검색결과
  • 미국인들 눈길 잡은 베스트 웰빙식품

    웰빙식품의 요건을 갖추기 위해선 성인병과 암을 예방하고 항산화효과로 노화를 예방하는 효과가 뛰어나야 한다. 사진은 비타민C가 풍부한 석류. [중앙포토] 웰빙식품 정보에 자신도 모르

    중앙일보

    2010.01.18 00:24

  • [헬스코치] 자녀 키 키우려면 꼭 먹여야 할 것들

    박태균 식품의약전문기자루저 파동·‘키 컸으면’(방송사 개그 프로 코너 타이틀)·키 높이 신발…. 하나같이 키와 관련돼 있다. 이처럼 키는 예민한 문제이다. 이번 겨울방학을 맞아 자

    중앙일보

    2010.01.14 08:36

  • 대표 건강식품 일곱 가지…내 몸에 안 맞으면 알레르기 일으켜

    “난 ○○만 먹으면 알레르기가 생겨.” 성인 3명 중 1명은 이렇게 생각한다. 식품 알레르기는 절대 가볍게 여겨선 안 된다. 드물지만 극소량의 알레르기 유발 식품에 노출된 뒤 생

    중앙일보

    2010.01.11 00:02

  • 건강한 삶 향한 ‘작심 365일’이 중요

    대한민국 직장인. 쉽지 않은 한 해를 보냈다. 봉투는 얇아졌고, 불안감은 커졌다. 그만큼 몸도 축났을 터다. 그럴수록 건강을 챙겨야 한다. 진부한 표현이지만 건강을 잃는 것은 모

    중앙일보

    2010.01.09 16:56

  • [헬스코치] 갱년기로 까칠한 당신의 아내에게 추천합니다

    [헬스코치] 갱년기로 까칠한 당신의 아내에게 추천합니다

    박태균 식품의약전문기자고의서인 『황제내경』엔 “여성은 14세에 생리를 시작해 아이를 가질 수 있게 되고 49세엔 형체가 쇠약해져 더 이상 아이를 가질 수 없다”고 쓰여 있다. 40

    중앙일보

    2010.01.07 07:00

  • [헬스코치] 임신 하려면 지방이 든 유제품 먹으라고? 이유 알고보니

    [헬스코치] 임신 하려면 지방이 든 유제품 먹으라고? 이유 알고보니

    박태균 식품의약전문기자새해의 첫번째 소망으로 자녀 갖기를 꼽는 부부들이 많을 것이다. 건강하고 총명한 아이를 낳아 기르는 일은 때때로 부자되기보다 더 힘들다. 임신과 출산에 성공하

    중앙일보

    2009.12.30 08:10

  • 비타민 섭취로 건강유지…시장경쟁 치열

    비타민 섭취로 건강유지…시장경쟁 치열

    건강 식품에 대한 소비자들의 높은 관심속에 비타민 식품의 성장세는 두드러진다. 흡연 및 대기오염으로 인한 체내 비타민C 파괴와 채소나 과일 섭취가 부족하기 쉬운 식습관, 스트레스

    중앙일보

    2009.12.22 11:51

  • [함께하는 학습 놀이] 엄마는 요리사

    [함께하는 학습 놀이] 엄마는 요리사

    임현정씨가 딸 임혜미양과 머리에 좋은 돼지고기 살코기로 요리를 하고 있다. [황정옥 기자] “혜미 아빠가 요리에 관심이 많아 식단에 신경을 쓰는 편이에요. 이왕이면 두뇌 발달에 좋

    중앙일보

    2009.12.16 00:02

  • 석류 새콤함, 달콤함이 톡톡톡

    석류 새콤함, 달콤함이 톡톡톡

    껍질을 가르자 알알이 차오른 빨간 속살이 드러난다. 석류가 제철을 맞았다. 새콤달콤한 과즙은 시각과 미각을 즐겁게 하고 건강까지 챙겨준다. 크리스마스 요리와 장식으로도 손색 없다

    중앙일보

    2009.12.15 16:16

  • [헬스코치-木] 혈당·콜레스테롤도 낮춰준다! 고혈압 예방 위한 최고의 식품

    [헬스코치-木] 혈당·콜레스테롤도 낮춰준다! 고혈압 예방 위한 최고의 식품

    박태균 식품의약전문기자이달 첫째주는 한국고혈압관리협회가 정한 ‘고혈압 주간’이다. 고혈압의 심각성을 알리기 위해 2001년부터 시작됐다. 올해 9회 고혈압 주간엔 1일부터 서울ㆍ부

    중앙일보

    2009.12.03 07:00

  • [헬스코치-木] ‘섹스 미네랄’ 듬뿍, 카사노바·나폴레옹 즐겼던 이것

    [헬스코치-木] ‘섹스 미네랄’ 듬뿍, 카사노바·나폴레옹 즐겼던 이것

    박태균 식품의약전문기자이달 23∼27일은 대한남성과학회가 정한 ‘남성 건강 주간’이다. 이 행사는 남성의 건강하고 활기찬 성생활에 초점을 맞추고 있다. 남성과학회가 비뇨기과 의사들

    중앙일보

    2009.11.26 00:01

  • [박태균 기자의 푸드&메드] 데친 채소와 발효식품 … 전통식이 곧 장수식

    노화 전문가인 서울대 의대 박상철 교수는 우리나라 백세인의 식생활은 세계적인 장수 지역으로 유명한 지중해·오키나와 백세인의 식단과 크게 다르다고 주장했다. 그들은 과채 가운데 과일

    중앙일보

    2009.11.23 00:21

  • [헬스코치-木] 뇌에 좋은 식품, 콩·참치·호두만 아세요?

