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비타민 강화 기능성 청국장 개발
항암효과가 탁월한 기능성 청국장이 한 대학 교수에 의해 개발됐다. 목포대학교는 생물산업학부 분자유전학 전공 이오형 교수가 천연식품을 이용, 비타민을 고루 강화시킨 기능성 청국장을
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[분수대] 포만의 추억
다이어트에 실패한 세 사람이 음식점에서 만났다. 단순 무식하더라도 확실하게 살을 뺄 아이디어를 내기로 했다. "한달간 물만 먹고 버티자." A씨의 제안에 대해 B씨는 '질병다이어트
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멸치 몸값을 올린 남자…바다원 최봉길 사장
"멸치도 명품이 될 수 있습니다. " 한 마리에 3백원이 넘는 기능성 멸치를 시판하고 있는 '바다원' 최봉길(38)사장. 바다원은 崔사장이 국내에서는 처음으로 만든 멸치 전문 브랜
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백화점·시장 틈새 뚫었다
대형 유통업체들의 잇따른 공세 속에 중형 할인점이 독특한 영업방식으로 성장을 거듭해 눈길을 끌고 있다. 광주를 중심으로 한 할인점 ㈜빅마트(사장 河尙容·42)는 1995년 창사
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포장 불고기·양념갈비 만든 加교포 "加식품청 통과 3년 걸렸죠"
"불고기를 아는 캐나다 사람들은 꽤 많습니다. 그러나 한국 식당에 가기 전에는 맛을 볼 수 없기 때문에 불고기나 양념갈비의 맛을 알리는 데 한계가 많죠." 캐나다 밴쿠버에서 육류
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2002 한의학국제박람회 참가회사 모집
중앙일보는 경희대학교와 공동개최하는 제4회 한의학국제박람회(EXOM 2002)에 참가할 업체를 모집합니다. 박람회에는 국내외 한의학 및 대체의학과 관련한 여러가지 프로그램이 소개
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한성식품, AG 김치공급
㈜한성식품이 부산 아시안게임의 김치 공급업체로 선정됐다. 이에 따라 한성식품은 이번 아시안게임 참가 선수단과 운영진들이 이용하는 선수촌 식당에 포기김치·깍두기·알타리김치 등 한성
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'1등의 힘' 갈수록 탄탄대로
일등하는 제품의 시장점유율이 갈수록 높아지고 있다. 한 우물을 파면서 경쟁력을 키운 회사, 소비자의 취향 변화를 간파해 신제품을 꾸준히 내놓은 회사, 마케팅을 열심히 하는 회사,
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슈퍼마켓 대형 · 고급화로 활로 찾아
슈퍼마켓이 변신 중이다. 대형 할인점에 밀려 쇠락의 길을 걷다가 지난해부터 대형화.고급화한 슈퍼슈퍼마켓(Super Super Market.SSM)이 생기면서 경쟁력을 되찾는 모습이
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유통업계, `수능마케팅' 경쟁
대입 수학능력시험이 10여일 앞으로 다가오면서 유통업체들이 이를 이용한 판촉경쟁에 나선다. 24일 관련업계에 따르면 롯데백화점은 26일부터 28일까지 서울 소공동 본점을 제외한 나
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PQ 향상시키는 어린이용 게임 등장
`IQ, EQ 다음은 PQ'' 게임을 통해 어린이들의 PQ를 향상시키는 게임이 등장해 유치원과 초등학생을둔 부모들의 관심을 모으고 있다. PQ란 `Personality Quotie
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'녹차 바람' 분다
그윽한 차향(茶香)이 넘쳐나는 전남 보성군의 농민들이 바빠졌다. 김치 ·음료 ·된장 ·간장 등 각종 가공식품에 건강에 좋다는 녹차가 원료로 사용되면서 부터다.녹돈(綠豚)과 녹차막걸
