[장바구니리포트] 소화 잘되는 밤, 비타민 많은 대추

추석 차례상에 올린 과실 중 대표적인 것이 밤과 대추다. 밤과 대추가 제수용품으로 쓰이는 데에는 나름대로 연유가 있다. 밤은 여느 식물과 달리 나무로 성장해도 최초의 씨밤톨이 썩지

중앙일보

2007.09.27 20:21
[CoverStory] 진로 - 두산 상처 뿐인 '소주 전쟁'

1년여를 끌어온 '소주 전쟁'의 끝은 허무했다. 진로와 두산 두 골리앗의 시장점유율은 되레 줄었고, 돌아온 것은 정부의 제재뿐이었다. 지난해 2월 두산이 알코올 도수 20도짜리

중앙일보

2007.05.24 19:11
[쇼핑Memo] LG생활건강 外

국순당L&B 참순◆LG생활건강은 발아현미 추출물을 사용한 친환경 주방세제 '세이프 발아현미'를 출시했다. 식용 세정성분을 사용해 인체에 안전하며 헹굴 때 세정 성분이 남지 않는 것

중앙일보

2007.03.01 19:25
한국은 20대가 할리우드 문화 소비층

할리우드 스타는 한국에서도 인기다. 국내 포털 '다음'에는 할리우드 스타를 다루는 크고 작은 카페가 600여 개에 이른다. 네이트(70개), 싸이월드(66개), 네이버(35개)

중앙일보

2007.02.18 00:27
소주 권하는 사회… 작년 1인당 소비량 90병

'국민 1인당 연간 소주 100병 소비시대'가 곧 다가올 듯 하다. 25일 대한주류공업협회에 따르면 지난해 만 20세 이상 성인 한 사람 당 소주 90병을 마신 것으로 집계됐다.

중앙일보

2007.01.25 19:05
'20대 언니들' 노린 '패션 소주' 약발은?

대구ㆍ경북 지역 소주 브랜드 금복주가 '패션 소주'를 앞세워 서울로 입성할 채비여서 소주업계의 관심이 모아지고 있다. 14일 소주업계에 따르면 금복주는 알코올 도수 17.9도짜리

중앙일보

2007.01.14 18:05
'순한 소주' 전쟁에 조니워커도 가세

'순한 소주'전쟁이 가열되는 가운데 외국계 주류회사가 국내 소주시장에 가세했다. 조니워커 위스키로 유명한 세계 1위 다국적 주류업체인 디아지오는 100% 천연재료로 만든 증류주

중앙일보

2006.09.11 18:38
500㎖짜리 페트(PET)병 소주 나와

국순당의 자회사 해태앤컴퍼니(www.haitai.com)는 500㎖짜리 페트(PET)병 소주인 '참순'을 출시했다. 냉동 여과법으로 만든 이 소주의 알코올 도수는 21도다. 회사

중앙일보

2005.07.04 18:11
[week& with] 최길한씨의 브루마스터 체험

'포도주는 신의 선물, 맥주는 인간의 전통'이라고 했던가. 맥주는 '사람 냄새' 나는 술이다. 값이 저렴한 데다 맛이 순해 남녀 가릴 것 없이 대중적인 사랑을 받는다. 아내도 그

중앙일보

2005.06.23 16:04
[2004년의 히트상품] 식음료 부문

*** 정부가 인정한'세계 일류 상품' 대상 '클로렐라' 클로렐라 붐은 일본에서 먼저 일었다. 클로렐라가 카드뮴 배출 효과가 있는 것으로 알려지면서 일본의 50세 이상 인구 중

중앙일보

2004.12.20 15:18
희한한 전통주 인사동에 다모였네

두견주며 송이주 한 잔에 어느덧 신선이 된다. 머루주와 오디주는 손님 상에 내고 장뇌삼주는 아껴뒀다 어른 행차에 꺼내련다 솔솔 가을 바람엔 진도 홍주가 제격이요 머루와인 앞에 놓으

중앙일보

2004.08.26 11:24
[2003 히트상품] 장수 브랜드

*** 순한 맛 … 60억병 돌파 눈앞 진로 소주 '참眞이슬露' 숙취가 적고 깨끗한 소주를 원하는 소비자의 요구에 맞춘 참眞이슬露는 1998년 10월에 첫 선을 보였다. 섭씨 1천

중앙일보

2003.12.11 18:40
사스공포 해외여행 어떻게 준비할까

이달 중순 미국을 다녀온 회사원 정모씨는 샌프란시스코~도쿄 간 항공기의 기내에서 마스크를 착용한 중국인 승무원들을 보고 바짝 긴장했다. 그는 "도쿄를 거쳐 다시 베이징으로 가는 비

중앙일보

2003.04.29 13:35
[사스공포 해외여행 어떻게 준비할까]

이달 중순 미국을 다녀온 회사원 정모씨는 샌프란시스코~도쿄 간 항공기의 기내에서 마스크를 착용한 중국인 승무원들을 보고 바짝 긴장했다. 그는 "도쿄를 거쳐 다시 베이징으로 가는

중앙일보

2003.04.28 16:32