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지구촌 성탄절.연말연시-중국.이스라엘.핀란드.나이지리아
지구촌시대인 오늘날 크리스마스는 기독교인들만의 축제가 아니다.크리스마스와 年末 年始는 전세계인 대부분이 나름대로의 풍습과환경.時俗에따라 즐기는 전세계인들의 축제.한국에 와서 살고
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100세 생일 맞아 노익장 과시|6·25 참전 전 미8군사령관 밴플리트 장군
6·25 전쟁이 한창이던 1951년 5월부터 주한 미8군사령관으로 한국전에 참전했으며 한국전에서 외아들을 잃은 제임스 올워드 밴플리트 장군이 지난달 1백세 생일을 맞았다. 밴플리트
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일급호텔 총주방장
「2천만원 계약금에 월1백65만원의 봉급. 매월 판공비 30만원과 보너스로 30여평짜리 아파트 한채」. 일류 프로야구선수의 계약조건인양 보이는 이 스카우트제의는 86년 아시안게임을
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서원(서울 퇴계로 2가)|내실 같은 분위기…8가지「죽」메뉴 열풍
도심에서 생활하는 사람이라면 누구나 가끔 점심식사가 고민일 때가 많다. 오늘은 어디로 갈까, 무엇으로 하지, 망실이면서 머뭇거리게 된다. 근처에 있는 식당이라면 저의 뻔질나게 드나
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한손에 포크 들고|물 마시는 건 실례
최근 서양 음식이 우리의 식단에서 차지하는 비중이 날로 커지고 있으며 우리 입맛도 서양화돼 가는 추세에 있다. 그러나 주로 접하는 음식이 인스턴트 식품인 괴자나 햄버거 등으로 입맛
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(8) 해태그룹 박건배 회장|식품 외길 탈피 업종 다각화
「신 해태」-. 21세기를 향하는 해태그룹이 최근 내건 슬로건이다. 전자 기기에서 미래 식품까지 새롭게 도약하겠다는 해태는 평범하지만 여러 가지 의미가 함축된 이 말을 택했다. 『
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2김1박(정치와 돈:12)
◎판공비 월 3천만원 “그래도 모자란다”/YS 지난달엔 꽃값만 1천4백만원/JP “안쓰기작전” TJ 자금력 막강(주간연재) 「▲식사(기본) 3만×56=1백68만원,1만×34=만원
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"경기보다 고국 본 것이 더 기뻐"|소 여자하키 단장 김 비아체슬라프
『말로만 듣던 고국 땅을 밟게 돼 그저 반갑고 꿈만 같수다레.』 지난6일 서울에 온 소련 여자하키 팀 폴리토텔의 재소한인교포3세 김 비아체슬라프 단장(40)은 시종 상기된 모습으로
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"경기보다 고국 본것이 더 기뻐"
『말로만 듣던 고국땅을 밟게돼 그저 반갑고 꿈만같수다레.』 지난6일 서울에 온 소련여자하키팀 폴리토텔의 재소한인교포3세 김 비아체슬라프 단장(40)은 시종 상기된 모습으로 띄엄띄엄
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값싼 「미니 뷔페」직장인에 "인기"| 경양식·생맥주집등서 점심용으로 개발 붐
뷔페식 식사형태가 붐을 이루고 있다. 특급호텔에서 비롯된 뷔페식 식사는 일반 대중음식점까지 파급돼 일부 경양식점·생맥주점에서도 점심시간에 맞춰 뷔페식사를 선보이는가 하면 아예 뷔페
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대학입시 앞으로 몇 시간|준비물 미리 점검을
대학입시가 불과 몇 시간 앞으로 다가왔다. 수험생 자녀를 둔 부모들은 대학입시의 마지막 고비를 넘길 때까지 자녀가 심리적으로 안정되게끔 다독거려 줘야한다고 교사나 정신과전문의 및
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"한국에 오길잘했다"‥‥환한미소