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[네이션와이드] '녹차 바람'에 농심 활짝
그윽한 차향(茶香)이 넘쳐나는 전남 보성군의 농민들이 바빠졌다. 김치 ·음료 ·된장 ·간장 등 각종 가공식품에 건강에 좋다는 녹차가 원료로 사용되면서 부터다.녹돈(綠豚)과 녹차막걸
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[선진국 생명공학현장] 유전자지도 ⑦
인간 게놈지도 완성으로 발전의 속도를 높이고 있는 생명공학 벤처기업들이 서서히 첨단산업의 주류로 떠오르고 있다. 최근 복제와 게놈지도 등 생명공학과 관련해 불고 있는 바이오벤처 바
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[지방을 살리자 2부] 13. 경남 - 외자유치 · 수출개척
"한국의 경상남도 농민과 야채업자 등 80명의 시장개척단이 최근 일본에 도착했습니다. 이들은 일본 바이어 80명을 초청해 대규모 상담회를 열고 이날 하루 동안 40억엔의 수출계약을
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[지방을 살리자 2부] 13. 경남
"한국의 경상남도 농민과 야채업자 등 80명의 시장개척단이 최근 일본에 도착했습니다. 이들은 일본 바이어 80명을 초청해 대규모 상담회를 열고 이날 하루 동안 40억엔의 수출계약을
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소보원 "미성년자 빚 독촉 피해 심각"
최근 부모동의 없이 미성년자들에게 각종 교재,건강보조식품 등을 판매한 뒤 대금을 독촉하는 사례가 급증하고 있어 주의가 요망된다. 한국소비자보호원은 올해 1.4분기 미성년자 계약 해
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롯데칠성, 제일제당 음료사업 인수
제일제당의 음료사업부문이 롯데칠성에 매각된다. 롯데칠성은 21일 "제일제당으로부터 음료사업부문 매각의사를 전달받아 이를 검토한 결과 채산성이 있다고 판단해 원칙적으로 인수에 합의했
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롯데칠성, 제일제당 음료사업 인수
제일제당의 음료사업부문이 롯데칠성에 매각된다. 롯데칠성은 21일 "제일제당으로부터 음료사업부문 매각의사를 전달받아 이를 검토한 결과 채산성이 있다고 판단해 원칙적으로 인수에 합의했
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할인점 '포화'…목좋은 땅이 없다
할인점 업체들이 셔틀버스 규제로 인해 도심 외곽에 점포를 내기 어렵게 되자 슈퍼마켓 사업에 눈을 돌리고 있다. 신세계 이마트는 2003년까지 75개 점포를 개장하기 위해 올해 적어
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할인점 '포화'…목좋은 땅이 없다
할인점 업체들이 셔틀버스 규제로 인해 도심 외곽에 점포를 내기 어렵게 되자 슈퍼마켓 사업에 눈을 돌리고 있다. 신세계 이마트는 2003년까지 75개 점포를 개장하기 위해 올해 적어
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바이오 벤처와 건강보조식품
첨단의학을 상징하는 바이오 벤처와 구닥다리 민간의료에 불과한 건강보조식품. 돈벌이란 측면에서 볼 때 당신은 어느 쪽에 투자하는 것이 유망할까. 한동안 대박의 신화를 창조했던 바이오
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[이머지 새천년]바이오 벤처와 건강보조식품
첨단의학을 상징하는 바이오 벤처와 구닥다리 민간의료에 불과한 건강보조식품. 돈벌이란 측면에서 볼 때 당신은 어느 쪽에 투자하는 것이 유망할까. 한동안 대박의 신화를 창조했던 바이오
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폐교 공장유치 '효과 만점'
영남지역 농.어촌 폐교가 상품을 생산하는 산업현장으로 바뀌면서 지역경제 활성화와 지역주민 고용 등의 효과를 보고 있다. 경남 창녕군 계성면 계창초등 계성분교에는 영주식품(대표 金相