검색결과

  • 살 빼고 성인병 막는 '막국수의 힘'

    "이쯤 되면 막 하자는 거지요." 한때 유행어가 됐던 이 말에서 '막'은 '거칠거나 품질이 낮은' 또는 '마구 닥치는 대로'라는 사전적 의미를 담고 있다. 막노동.막일이 그렇고,

    중앙일보

    2003.08.08 11:10

  • [week&건강] 살 빼고 성인병 막는 '막국수의 힘'

    [week&건강] 살 빼고 성인병 막는 '막국수의 힘'

    "이쯤 되면 막 하자는 거지요." 한때 유행어가 됐던 이 말에서 '막'은 '거칠거나 품질이 낮은' 또는 '마구 닥치는 대로'라는 사전적 의미를 담고 있다. 막노동.막일이 그렇고,

    중앙일보

    2003.08.07 20:56

  • 산채 비빔밥은 복합 항암제

    지난 4일 서울대병원 임상의학연구소에서 열린 대한암예방학회 학술대회. 서양의학자들 앞에서 산나물 강의가 푸짐하다. 발표자는 강원대 바이오산업공학과 함승시 교수. 산야초(山野草)의

    중앙일보

    2003.07.11 10:17

  • [week&건강] 산채 비빔밥은 복합 항암제

    [week&건강] 산채 비빔밥은 복합 항암제

    지난 4일 서울대병원 임상의학연구소에서 열린 대한암예방학회 학술대회. 서양의학자들 앞에서 산나물 강의가 푸짐하다. 발표자는 강원대 바이오산업공학과 함승시 교수. 산야초(山野草)의

    중앙일보

    2003.07.10 15:28

  • 궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    궁합 맞춰 먹는 여름 보양식

    여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보

    중앙일보

    2003.06.17 17:28

  • 총명한 아이를 키우는 생활방식

    태교부터 시작한다 뇌의 성장은 임신 말기면 대분분이 완성이 되므로 대교는 두뇌의 발달에 중요한 역할을 한다. 모유를 먹인다 모유에는 유일하게 DHA성분이 함유되어 있고 각종 양양

    중앙일보

    2003.04.17 16:11

  • [STOP! 노화] 8. 젊고 촉촉한 피부 유지법

    [STOP! 노화] 8. 젊고 촉촉한 피부 유지법

    "피부가 더 주름지고 처지는 것을 막기 위해 아침마다 사과와 포도를 먹는다." 지난해 12월 독일 함부르크의 니베아(BDF)연구소에서 만난 60대 여성 안젤리카 에거의 피부 관리법

    중앙일보

    2003.02.18 14:21

  • [STOP! 노화] 8. 젊고 촉촉한 피부 유지법

    "피부가 더 주름지고 처지는 것을 막기 위해 아침마다 사과와 포도를 먹는다." 지난해 12월 독일 함부르크의 니베아(BDF)연구소에서 만난 60대 여성 안젤리카 에거의 피부 관리법

    중앙일보

    2003.02.17 17:21

  • [대웅제약] 어린이 영양제 '키바란스 7080' 출시

    대웅제약은 성장기 어린이에게 균형잡힌 영양소를 공급,골격형성과 균형 성장을 돕는 '키바란스 7080'을 출시했다. 칼슘.면역 글로불린을 함유한 초유(初乳), 세포성장을 촉진하는 클

    중앙일보

    2003.01.06 18:38

  • [건강 신상품] 어린이 성장 돕는 영양제 外

    *** 어린이 성장 돕는 영양제 대웅제약은 성장기 어린이에게 균형잡힌 영양소를 공급,골격형성과 균형 성장을 돕는 '키바란스 7080'을 출시했다. 칼슘.면역 글로불린을 함유한 초유

    중앙일보

    2003.01.06 16:57

  • '밭의 쇠고기' 콩

    식물성 식품으로는 드물게 양질의 단백질이 풍부해 '밭에서 나는 쇠고기'로 불리는 콩. 지난 15일 한국식품과학회 주최로 열린 '콩의 건강기능성 국제심포지엄'에서는 콩이 심장병 등

    중앙일보

    2002.11.19 00:00

  • [식품 이야기] '밭의 쇠고기' 콩

    식물성 식품으로는 드물게 양질의 단백질이 풍부해 '밭에서 나는 쇠고기'로 불리는 콩. 지난 15일 한국식품과학회 주최로 열린 '콩의 건강기능성 국제심포지엄'에서는 콩이 심장병 등

