-
오뚜기함태호학술상에 정윤화 단국대 교수…기능성식품 연구 공로
오뚜기함태호재단은 지난 19일 부산 벡스코(BEXCO)에서 제28회 오뚜기함태호학술상 시상식을 열고, 정윤화 단국대 식품영양학과 교수에게 상을 수여했다고 20일 밝혔다. 사진 오
-
발전소 굴뚝에서 드라이아이스 만든다
16일 전북 군산시 SGC에너지 열병합 발전소에서 직원들이 보일러에 설치된 이산화탄소 포집 및 활용(CCU) 설비 공사 현장을 살펴보고 있다. 다음달 상업 가동이 시작된다. [사
-
발전소 굴뚝서 드라이아이스 만든다…총성 없는 탄소 전쟁
16일 전북 군산시 SGC에너지 열병합 발전소에서 직원들이 보일러에 설치된 이산화탄소 포집 및 활용(CCU) 설비 공사 현장을 살펴보고 있다. 사진 SGC에너지 지난 16일
-
대구한의대 푸드케어약선학과, 中항주ㆍ이우시와 협력 추진
항주시 및 이우시를 방문한 푸드케어약선학과 학생들과 변창훈 총장 대구한의대학교 푸드케어약선학과는 지난 11일부터 14일까지 한중경제문화교육협회 대구경북지회와 함께 중국 항주시 호
-
[우리는 K-농업전도사] [기고] 청년창업 활성화 통해 농촌의 미래 경쟁력 키우자
조재호 농촌진흥청장 “농업을 농사가 아닌 창업으로 접근한다면 할 수 있는 일은 10배가 많아지고 기회도 100배가 많아질 것이다.” 농촌진흥청이 주최한 청년농산업 창업 아이디어
-
외로우면 암·치매 더 걸리는데…덜컥 사람 만나면 안되는 이유 유료 전용
■ 🎥 이번 영상에서 다룬 내용 「 외로움은 사람을 죽인다. 알츠하이머병의 주요 원인 중 하나가 외로움이다. 사회적으로 고립된 사람들은 쉽게 병들고 더 일찍 세상을 등진
-
CJ그룹, ‘제4회 다국적 기업 최고경영자 칭다오 (青岛) 서밋’ 참가
윤도선 CJ 그룹 중국본사 대표이사는 중국 산둥(山東)성에서10월 10일부터 개최된 ‘제4회 다국적기업 최고경영자 칭다오 (青岛) 서밋’에 참석하였다. CJ그룹은 지금부터 3
-
[연중 기획 혁신창업의 길] 단백질 많은 ‘닭가슴살 소’ 개발…비결은 유전자 가위
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈57〉 장구 라트바이오 대표 라이트바이오 창업자 장구 서울대 수의대 교수가 지난 달 26일 서울 관악구 서울대
-
“육질 좋고 단백질 많은 ‘닭가슴살 소’ 개발…비결은 ‘유전자가위’”
라이트바이오 창업자 장구 서울대 수의대 교수가 지난달 26일 서울 관악구 서울대 연구실에서 실험 방법을 소개하고 있다. 김종호 기자 개는 생물학적으로 늑대와 같은 종(種)으로
-
"멀쩡한 나무도 벌목…산림 바이오매스 되레 온난화 부추긴다"
대표적인 산림 바이오매스인 목재 펠릿. [중앙포토] 산림에서 수확한 목재를 태워 전기를 생산하는 산림 바이오매스 발전이 많이 증가하고 있지만, 다른 용도로 사용할 수 있는 멀쩡한
-
세수 펑크, 통계 조작, 원전…경제분야 국감 곳곳 ‘지뢰밭’
정부에 대한 건전한 감시와 비판이 될까, 여·야 정쟁의 연장전에 그칠까. 10일부터 27일까지 21대 국회 마지막 국정감사가 열린다. 박상철 국회입법조사처장은 “국회의 기
-
'세수 펑크', 전기료 인상, 양평고속道 논란…국감 시즌 막 올랐다
이광재 국회 사무총장(왼쪽 세번째)을 비롯한 국회 관계자가 지난 4일 서울 여의도 국회의사당에서 국정감사 종합상황실 현판을 걸고 있다. 뉴스1 정부에 대한 건전한 감시와 비판이
-
임업단체총연합회, 미래 산림 위한 심포지엄 개최