    [헬스코치-木] 뇌에 좋은 식품, 콩·참치·호두만 아세요?

    박태균 식품의약전문기자뇌는 우리 몸에서 가장 복잡한 기관이다. 우리 몸이 교향악단이라면 지휘자는 당연히 뇌다. 뇌는 또 늘 배고파 하는(hungry) 장기이다. 우리가 음식을 섭취

    중앙일보

    2009.11.19 08:27

  • 궁중떡볶이·비빔밥·카레 … 섞어 먹는 음식이 최고의 영양식

    벽안의 노(老) 영양 전문가가 최고의 건강식은 비빔밥이라고 했다. 최근 방한한 미국 뉴트리라이트 건강연구소(NHI) 샘 렌보그 소장은 “그냥 한국인이 듣기 좋으라고 인사말로 하는

    중앙일보

    2009.11.02 00:17

  • ‘새싹 추출물로 당뇨 날린다’

    ‘새싹 추출물로 당뇨 날린다’

    수진바이오 ‘산다라수’ 개발 어린 새싹은 자연으로부터 스트레스를 받지 않은 필수 영양소를 거의 완벽하게 갖추고 있다고 한다. 이를 이용할 경우 영양소 파괴가 없어 인체에 유익한 영

    온라인 중앙일보

    2009.10.30 22:53

  • "해양폐기물 폐각이 바이오 신소재로 재탄생"

    "해양폐기물 폐각이 바이오 신소재로 재탄생"

    바닷가 환경오염물질(폐각)에 신기술을 적용 - 첨단 녹색환경 경영실현 최첨단 신소재기술로 친환경 농자재, 농법개발 - 글로벌 녹색농업실현 ○ 녹색경영 추진 전략과 성과 국내 유일의

    중앙일보

    2009.10.22 16:05

  • "건강한 모유 위해 영양 보충제 챙기세요"

    "건강한 모유 위해 영양 보충제 챙기세요"

    10일은 임산부의 날이다. 이날은 임산부에 대한 보호와 관심을 늘리고자 제정됐다. 예전에 비해 임산부에 대한 사회적 배려가 늘어나긴 했지만 늦어진 임신연령과 무거운 몸으로 직장을

    중앙일보

    2009.10.09 17:09

  • 나홀로 식탁에도 생선 한 토막 꼭 챙기세요

    여자가 나이가 들면서 겪게 되는 폐경은 심리적으로도 큰 이벤트지만 신체적으로도 많은 영향을 미친다. 폐경기의 많은 여성이 심리적인 공허감을 호소하는데, 식사조절에 신경을 쓰지 않으

    중앙선데이

    2009.10.04 16:35

  • 나홀로 식탁에도 생선 한 토막 꼭 챙기세요

    나홀로 식탁에도 생선 한 토막 꼭 챙기세요

    여자가 나이가 들면서 겪게 되는 폐경은 심리적으로도 큰 이벤트지만 신체적으로도 많은 영향을 미친다. 폐경기의 많은 여성이 심리적인 공허감을 호소하는데, 식사조절에 신경을 쓰지 않

    중앙선데이

    2009.10.02 00:48

  • 산행의 계절, 건강기능식품 챙기세요

    산행의 계절, 건강기능식품 챙기세요

    - 가을 산행으로 인한 관절 질환 등 체력증진 위한 건강기능식품 제안 가을철 등산을 시작한 중∙장년층이라면 반드시 유의해야 할 사항, 바로 관절 건강이다. 등산 시 무릎, 허리,

    온라인 중앙일보

    2009.09.17 20:16

  • 뉴트리라이트, 환절기 건강관리에 꼭 필요한 영양소 제안

    뉴트리라이트, 환절기 건강관리에 꼭 필요한 영양소 제안

    - 환절기 무너지기 쉬운 건강, 외부활동에도 든든하게 대비 - 글루코사민, 옥타코사놀, 코엔자임Q10 및 비타민과 미네랄 성분 권장 - 관절 건강, 지구력 증강, 피로 회복 및 기

    온라인 중앙일보

    2009.09.17 20:09

  • [면역력 높이는 음식] 골라 드시면 플루가 웃어요

    예방 백신이 나오기만을 손꼽아 기다리는 것은 너무도 소극적인 신종 플루 대처법이다. 결국 믿을 것은 자신의 면역력이다. 제아무리 신종 플루가 창궐하더라도 걸리지 않는 사람이 더

    중앙일보

    2009.09.07 00:33

  • 콜라·소금·커피·술은 칼슘의 적

    콜라·소금·커피·술은 칼슘의 적

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 사람의 뼈는 20~30대에 가장 묵직해진다. 그 다음부터는 질량이 점차 줄어든다. 뼈를 구성하던 성분들이 빠져나가 밀도가 낮아지면서 뼛속에

    중앙일보

    2009.07.26 13:32

  • 콜라·소금·커피·술은 칼슘의 적

    콜라·소금·커피·술은 칼슘의 적

    사람의 뼈는 20~30대에 가장 묵직해진다. 그 다음부터는 질량이 점차 줄어든다. 뼈를 구성하던 성분들이 빠져나가 밀도가 낮아지면서 뼛속에 구멍이 생기고 작은 타박상에도 부러지기

    중앙선데이

    2009.07.26 07:01