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겨울식탁에 봄의 미각을
지루한 겨울철, 자칫 입맛을 잃기 쉬운 요즈음은 상큼한 봄나물로 식단을 마련, 식욕을 자극할 필요가 있을 때다. 온상재배의 보급으로 봄나물은 가격이 그리 비싸지도 않고 물량도 풍부
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식초는 비타민의 파괴 막는다
양념류 특성과 사용법 조미료·향신료등 양념류는 음식의 맛을 증진시키거나 식욕을 돋우는 외에도 영양가에서도 그 가치가 높아 올바른 사용법이 요청된다. 30여가지에 이르는 각종 양념류
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여름 아기피부 관리
여름철은 아기들이 가장 견디기 힘든 계절이다. 잦은 소변에다 땀까지 범벅이 되면 땀띠나 기저귀발진등이 생겨 고생을 하기 쉽기 때문이다. 여름철 아기들에게 흔한 기저귀발진의 증상 및
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중년이후엔 산성식품 적게 먹어라|쌀밥·술·육류 줄이고 야채를 충분히|혈액 산성화하면 병에 잘 걸리고 쉽게 피로해져
최근 들어 산성식품 과 알칼리성 식품에 대한 관심이 높아지고 있다. 「산성」또는 「알칼리성 식품」 이란 무엇이며 건강과 어떤 관계가 있는 것일까. 이 두 가지 식품에 대한 구별 법
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우리집의 겨울철 저장식품
여름의 섬장이 뿌리를 내려 얻게된 가을열매를 익히기 위해 늦가을 햇살이 마지막 열기를 더할때면 을씨년스러울 정도로 조용한 이화장에도 부산한 움직임이 인다.이화장 담장을 마라 한줄로
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땀·습기 견디는 청결하고 산뜻한 머리
청결하고 산뜻하게-. 이는 여름머리를 다스리는 요건 제1조. 그러나 무더위 속에서 땀과 습기를 견디며 청결하고 산뜻하기란 여간 번거롭지 않다. 우선 윤기 있는 머리를 간직하는 것이
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머리칼은 찬바람에 약하다
찬바람은 피부를 건조시키고 거칠게 할뿐 아니라 머리카락도 상하게 한다. 매일 매일 피부 손질에는 열성적인 여성들도 머리 손질은 비교적 무관심한 경우가 많다. 머리를 상하게 하는데는
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「네거티브·시스팀」10문 10답
「네거티브·리스트·시스팀」이란 새로운 무역제도에 의해 올 하반기 무역계획이 개편되어 지난 25일을 기해 실시에 들어갔다. 이 제도는 무역을 자유화시키기 위한 수단을 뜻하는 것이며
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털옷세탁
털옷 세탁의 비결은 세제와 물의 온도조절에 있다. 세제는 반드시 중성세제를 쓰고 물의 온도는 미지근한 정도(30℃∼40℃)로 처음부터 마지막 헹굴 때까지 일정한 온도에서 빨아야 한