검색결과
  • 매콤하고 개운한 ‘창작 한식’… 미국 주류사회 입맛 사로잡는다

    매콤하고 개운한 ‘창작 한식’… 미국 주류사회 입맛 사로잡는다

    미국 시카고의 아베크 앤드 블랙버드 레스토랑. 시카고 출신인 버락 오바마 미국 대통령이 연방 상원의원 시절 즐겨 찾았던 곳이다. 최근 이 식당의 메뉴판에 김치가 올랐다. 할리우드

    중앙일보

    2009.03.09 02:00

  • 불황 … 도시락 싸는 직장인 늘어난다

    회사원 한명훈(31·서울 암사동)씨는 지난달부터 도시락을 들고 출근한다. 얼마 전까지만 해도 회사 근처 음식점을 주로 찾았는데, 7000원짜리 안팎의 점심 값이 부담스러워진 것.

    중앙일보

    2008.11.22 00:59

  • [이만훈 전문기자의 사람 그리고 세상] 한글사랑 운동 펼치는 방송인 정재환

    [이만훈 전문기자의 사람 그리고 세상] 한글사랑 운동 펼치는 방송인 정재환

    정재환씨가 5일 인사동에서 ‘미녀들의 수다’ 멤버인 도미니크(캐나다), 사유리(일본), 구잘(우즈베키스탄) 등 외국인 미녀들과 함께 한글로 멋지음(디자인)한 ‘한글옷’을 선뵈고 있

    중앙일보

    2008.10.20 01:36

  • [직장인 해장비법] 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

    16일 오전 7시30분. 서울 청진동 골목. 해장국밥을 파는 집들이 모여있는 이 골목으로 대기업 홍보실에 근무하는 김모씨(38)는 요즘 거의 출근하다시피 하고 있다. 金씨는 "일주

    중앙일보

    2008.10.17 08:39

  • 김밥·자장면 값도 뛴다

    밀가루와 농산물 가격이 오르면서 외식 물가가 뛰고 있다. 특히 김밥·자장면·라면처럼 서민들이 한 끼 식사 대용으로 주로 찾는 음식일수록 값이 더 올랐다. 5일 통계청에 따르면 39

    중앙일보

    2008.05.06 00:16

  • [양재찬의 프리즘] 커피 한 잔의 여유도 고민된다

    전국 2만여 중국음식점에서 하루 700만 그릇씩 팔린다는 자장면. 한국인이 가장 즐겨 먹는 이 서민 음식 값이 올 1월 500원 올랐다. 지역과 음식점에 따라 다르지만 대개 35

    중앙일보

    2008.03.01 21:38

  • 꼼꼼한 명박씨 인수위 보고서 매일 점검

    #이번주 초 대통령직 인수위의 한 인사는 이명박 대통령 당선인에게 보고서를 제출했다가 식은땀을 흘려야만 했다. 보고서 중 ‘신용불량자 구제를 위해 공적자금 회수금 6조원을 쓸 경우

    중앙일보

    2008.01.04 04:31

  • “연락 좀 주세요, 주방 아줌마”

    ▶광면 화정로데오점의 외부 모습. 녹슨 쇠 소재 간판으로 자연스러움을 살렸다. “좋습니다. 배관을 열어봅시다.” 하수도가 막힌 것을 발견한 지 열흘이 더 지나서야 땅을 팔 수 있

    중앙일보

    2007.12.08 20:16

  • 너무 짧은 일생 돈만 날렸구나

    1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의

    중앙일보

    2007.10.24 13:39

  • 너무 짧은 일생 돈만 날렸구나

    1997년 외환위기 이후부터 2007년 현재까지 10년간 국내 창업시장에서 반짝하고 등장한 사업들은 공통된 특징이 있다. 원재료 가격이 싸고 사람들이 꾸준히 찾는 아이템이 창업의

    중앙일보

    2007.10.22 16:01

  • 당당히 혼자 밥 먹는 법

    당당히 혼자 밥 먹는 법

    “혼자 식사하는 것 말야. 그렇게 하려면 마음을 독하게 먹어야 해” 영화 ‘사랑이 다시 올 때’(Hope Floats)에서 저스틴은 식당에서 혼자 식사를 하고 있던 버디를 만나 이

    중앙일보

    2007.10.17 12:08

  • [노재현시시각각] 불황형 사업의 ‘불황’을 갈망한다

    [노재현시시각각] 불황형 사업의 ‘불황’을 갈망한다

    대학생인 아들이 여름방학 동안 아르바이트를 했다. 집 근처 백화점 건물 내 양식당 체인점이었다. 주방 보조를 맡아 낮부터 한밤까지 샐러드 만들고, 과자를 튀겨 내고, 키위 털 벗

