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"나스타샤, 10만 루블 줄 테니 같이 떠나자"
━ 석영중의 맵핑 도스토옙스키 브베: 보이지 않는 돈 구소련 영화 ‘백치’(1958) 중 로고진이 가져온 10만 루블을 받아드는 나스타샤 도스토옙스키 부부는 죽은 아기와의
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아시아 최고 인기 브랜드 6위 LG전자···삼성전자는?
아시아에서 국내 업체의 위상은 어느 정도일까. 삼성전자가 아시아에서 가장 인기 있는 브랜드 1위를 차지했다. 7년 선두자리를 지키고 있다. LG전자는 6위에, 롯데는 35위에 이름
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“스타벅스 커피, 네슬레 돌체구스토 캡슐로 마신다”
네슬레 커피브랜드 네스카페 돌체구스토(왼쪽)과 스타벅스 커피(오른쪽) [일간스포츠, 스타벅스] 스위스의 세계적인 식품 그룹인 네슬레에서 스타벅스 커피 제품을 맛볼 수 있게 됐다.
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바나나와 잘 어울리는 몰드 초콜릿 만들기
━ [더,오래] 황연숙의 달콤한 초콜릿공방(8) 밀크 초콜릿은 우유가 카카오 열매의 쓴맛을 누그러트려 남녀노소 나이를 불문하고 전 세계인이 가장 좋아하는 초콜릿이다. 1870년대
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박사 없어도 다양한 경력 … 서른에 파슨스 교수
지난해 7월, 한국인 최초로 30대 초반에 파슨스디자인스쿨 교수로 임용된 임정기씨. “디자인 싱킹은 유행하는 경영 트렌드만은 아닙니다. 도시 정책을 만들고 비영리 단체를 꾸리는
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박사 없이 서른 살에 파슨스 교수된 한국 청년의 저력은
“디자인 싱킹은 최근 유행하는 경영 트렌드만은 아닙니다. 도시 정책을 만들고 비영리 단체를 꾸리는 등 여러 분야에서 활용할 수 있는 사고방식입니다. 핵심은 경제적 이익이 아닌 인
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“지금은 공간 혁명 시대 … 재택근무 덕 중소도시에서도 일자리·문화 가능”
━ 인류 10대 난제에 도전하다 ⑩ 대도시 이광재 여시재 원장은 21일 여시재에서 중앙일보와 인터뷰했다. 고(故) 노무현 대통령의 측근이었던 이광재(52·사진) 전 강원
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"지금은 공간 혁명 시대...재택근무 덕 중소도시에서도 일자리, 문화 가능"
이광재 여시재 원장은 21일 여시재에서 중앙일보와 인터뷰했다. 최정동 기자 20171221 ━ 인류 10대 난제에 도전하다 ⑩ 대도시 고(故) 노무현 대통령의 측근이었
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[세상 속으로] 미국서 추방당했던 찰리 채플린, 융프라우에 우뚝 서다
━ 스위스에 찰리 채플린 얼음동상 제막 스위스 융프라우요흐 얼음궁전에서 지난 7일 열린 찰리 채플린 얼음동상 제막식에서 참석자들이 환하게 웃고 있다. 얼음동상 바로 왼쪽
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중국 서부 내륙 충칭에 커피거래소가 활황인 이유는?
국경도, 바다도, 커피 한 톨도 없는 중국 서부의 내륙 도시 충칭(重慶)시에 '커피 굴기(崛起·우뚝 섬)'의 꿈이 무르익고 있다. 지난달 24일 중국 충칭시에서 열린 제1회 량
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네슬레 '다우존스 지속가능경영지수' 식료품 분야 최고등급 획득
세계 최대 식품 전문기업 네슬레코리아 유한책임회사(Nestlé Korea, 대표 어완 뷜프)가 다우존스 지속가능경영 지수(Dow Jones Sustainability Indices
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'커피계의 애플'로 불리는 '블루 보틀' 이 105조 매출 네슬레에 인수된 까닭은.
