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‘1억원 이상 버는 농민 1만명’

충남 공주시 이인면 초봉리 신기수(40)씨가 부인 김명희(37)씨와 비닐하우스 농장에서 신비디움을 가꾸고 있다. [김성태 프리랜서]　충남 공주시 이인면에서 신비디움(서양난) 을 재

중앙일보

2009.02.04 02:14
‘벼 쓰러짐’ 막고 전국 1등 쌀 우뚝

대야농협 직원들이 ‘큰들의 꿈’을 안고 파이팅을 외치고 있다. [장대석 기자] 　“고슬고슬하니 밥맛이 뛰어나다는 소문이 나면서 전국 각지서 주문이 쏟아져 거의 매일 밤늦도록 야근을

중앙일보

2009.01.28 02:20
“밤도 다 같은 밤이 아니다”

군밤의 계절이 왔다. 할인점에 가면 밤 품종 중 ‘대보’와 ‘옥광’은 1㎏에 7000원, 밤은 2000원 안팎이다. 밤이라고 다 같은 밤이 아니기 때문이다. 어떤 밤은 크기만 할

중앙일보

2008.12.12 00:58
보릿고개 넘어 생명농업 산실로

경북도 농업기술원의 대구 방촌동 청사 모습(1957년).　“쌀이 남아도는 시대가 됐다. 경북도는 쌀 소비를 늘리기 위해 밀가루를 섞지 않고 쌀을 100% 사용하는 쌀국수 특허를 냈

중앙일보

2008.10.20 02:55
내게 맞는 단 하나의 와인 찾기

‘와인의 수도’ 보르도에서는 지금 올해의 포도 수확으로 한창이다. 포도밭 농부에게는 지나가는 길손의 호기심 많은 질문이 하나도 달갑지 않을 때. 하지만 언제나 예외는 있는 법이고

중앙선데이

2008.09.07 12:09
자급률 고작 27%‘곡물의 복수’에 무방비

■ “쌀 제외한 나머지 곡물 자급률 5%에도 못 미쳐” ■ “세계 식량부족 현상 앞으로 10년간 해소 못할 것” ■ “2008~17년 밀 가격 40~60% 높아질 전망” ■ “20

중앙일보

2008.09.06 12:01
내게 맞는 단 하나의 와인 찾기

고향 아저씨 같은 인상의 샤토 라퐁로셰 주인 테스롱이 기자 일행을 맞으러 달려오고 있다. 선명한 황토색 샤토 벽에 아침 햇살이 내리고 있다. 부지깽이가 곤두선다 했던가. 하도 바

중앙선데이

2008.09.06 11:21
사과 vs 배 알고보니 사촌지간

가을철 ''과일의 왕'' 자리를 놓고 치열한 경합을 벌이고 있다. 몇 년 전까지만 해도 사과가 생산액.생산량 면에서 모두 앞섰다. 그러나 지난해엔 생산액에선 사과(4671억원, 배

중앙일보

2008.09.05 08:30
강원도 개발 농산물 신품종 47개 명품화 프로젝트 추진

강원도농업기술원이 명품으로 육성하기로 한 미백감자. [강원도농업기술원 제공]강원도 농업기술원이 개발해 지난해 품종 등록한 옥수수 미백2호는 차지고, 껍질이 얇아 씹는 맛이 좋다.

중앙일보

2008.04.15 02:04
감귤·딸기 …‘로열티’ 내고 먹는다

서울 근교에서 장미를 재배하고 있는 김모(57)씨는 요즘 다른 농사를 할까 고민 중이다. 외국 장미 품종을 기르는 대가로 물어야 하는 로열티 부담이 만만치 않기 때문이다. 3300

중앙일보

2008.02.26 18:40
“와인, 평점보다 입맛 맞는 품종이 중요”

“우리나라 최고 경영자 (CEO)의 80%가량이 포도주 때문에 스트레스를 받는다는 게 말이나 됩니까?” 이원복(61·사진) 덕성여대 교수가 한국 사회에 널리 퍼져 있는 ‘와인 스트

중앙일보

2007.12.22 05:23
파란 바다, 하얀 집, 원색의 에게해

한 번 부르면 가슴이 뛰고, 두 번 부르면 코끝이 뜨거워지는 이름, 크레타. 1883년 크레타섬에서 태어난 작가 니코스 카잔차키스는 감동에 젖어 말했다. “기적이다, 내가 크레타

