검색결과
  • 겨울철 식습관 '면역력'을 키우세요!

    건조하고 추운 겨울철, 건강을 지키기 위해 어떤 식습관을 가져야 할까? 건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리

    중앙일보

    2002.01.24 10:49

  • [새 상품] 산키코리아 '클로렐라 불가리스 E-25' 外

    ◇ 산키코리아(http://www.sankikorea.com)는 단세포 녹조식물인 클로렐라를 무균 탱크에서 배양해 만든 건강보조식품 '클로렐라 불가리스 E-25'를 일본에서 수입해

    중앙일보

    2001.11.16 00:00

  • [새 상품] 산키코리아 '클로렐라 불가리스 E-25' 外

    ◇ 산키코리아(http://www.sankikorea.com)는 단세포 녹조식물인 클로렐라를 무균 탱크에서 배양해 만든 건강보조식품 '클로렐라 불가리스 E-25'를 일본에서 수입해

    중앙일보

    2001.11.15 17:30

  • 몸과 마음이 건강해지는 '음식태교'

    아가가 엄마 뱃속에 있는 280일의 기간을 어떻게 보내느냐에 따라 태아의 지능이나 성격이 다소 결정된다는 의견에는 동서양을 막론하고 큰 차이가 없는 것 같다. 특히 태아의 지능의

    중앙일보

    2001.11.13 10:33

  • '환절기 건강' 면역력을 높이자!

    갑자기 날씨가 쌀쌀해지는 요즘, 몸관리를 조금만 잘못해도 쉽게 잔병치레 등으로 시달리기 쉽다. 질병 등에 대한 면역력을 평소부터 길러두면 건강하게 환절기를 보낼 수 있다. 입으로

    중앙일보

    2001.11.02 16:42

  • 나에게 맞는 방법을 찾아라 '혈액형 다이어트'

    A형인 사람은 꼼꼼함, O형은 대범함, B형은 제멋대로, AB형은 미스터리…. 혈액형으로 사람의 성격을 분석하여 수다 떠는 건 일상의 즐거움이다. 혈액형에 따라 다이어트 방법이

    중앙일보

    2001.07.02 18:34

  • 피부까지 지키는 '싱싱 채식 다이어트'

    요즘 피부 좋고 날씬한 여자들의 공통점 한 가지. 식사 때마다 채소를 마구마구 먹는다는 것. 채소가 몸에 좋은 것은 이미 다 알고 있는 사실이지만 그것이 정말일까? 정말로 효과 본

    중앙일보

    2001.06.22 13:35

  • 셀레늄 결핍 독감바이러스 강화시켜

    육류와 쌀, 밀 등 곡물류에 많이 들어있는 영양소인 셀레늄이 결핍되면 침입한 독감바이러스가 더욱 독성이 강한 변 종으로 변이를 일으킨다는 사실이 밝혀졌다. 미국 노스 캐롤라이나대학

    중앙일보

    2001.06.11 13:42

  • 셀레늄 결핍 독감바이러스 강화시켜

    육류와 쌀, 밀 등 곡물류에 많이 들어있는 영양소인 셀레늄이 결핍되면 침입한 독감바이러스가 더욱 독성이 강한변종으로 변이를 일으킨다는 사실이 밝혀졌다. 미국 노스 캐롤라이나대학의

    중앙일보

    2001.06.11 10:03

  • 21세기 건강, 이제는 면역력이다!

    건강하다는 것은 바로 ‘면역력이 강하다’라는 의미와 같다. 우리 몸의 자체 수비대인 면역력이 강하면, 우리 몸에 병을 일으키는 병원균이나 바이러스 등을 거뜬히 물리칠 수 있다. 식

    중앙일보

    2001.03.27 10:22

  • 눈 건강, 식이요법으로 다스리자

    눈의 피로를 위한 식이요법 사무직에 종사하는 사람이나 학생들이 시력을 과도하게 사용해 눈의 피로를 호소하는 경우가 많다. 이런 증상은 근거리에서 정밀작업을 하는 사람, 컴퓨터 근무

    중앙일보

    2001.03.08 09:50

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다

    오늘날에야 필요할 때 슈퍼마켓에서 사오면 그만이지만 옛날 어머니들은 집에서 식초를 담가 먹었다. 지게미, 누룩, 과일 껍질 등을 식초 단지에 담아 부뚜막에 올려놓으면 자연적으로 초