요즘 소비자들은 돈을 더 지불하더라도 건강과 맛, 신선도를 선택하는 경향이 강하다. 가공식품, 포장 식품에 주력하는 대형 업체들은 건강과 자연, 신선함에 초점을 맞춘 틈새시장에서
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[김성탁의 유레카, 유럽] 농축산물 저가 경쟁이 ‘네덜란드 살충제 계란’ 키웠다
‘살충제 계란’에 이어 E형 간염 유발 논란에 휩싸인 소시지까지 유럽발 식품 안전 파문이 계속되고 있다. 국내에서도 살충제 계란으로 인한 불안이 다른 분야로까지 확산 중이다. 세계
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세계 2위 농축산물 수출국인 네덜란드서 피프로닐 계란 파문 왜?
‘살충제 계란’에 이어 E형 간염 유발 논란에 휩싸인 소시지까지 유럽발 식품 안전 파문이 계속되고 있다. 국내에서도 살충제 달걀로 인한 불안이 다른 분야로까지 확산 중이다. 세
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[카드뉴스] 이건 꼭 해야 해! 스위스 인터라켄 즐길 거리7
━ 이건 꼭 해야 해! 스위스 인터라켄 즐길 거리 7 융프라우(Jungfrau)·아이거(Eiger) 등으로 향하는 관문.전 세계 여행자의 베이스캠프, 레저1번지 인터라켄!(I
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[이정재의 시시각각] 김재수가 지금 해야 할 일
이정재 논설위원자칭 ‘흙수저’ 김재수는 어떻게 농림축산식품부 장관이 됐을까. 그의 평판과 행적을 수소문했다. 그에 대한 주변의 일치된 평은 마당발이다. 과장 좀 보태면 김영란법 대
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평양산 봉지 커피 ‘삼복’…남북 6개 브랜드 중 3위
북한에서 ‘미제의 산물’로 여기던 커피에 대한 인식이 바뀌고 있다. 원두커피를 파는 카페가 속속 문을 열고 있다. 사진은 북한 여행사의 여성 가이드가 평양 ‘해맞이 식당’에서 카페
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[박용삼의 ‘테드(TED) 플러스’] 이제 곤충을 먹어야 할 때
필자는 새우가 참 좋다. 연한 비릿함 속에 녹아있는 고소한 맛과 씹을 때의 탱탱한 리듬감이 좋다. 바다 느낌이 난다. 껍질을 까야 하는 수고로움조차 식욕을 적절히 눌러 줘서 나쁘지
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[J가 가봤습니다] 커피의 생명 향기, 영하 190도서 살려낸다
청주 롯데네슬레 공장의 ‘테이스터스 초이스’ 생산 라인에서 수출 제품을 점검하고 있다. [사진 롯데네슬레] “날아가는 커피향까지 잡았습니다.” 지난 5일 오전 충북 청주산업단지 내
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세계에서 가장 평판 좋은 기업 1위는 롤렉스…삼성은 몇 위?
스위스 시계제조업체인 롤렉스(Rolex)가 전세계에서 소비자들로부터 가장 평판이 좋은 기업(Most reputable company)에 선정됐다. 월트디즈니(2위), 구글(3위
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[오감만족 매뉴얼 ②] 포장만 봐도 안다, 달콤하게 다가와 눈처럼 녹는 초콜릿
음식을 아는 것과 즐기는 것은 다릅니다. 지식 없이도 음식을 즐길 순 있죠. 하지만 한계는 분명해요. 아는 게 없으면 음식을 보는 눈이 같은 곳을 맴돌거든요. 소중이 만난 ‘초콜릿
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조선시대 생물자원 지식 총정리판 나왔다
15∼19세기에 조선에서 나온 농서·의서 등 문헌 94종에 수록된 우리 생물자원에 대한 지식을 요약·정리한 책이 나왔다.환경부 국립생물자원관(이하 자원관)은 "정종우 이화여대 교수
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무리하게 ‘퍼스트 무버’ 되느니 ‘라스트 무버’ 장점 노려라
푸마는 인도에서 운동화 판매에 주력한 나이키·아디다스와 달리 힙합 스타일을 좋아하는 젊은 층의 감성을 파고들어 의류·액세서리 등 생활 속 브랜드로 자리잡았다. 1 패션감각이 뛰어
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[똑똑한 금요일] 인도의 대표 수출품 ‘최고경영자’ 그들에겐 주가드가 있다
2011년 8월 미국 시사주간지 타임에는 특이한 제목의 기사가 실렸다. ‘인도의 주요 수출품: 최고경영자들(CEOs)’. 전 세계 다국적 기업의 수장 자리를 속속 꿰차는 인도 출