중앙선데이

2007.07.01 22:37
파란 바다, 하얀 집, 원색의 에게해

푸른 바다와 새하얀 건물색의 강렬한 대비는 산토리니의 상징이다. 새벽녘에야 도착한 호텔에서 눈을 감는데, 고요한 파도소리가 들려왔다. 그리스 무역위원회(HEPO)가 초청해 처음

중앙선데이

2007.06.30 20:36
잠든 미각 깨우는 신의 물방울

"신의 물방울은 무슨! 다 호사가들이 지어낸 말이지"라고 한다면 아직은 와인의 초보이거나 문외한임을 인정하자. 그렇다고 무딘 혀끝을 원망할 필요는 없다. 조금만 관심을 가지면 잠

중앙일보

2006.11.14 15:32
식품 라이벌 열전 ④ 사과 vs 배

'사과 vs 배'. 가을철 '과일의 왕' 자리를 놓고 치열한 경합을 벌이고 있다. 몇 년 전까지만 해도 사과가 생산액.생산량 면에서 모두 앞섰다. 그러나 지난해엔 생산액에선 사과

중앙일보

2006.09.11 16:49
수확량 많은'왕밤'나왔다

▶ 신품종 ‘대한’(왼쪽)과 일반 품종. 기존 품종보다 열매가 훨씬 크고 수확량이 많은 밤 품종이 나왔다. 산림청 국립산림과학원은 20일 "25년 간의 연구 끝에 최근 기존 '유마

중앙일보

2005.09.20 21:19
[과학으로 세상보기] 우리 꽃의 숨은 가치

요즘 광릉 숲 곳곳에는 각종 야생화 꽃망울들이 하루가 다르게 활짝 터지고 있다. 가장 먼저 핀 복수초를 비롯해 얼레지.산수유.현호색.피나물.노랑 앉은부채 등이 제각기 자태를 뽐내며

중앙일보

2005.04.14 20:28
[지방이 경쟁력이다] 가구당 4억 매출 "나무에 돈 걸렸네~"

▶ 옥천 이원묘목 시장을 찾은 사람들이 묘목을 살펴보고 있다. 양광삼 기자 3월에 대목을 맞는 농민들이 있다. 충북 옥천군 이원면에서 묘목을 생산하는 농민들이다. 이들은 식목철에

중앙일보

2005.03.23 17:28
[in&out 레저] 만져보고 먹어보고 1000만송이 꽃대궐

햇살이 조금 따사로워졌지만 아직은 나들이하기에 부담스러운 날씨다. 마음은 이미 충분히 가벼워져 둥둥 떠다닐 정도인데 차가운 땅을 딛고 선 발은 한없이 무겁다. 특히 나이 드신 분이

중앙일보

2005.03.10 15:52
논산 '매향딸기' 세계 명품 노린다

논산 '매향딸기'(사진)가 전국 최고의 명품 딸기에 도전한다. 충남농업기술원 논산딸기시험장은 최근 논산지역 딸기 재배 농가 중 135농가(면적 37ha)를 뽑아 '매향딸기 명품화

중앙일보

2004.11.08 20:35
지린성은 거대한 유기농 콩밭

출시 두 달만에 매출 100억원을 돌파한 풀무원유기농콩두부. UBS증권.맥쿼리증권.교보증권 등은 이 제품 하나만 보고 풀무원을 '웰빙'의 대표주로 추천, 주가가 심리적 저항선인

중앙일보

2004.10.03 16:58
'키 크는 쌀' 아시나요

충남 서천군 비인농협의 쌀 작목반이 재배하는 영안벼가 쌀 소비자들의 눈길을 끌고 있다. 영안벼는 농촌진흥청 영남농업시험장이 2002년에 개발한 신품종 벼다. 이 벼로 생산하는 쌀

중앙일보

2004.04.06 17:38
"日에 로열티 주고 뭐가 남나 …" 딸기 農家 속탄다

2만여 딸기 재배 농가에 비상이 걸렸다. 정부가 국제식물신품종보호협약(UPOV)에 따라 올해 안에 딸기를 품종 보호 대상 작물로 지정할 방침이어서 재배 농가들의 품종 사용료(로열

중앙일보

2004.01.28 18:15
[새해 이렇게 달라집니다]

*** 통신·과학 ◆ 휴대전화 번호이동성 제도 시행=휴대전화 가입자가 서비스 회사를 바꿔도 기존 전화번호가 바뀌지 않음. SK텔레콤(011,017) 가입자는 1월 1일부터 회사를

중앙일보

2003.12.29 18:00