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대청마루 옥순네 추어칼국수, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 추어칼국수 부문 1위 수상
[사진제공 : 대청마루 옥순네 추어칼국수] 대청마루 옥순네 추어칼국수가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘추어칼국수’ 부문
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[더오래]올해 배추 농사는 흉작이라지만 김장 인심은 풍작
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면(209) 지금 우리 동네는 김장하느라 바쁘다. 기후이변으로 올해 배추농사는 흉작이다. 그래서 한포기에 4000원도 넘는다. 비싸든 싸
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[박정호의 사람 풍경] 시어머니에게 김치 담그기만 5년 배웠어요
━ 다산 정약용 7대 종부 이유정씨 이유정씨가 예부터 다산 정약용 집안에 내려오는 대표적 음식을 한상 가득 차렸다. [권혁재 사진전문기자] 떡을 찌는 데 상추가 들어간다.
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[신명호의 ‘조선왕조 스캔들’⑪] 공포심에 찌든 중종, 강제이혼 당하다
[월간중앙] 조선 제11대 임금인 중종은 반정을 통해 왕위에 올랐으나 공신들의 기세에 눌린 나머지 조강지처를 버려야 했다. 뮤지컬에서 중종 역을 맡은 배우(왼쪽)가 열연하고 있다.
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김서령의 이야기가 있는 집 〈28〉 경주 교동 법주집
사랑방에 들어가 앉긴 했으나 교동 법주댁 안주인 서정애씨는 취재를 사양했다. “바로 곁에 큰집이 붙어있는데 경주 최부자집 내력은 내가 아닌 주손에게 들어야한다” “법주는 대량생산이
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[맛대맛 라이벌] 냉면 (18) 함흥식 vs 평양식
냉면은 여름 대표 음식입니다. 크게 평양냉면과 함흥냉면으로 나뉘는데요. 평양냉면은 메밀로 만든 국수를 차가운 동치미 국물이나육수에 말아 먹고, 함흥냉면은 고구마 전분으로 가늘게
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“재래시장에서 설 준비 알차게”
설 명절을 앞두고 재래시장 상인들의 활기찬 목소리가 들려온다. 설 성수품을 준비하려는 시민들의 발길이 이어지면서 생동감이 느껴진다. 흥정도 있고 덤도 있어 정감이 넘친다. 사람 사
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‘한 상에 육해공 요리 28접시’ 보고만 갈 건가요?
목리장어센터의 신차녀 사장이 참나무 숯불에 구워 내는 장어구이의 별미에 대해 설명하고 있다. [프리랜서 오종찬] 전라남도 강진 한정식은 전국적으로 알아준다. 제 고장에서 나는 농
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노무현의 아바타, 또 다시 낙동강 대망론의 진원지 되다
어머니의 섬김정신이 이장→군수→장관→도지사로 성장한 내 인생의 주춧돌 “꿈은 이루어지기 위해 존재한다”며 차기 대권 도전 가능성에 대한 여운 관련사진“개천에서 용난다”는 말이 있다
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PREVIEW
김정선 전일시 9월 11~24일장소 서울 종로구 송현동 이화익갤러리문의 02-730-7817화가 김정선(37)은 오래된 인물사진 속에서 시간을 추출한다. 그 시간은 누군가의 기억
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“남편의 직장은 총알 없는 전쟁터”
10년 전 혹독한 외환위기를 통과하고 살아남은 이 땅의 샐러리맨. 그들의 고단한 삶은 아직도 끝나지 않았다. 결혼 13년 차 전업 주부 유주화(40) 씨가 가까이서 지켜본 샐러리
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[이혼설 휩싸인 전유성] ② 왜 청도에 짬뽕&피자 가게를 열었을까?