    중앙일보

    2002.11.18 17:31

  • "미용에 좋다" 쌀화장품 봇물

    "미용에 좋다" 쌀화장품 봇물

    신소재와 신기술 도입이라는 첨단화 경향에 못지않게 자연으로 돌아가려는 움직임도 강한 게 요즘의 화장품 경향이다. 식물성 재료만을 사용한 자연주의 화장품, 특히 식탁 위에 올려도 손

    중앙일보

    2002.11.01 11:42

  • 얼굴에 쌀을 바른다

    신소재와 신기술 도입이라는 첨단화 경향에 못지않게 자연으로 돌아가려는 움직임도 강한 게 요즘의 화장품 경향이다. 식물성 재료만을 사용한 자연주의 화장품, 특히 식탁 위에 올려도

    중앙일보

    2002.11.01 00:00

  • '야채전골 다이어트 속은 든든 뱃살은 쪽

    친근한 우리의 전통음식 중 하나인 전골. 구한말의 언론인이며 우국지사였던 장지연(張志淵)선생은 '만국사물기원역사(萬國事物紀原歷史)'에서 전골의 유래가 상고시대까지 거슬러 올라간다고

    중앙일보

    2002.08.27 10:03

  • '야채전골 다이어트'

    친근한 우리의 전통음식 중 하나인 전골. 구한말의 언론인이며 우국지사였던 장지연(張志淵)선생은 '만국사물기원역사(萬國事物紀原歷史)'에서 전골의 유래가 상고시대까지 거슬러 올라간다

    중앙일보

    2002.08.27 00:00

  • 항암성분 증강 토마토 개발

    토마토에 들어있는 항암성분을 2배 이상 증가시킨 토마토가 개발되었다고 영국의 BBC 방송 인터넷판이 20일 보도했다. 미국 퍼듀대학의 아이타 한다 박사는 토마토가 함유하고 있는 항

    중앙일보

    2002.06.21 13:31

  • 루푸스 환자의 영양과 식사요법

    루푸스 환자를 위한 식사요법이란? * 환자가 식사를 잘 할 수 있도록 한다. * 영양 상태를 좋게 유지하여 치료 효과를 높이도록 돕는다. 치료시 식사요법을 잘하면? 약제 부작용 감

    중앙일보

    2002.06.07 11:29

  • 비타민은 건강올림픽 금메달!

    비타민은 미량으로도 동물의 영양을 좌우하고 생체내의 대사나 생리기능에 촉매제로서 작용하는 유기화합물이며, 일반적으로 동물체내에서는 합성되지 않기 때문에 음식물이나 약물로서 섭취해야

    중앙일보

    2002.04.04 18:01

  • [건강수명 5년 늘리자] 19. 지방도 가려먹어야

    지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만.심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다

    중앙일보

    2002.03.19 09:51

  • 지방도 가려먹어야

    지방이 많은 식품을 즐겨 먹으면 수명이 단축된다. 미국 국립암연구소는 지방이 비만·심장병 및 대장암 등 일부 암의 발병 가능성을 높인다고 충고한다. 지방은 단백질이나 탄수화물보다

    중앙일보

    2002.03.19 00:00

  • 몸을 병들게 하는 식습관? 채식·전통식으로 해결

    요즘 ‘고기는 가라’는 외침이 한창이다. 육류의 폐해와 채식 위주 식생활의 장점을 알리면서 우리 식생활에 대한 반성이 일고 있다. 이러한 반성으로 최근 자연식인 채식과 전통식에 대

    중앙일보

    2002.03.07 09:59

  • [박태균의 식품이야기] 채식주의

    한국인은 세계에서 가장 채소를 많이 먹는다. 1인당 채소 공급량이 연간 1백88㎏(육류는 40㎏)이나 될 만큼(농촌경제연구원 2000년 조사) 우리 식단에서 '채주육종'(菜主肉從)

    중앙일보

    2002.03.05 10:42

  • 채식주의

    한국인은 세계에서 가장 채소를 많이 먹는다. 1인당 채소 공급량이 연간 1백88㎏(육류는 40㎏)이나 될 만큼(농촌경제연구원 2000년 조사) 우리 식단에서 '채주육종'(菜主肉從

    중앙일보

    2002.03.05 00:00

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