    중앙일보

    2007.08.30 20:36

  • '고개 숙인' 100불…요즘 서울물가 만만찮네

    "와 서울이다!" 오랜만에 한국에 왔다는 기쁨도 잠시. 몇해 묵은 꼬깃한 1000원짜리 한장 달랑 들고 공항에 덩그러니 서 있는 자신을 발견했다. 공중전화를 쓰고 싶어도 100원짜

    중앙일보

    2006.10.24 15:04

  • [week&] '맛캉스' 전국 일주

    [week&] '맛캉스' 전국 일주

    여름휴가를 떠나는 길엔 먹을 것이 많다. 산 속으로 들어가면 풋풋한 산나물 밥상이 펼쳐지고, 바닷가로 달려가면 싱싱한 생선회상이 반긴다. 강이나 들로 나가면 뜰체로 들어올린 천렵

    중앙일보

    2006.07.13 17:55

  • [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    [week&In&out맛] "봄맛은 역시 도다리 쑥국"

    창밖의 봄은 화사하다. 반면 창 안의 봄은 나른하다. 방송 원고에 묻혀 지내는 방송작가 위정후(35.(右))씨와 결혼 10년차 주부 정현자(38)씨. 나른함 속에 갇혀 지내던 두

    중앙일보

    2006.04.20 17:44

  • [유지상기자의도쿄한입에먹기] 한식으로 한류를 맛본다

    [유지상기자의도쿄한입에먹기] 한식으로 한류를 맛본다

    18일 점심시간 도쿄 신주쿠 쇼쿠안(職安)거리에 있는 한 한국음식점. 감자탕의 돼지뼈를 쪽쪽 소리내며 열심히 빨고 있는 가족 손님이 눈에 들어왔다. 오랜만에 고향의 맛에 푹 빠진

    중앙일보

    2006.02.24 17:24

  • "중국산 찐쌀 쓰지 맙시다"

    "중국산 찐쌀 쓰지 맙시다"

    한 음식점의 문에 붙은 중국산 찐쌀 불매운동 스티커. [전남도농업기술원 제공] 지방자치단체와 농협 등이 떡.과자류 등 가공식품용으로 수입돼 음식점 등에 불법 유통되는 중국산 찐쌀을

    중앙일보

    2005.10.11 21:18

  • 노대통령 라디오 출연 발언 전문

    노무현 대통령이 5일 오전 방송된 MBC 라디오 프로그램'여성시대'에 출연했다. 프로그램 30주년을 기념하는 특집에 초대손님이 된 것이다. 노대통령과 두 진행자의 방송내용 전문을

    중앙일보

    2004.11.05 12:05

  • 노통 라디오방송 출연내용 전문

    노무현 대통령이 5일 오전 방송된 MBC 라디오 프로그램'여성시대'에 출연했다. 프로그램 30주년을 기념하는 특집에 초대손님이 된 것이다. 노대통령과 두 진행자의 방송내용 전문을

    중앙일보

    2004.11.05 11:09

  • [week& cover story] 늦은 밤 배꼽시계가 울리면 바로 이곳!

    [week& cover story] 늦은 밤 배꼽시계가 울리면 바로 이곳!

    결혼 5년차 주부인 김지영(33.서울 노원구 월계동.(左))씨는 요즘 주말의 밤이 즐겁다. 주2일 휴무제가 된 뒤로 토요일이면 남편이랑 심야 영화도 보고, 친구들과 사우나를 마친

    중앙일보

    2004.06.10 15:34

  • [초보 요리방] 앙실이 김밥 말다

    꼼실이 부부. 지난해 10월 결혼한 맞벌이 신혼부부 조요환(32).윤소영(31)씨. 일을 핑계로 밥 해먹는 일이 거의 없는 요즘 부부다. 평일엔 각자 사먹거나 인스턴트 음식으로 때

    중앙일보

    2003.06.12 14:42

  • 히말라야 트레킹 "나도 雪山에 오른다"

    중앙선이 따로 없고 여기저기서 들려오는 클랙슨 소리에 정신을 차릴 수 없다. 자동차와 오토바이는 사람들 사이로 곡예 운전을 한다. 네팔의 수도 카트만두 시내는 무질서의 극치다. 게

    중앙일보

    2003.06.03 17:24

  • [직장인 해장비법] 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

    [직장인 해장비법] 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

    12일 오전 7시30분. 서울 청진동 골목. 해장국밥을 파는 집들이 모여있는 이 골목으로 대기업 홍보실에 근무하는 김모씨(38)는 요즘 거의 출근하다시피 하고 있다. 회사 업무상

    중앙일보

    2002.11.18 15:49

  • 으~~ 숙취 쑤욱 내려가는 거 없나

    12일 오전 7시30분. 서울 청진동 골목. 해장국밥을 파는 집들이 모여있는 이 골목으로 대기업 홍보실에 근무하는 김모씨(38)는 요즘 거의 출근하다시피 하고 있다. 회사 업무상

    중앙일보

    2002.11.18 00:00