최창호 임업단체총연합회장이 강원 고성 국회연수원에서 열린 임업단체총연합회 심포지엄 '임도의 가치와 역할, 산림의 미래를 열다'에서 기조연설을 하고 있다. 임업단체총연합회는 5일
-
[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
-
바보야 문제는 로봇이 아니야…7년째 안 망한 고피자의 비결 유료 전용
Today’s Topic,‘폭풍 요리’하는 멋진 로봇?“푸드테크 본질은 ‘이것’” “먼 미래엔 스마트폰 앱으로 음식을 시키면 이런 로봇들이 큰 공장에 음식을 만들고 바로 배달
-
영주시, ‘2023 풍기인삼축제’ 개최
청정자연 환경의 보고이자 국내 최대 인삼 생산지인 영주시에서 오는 7일부터 15일까지 ‘2023경북영주 풍기인삼축제’를 개최한다. 올해로 26주년을 맞이한 풍기인삼축제는 저렴
-
하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 유료 전용
「 ⑪스페인 요리하나인 듯하나 아닌 듯 통합의 맛, 그리고 바스크의 향기 」 초리소를 넣은 소스로 끓인 안달루시아 미트볼. 채인택 전 중앙일보 국제전문기자 지난 9월 마지
-
삼육대-한국농수산식품유통공사, ‘ESG 경영 실천’ 위한 MOU
오른쪽부터 삼육대 김일목 총장 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장 삼육대(총장 김일목)는 한국농수산식품유통공사(aT)와 저탄소 식생활 확산 등 ESG 경영 실천을 위한 업무협약(M
-
담배 발암물질 70개 중 한국은 8개만 표기…2년 후 전부 공개될듯
담배에 포함된 유해 성분을 공개하는 법안이 지난 21일 국회 법제사법위원회를 통과했다. 사진은 지난해 12월 서울 시내 편의점에 진열된 담배. 뉴스1 담배에 포함된 유해 성분
-
대형마트 휴무일 반전…월요일 쉬었더니 전통시장 매출 30%↑
대구 지역의 대형마트 의무휴업일이 일요일에서 평일인 월요일로 변경된 지난 2월 13일 오후 휴점에 들어간 대구 수성구 한 대형마트 출입문이 닫혀 있다. 뉴스1 대구시가 전국 처음
-
[국민을 위한 국민의 기업] ‘푸드테크·그린바이오’ 신산업 생태계 조성에 두 팔 걷었다▶
농림축산식품부, K-푸드 산업화와 글로벌 경쟁력 강화에 집중 국내 12개 푸드테크 기업과 간담회 농업과의 상생사례 발굴하고 공유 ‘그린바이오 산업 발전협의회’ 발족 탄소 저감
-
농수산식품유통공사, 저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포
〈저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포식 기념 사진〉 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장(좌측 여덟 번째 뒤쪽), 장태평 농어업·농어촌특별위원회 위원장(좌측 일곱 번째), 정영훈 한
-
“빵 없으면 케이크 먹어라” 앙투아네트 죽인 가짜뉴스 유료 전용
「 ⑧ 프랑스 서민요리에서 통합과 다양성의 공존의 역사를 발견하다 」 프랑스 요리는 세계적으로 가장 유명한 음식문화의 하나다. 요즘 들어 이탈리아 요리와 대등한 위치라는 지적
-
[조평규의 중국 컨설팅] 중국 광둥성의 실버산업 진출 기회
중국은 빠른 속도로 고령화되고 있다. 셔터스톡 최근 중국 광동성 일대 실버산업을 둘러보고 왔다. 중국은 ‘코로나19’의 대유행을 겪으면서 의료시스템의 낙후와 취약성을 노출하고 의