얼마 전 딸의 결혼 소식과 아버지의 이혼설이 동시에 담긴 기사가 네티즌 사이에 화제가 됐다. 화제의 주인공은 전유성. 그의 외동딸 전제비씨의 결혼식에 아내 진미령이 불참해 이혼한
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노 대통령 퇴임 후 머물 봉하마을 가 보니
문득 그리워지는 곳. 그게 고향이다. 성공했든 실패했든 돌아가면 따스하게 맞아줄 것 같은 곳. 그게 고향이다. 노무현 대통령이 내년 퇴임 후 고향인 경남 김해시 진영읍 봉하마을에
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노 대통령 퇴임 후 머물 봉하마을 가 보니
김해 봉하마을 전경. 실선 안은 노무현 대통령의 사저 공사 현장. 김해=송봉근 기자 관련기사 노무현 대통령 귀향 기다리는 친형 건평씨 문득 그리워지는 곳. 그게 고향이다. 성공했
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기분이 좋아지는 요리책 '김혜영의 싱글벙글 요리'
맛있는 음식으로 온 가족이 싱글벙글하는 그날까지~ 단무지 무쳐 내던 신혼 초 요리부터, 스무 명 손님상도 뚝딱 차려내는 20년 손맛 레시피까지, 그녀가 20년 동안 즐겨 먹었던 요
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[week&CoverStory] 봉화 닭실마을의 '500년 손맛' 한과
명절이나 제사가 다가오면 시골집은 온통 달콤하고 고소한 냄새로 가득 차곤 했습니다. 할머니가 찹쌀 반죽을 튀겨낸 것에 조청을 바르시는 동안 툇마루를 왔다갔다 하며 꼴깍 침을 삼켰
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[날씨 이야기] 빗방울 대환영
기름처럼 귀하다고 속담에서 일컬을 만큼 봄철 농작물 파종에 중요한 봄비. 그런 이유인지 봄비가 자주 내리면 농작물을 적기에 파종할 수 있어 시어머니 인심도 후해진다는 속담이 있을
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[여성] 밑천은 살림솜씨…입소문 세일즈
손바닥만한 가게라도 직접 운영해 보고 싶은 꿈을 가진 주부가 한 둘이 아니다. 하지만 목돈과 전문지식을 갖추기 어려운 전업주부로서는 엄두조차 내기 어려운 형편. 살림 솜씨를 밑천으
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안동 종갓집 맏며느리의 '48번째 추석이야기'
추석을 일주일 앞둔 지난 4일 경북 안동시 임하면 임하리 56칸 집 오류헌(五柳軒). 이 집의 안주인 박수갑(朴洙甲.68)씨는 고방에 넣어뒀던 놋제기 일습을 안채 마루에 내놓았다.
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날씨이야기
'봄비는 일비고 여름비는 잠비고 가을비는 떡비고 겨울비는 술비다'라는 속담이 있다. 봄에는 비가 와도 들일을 해야 하고 비교적 농한기인 여름에는 비가 오면 낮잠을 자게 되고 가을
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현대판 고려장(분수대)
『부모은중경』은 부모의 은혜가 한량없이 크고 깊음을 깨닫게 하고,그 은혜에 보답할 것을 가르친 불교 경전이다. 가령 어머니의 은혜를 일컬어 「어머니가 자식을 낳을 때는 3말8되의
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"도시생활 조금도 부럽지 않아요"
『상을 타게 됐다는 연락을 받고 그날 밤 생각 참 많이 했지라. 촌으로 시집와 본께 처음엔 낯설고 힘들어 울기도 많이 했응께. 근디 오늘 서울 와본께 인자 도시서 살라케도 못살 것
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택시 스트레스(분수대)
런던의 택시 운전사들은 대개 호텔이나 큰 길가에서 신문을 읽고 있다. 승객과 눈이 마주치면 으레 웃는 얼굴로 어딜 가느냐고 묻는다. 행선지를 대면 군말없이 떠난다. 모두들 집 찾는
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(4)증조부와 함께 한 지붕 4대|삶의 보람은 역시 부모공경
『올해에는 부모님을 더욱 편안히 모시고 농사를 잘 지어 화목하게 살아가는 것이 우리가족의 꿈입니다.』 급속한 산업화의 물결로 핵가족화 하는 시대의 흐름과는 달리 증조할아버지에서 증