    중앙일보

    2000.11.24 13:55

  • 겨울철 면역과 영양

    쌀쌀한 바람이 몸을 움추려 들게 하는 겨울이 다가왔습니다. 추워지면 우리 몸의 전반적인 신진대사와 병원균에 대한 저항력, 즉, 면역이 떨어져 질병에 걸리기 쉬운데요. 이번달에는 건

    중앙일보

    2000.11.24 13:34

  • 맥주의 원료

    흔히 맥주를 '액체로 된 빵'이라고 한다. 맥주가 빵에 못지 않게 영양 있는 음료라는 뜻이다. 맥주에는 지방분은 없지만 단백질·당질·미네랄·비타민B군 등의 영양소가 들어 있는데다

    중앙일보

    2000.11.24 10:57

  • 한여름엔 식초가 보약보다 낫다.

    전통 양조식초 감칠맛과 부드러운 향이 자랑 막걸리를 재발효시켜 만든 전통 양조식초는 감칠맛과 향이 뛰어나며 부드럽다. 현미식초 장 기능 강화, 비만 방지 아미노산이 풍부한 현미식초

    중앙일보

    2000.11.17 16:06

  • 맛있는 약, 과일 -항암성분 함유, 노화방지에 피부미용까지

    (1) 비타민 C 비타민 C는 사람뿐 아니라 모든 동물들이 살아가는데 부족해서는 안되는 물질. 다른 동물들은 체내에서 비타민 C를 합성할 수 있지만 사람은 그렇지 못하기 때문에 식

    중앙일보

    2000.11.17 13:57

  • 자라가공식품

    - 자라는 예로부터 氣를 왕성하게 하고, 血을 보강하고, 熱을 내리는 작용을 하는 것으로 알려져 왔다. - 자라를 분석해 보면 단백질 53.3%, 지방 24.0%, 무기질, Vit

    중앙일보

    2000.08.22 13:50

  • 소맥배아유식품

    - 밀의 배아에서 뽑아낸 천연유지로 천연 Tocopherol, Linoleic acid, Octacosanol 등이 함유되어 있다. - 천연 Tocopherol은 항산화제로서 노화

    중앙일보

    2000.08.21 17:58

  • 효모식품

    - 동물성 단백질보다 우수한 단백질 공급원이며 참고로 쇠고기, 양, 닭, 생선 등은 맥주효모의 50%에 불과한 단백질을 함유하고 있다. - 효모식품을 공복에 섭취시 위산이 과다분비

    중앙일보

    2000.08.21 14:03

  • 효소식품

    - 효소는 음식물을 분해하는 소화작용, 영양소가 인체를 구성하기 위한 합성작용, 세포를 재 생시키는 신진대사 작용을 촉진하는 물질로서, 원래는 체내에서 생산되나 오늘날 도시인들 은

    중앙일보

    2000.08.21 11:55

  • 금호국제생명과학상 수상한 포트리쿠스 교수

    "쌀은 수십억 인구의 주식이지만 주요 영양소가 부족하지요. 철분이나 비타민A 같은 영양소를 첨가할 수 있다면 제3세계 많은 사람들의 영양결핍을 해소할 수 있을 것이라고 생각했습니다

    중앙일보

    2000.05.27 00:00

  • 당뇨병의 식이요법

    당뇨병은 그 특성상 일생동안 인슐린 투여와 식사 및 운동을 잘 관리함으로써 정상혈당을 유지시켜야 하므로, 치료보다는 관리라는 말을 많이 쓴다. 당뇨병 관리의 목표는 혈당을 정상적으

    중앙일보

    1999.12.07 13:51

  • 주스 과다 섭취 요주의

    최근 연구 결과 많은 과실에서 천연적으로 발견되는 건강 증진 식물화학물질 때문에 주스가 각광을 받고 있지만 식물 원료 식품에 대한 전반적인 연구와 관련하여 주의할 필요가 있는 것으

    중앙일보

    1999.11.30 11:16

  • 밀가루 음식이 병을 일으킬 수도 있다

    美 루이지애나州 배턴 루지 출신의 메리 맥은 한때 자신이 죽을 병에 걸려 있다고 생각했다. 그녀는 11년 간 소화불량으로 고통받았다. 체중은 63kg에서 50kg으로 떨어지고 머리

    중앙일보

    1999.10.21 16:11