김만철씨 일가는 놀라움과 신기함, 자유를 찾은 기쁨속에서 서울생활 첫날을 보냈다. 도착때의 긴강을 풀고 평온한 마음으로 서울시내 나들이를 했던 김씨일가의 하루를 추적해본다. ◇아침
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성락응
코피는 너무 강해서 홍차를 마신다는 사람이 있다. 그렇다면 코피가 정말 우리생체에 강하게 작용하는 것일까. 정답은 맞을 수도 있고 틀릴 수도 있다는 것이다. 코피는 마시는 방법에
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조각가 김영중씨 댁|과채식
조각가 김영중씨 (60) 댁 아침 식사는 무척 독특하다. 부인 임원순씨 (57) 가 김씨를 위해 아침 8시면 마련하는 아침 식탁은 ▲당근 간 것 1찻잔 ▲양상치 1접시 ▲참기름 1
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(1) 최후의 보석 양궁 김진호
칠흑속에서 미로를 찾아나가야하는 절박한 상황이 될 수도 있다. LA올림픽에 출전하는 한국선수단은 이래서 초조하다. 남녀선수 2백10명중의 하나인 김진호. 그는 한국선수단 최후의 등
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서울대공원 문연지 한달 아기동물 90마리 탄생
과천 서울대공원이 1일로 개원 한달을 맞았다. 4천여마리의 동물 가족 중 그 동안 35종 90마리의 아기동물이 새로 탄생했다. 또 개원이후 3백21만7천명의 관람객이 다녀갔으며 입
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강한 지방색
프랑스 사람들은 식사후 디저트로 반드시 후로마즈(치즈)를 든다.19세기초의 유명한 요리전문가「브리야·사바랭」이『치즈를 곁들이지 않은 디저트는 애꾸눈의 미녀와 같다』고 했을 만큼 프
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여행객 기분잡치는 고속도휴게소
고속도로 휴게소들이 늘어나는 여행객에 비해 시설이 비좁은데다「서비스」가 나빠 여행객들에게 불편을 주고 있다. 더우기 최근들어서는 협정가격에 묶여 음식값을 올리지못하자 질을 떨어뜨리
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한국의 음식고유의 미@을 알아본다
우리 나라는 물이 달고 좋아 예로부터 일상음료를 따로 필요로 한 것은 아니었다. 그 대신 기호품으로 풍류와 보건의 효과를 겸하는 향매성 음료가 크게 발달하여왔다. 따라서 서양 요리
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위는 산에 약하다|위궤양 충자의 식이요법
각종 위장 장해는 날로 복잡해지는 오늘을 사는 사업가와 직업인에 많은 현대 병의 일종이다. 위장병은 섭취된 영양소와 소화 흡수 작용에 장해를 일으키고 신체 조직에 필수 성분 결핍을
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간에도 영양을-경변증 환자를 위한 식탁
정상적인 간세포가 서서히 파괴되고 섬유성 결체 조직이 간세포를 대치하게되는 간경변증은 간장의 상해와 퇴화증의 최종적 증세이며, 가장 심한 상태의 간질병이다. 일반적으로 만성「알콜」
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식생활 개선 전망 밝다|고교생을 대상으로 한 기호 조사
한창 성장기인 15∼18세의 고교생에 있어서 식습관과 기호는 곧 영양과 직결되어 신체 성장에 커다란 역할을 주고 있다. 연세대 가정대학 박형이·문희경·이세회 양은 서울 시내 8개
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딸들의 주부수업
요즘 아가씨들이 통 일을 할 줄 모른다는 것은 사실 심각한 걱정거리다. 시집가서 닥치면 되겠지 생각하지만 『음식의 간을 제대로 맞추는데도 5년이 걸렸다』라고 실토하는 어느 주부의
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태국의 쌀가루국수 「구엣디오·팟·타이」|「클롱비차」여사 댁
태국의 여름철은 한국에서는 봄이 시작되는 3월에 찾아온다. 3월부터 5월에 걸친 여름동안에는 무척 건조한 기후가 계속된다. 6월에 접어들면 서는 우기가 시작되는데 비는 10월까지