검색결과
  • 내년엔 차·IT·식음료 경쟁력 상승 전망

    내년에는 자동차·정보기술(IT)·식음료 부문의 성장성이 클 것이란 전망이 나왔다. 한국생산성본부가 제조업과 서비스업의 제품군별로 조사한 2016년도 국가브랜드경쟁력지수(NBCI)

    중앙일보

    2015.09.09 00:15

  • 발코니에 테이블·술잔 놓으니 … 칵테일바·펍 안 부럽죠

    발코니에 테이블·술잔 놓으니 … 칵테일바·펍 안 부럽죠

    어느새 아침·저녁으로 선선한 바람이 분다. 일과를 마친 저녁, 창문을 통해 찾아온 바람을 맞으며 시원한 맥주나 칵테일 한잔을 입에 털어 넣는 순간, 쌓인 피로가 잠시나마 사라진다.

    중앙일보

    2015.08.28 00:01

  • 피자 판 뒤집어야죠 … CIA 인사 모신 빨간모자

    피자 판 뒤집어야죠 … CIA 인사 모신 빨간모자

    22일 서울 역삼동 빨간모자피자 매장에서 직원들이 신메뉴 ‘모르따델라 피자’를 만들고 있다. 빨간모자피자는 이탈리아식 피자를 고집한다. [사진 빨간모자피자] 국내 피자시장은 약 1

    중앙일보

    2015.07.23 00:02

  • 인근에선 못 본 해외 명품 브랜드, 여기 가니 눈에 띄네

    인근에선 못 본 해외 명품 브랜드, 여기 가니 눈에 띄네

    현대프리미엄아울렛 김포점에서는 해외 명품을 비롯해 다양한 브랜드를 만날 수 있다. 사진은 편집숍 A랜드.본격적인 나들이 시즌을 맞아 주말을 활용해 프리미엄 아울렛을 찾는 것은 어떨

    중앙일보

    2015.04.07 00:01

  • 현대프리미엄아울렛 김포점

    현대프리미엄아울렛 김포점

    현대프리미엄아울렛 김포점에서는해외 명품을 비롯해 다양한 브랜드를만날 수 있다. 위 사진은 편집숍 A랜드. 본격적인 나들이 시즌을 맞아 주말을 활용해 프리미엄 아울렛을 찾는 것은 어

    중앙일보

    2015.04.07 00:00

  • 법 개정에 수제맥주 시장 활기 대기업도 속속 진출

    관련기사 뚝뚝 떨어지는 알코올 도수 … 순한 소주 전국시대 소주 전쟁의 중심이 알코올 도수 낮추기와 수도권 공략이라면 맥주는 다양화 경쟁이다. 한국 맥주는 맛이 없어 소주에 타먹

    중앙선데이

    2015.03.01 01:11

  • [맥주 시장은] 소규모 수제맥주 시장 활기 …대기업 속속 진출

    [맥주 시장은] 소규모 수제맥주 시장 활기 …대기업 속속 진출

    [사진 중앙포토]소주 전쟁의 중심이 알코올 도수 낮추기와 수도권 공략이라면 맥주는 다양화 경쟁이다. 한국 맥주는 맛이 없어 소주에 타먹는 용도라는 말도 한동안 나왔지만 이제는 그런

    중앙일보

    2015.02.28 17:24

  • [J Report] ‘과거 있는’ 애널들

    [J Report] ‘과거 있는’ 애널들

    송치호(35) 이트레이드증권 기업분석팀 연구원(애널리스트)은 전직 ‘셰프(요리사)’다. 국내에서 셰프 출신 애널리스트는 그가 처음이다. 그는 2007년부터 7년간 증권사의 소비재

    중앙일보

    2015.02.09 00:02

  • 아워홈 구지은 전무가 부사장으로 승진한 배경

    아워홈 구지은 전무가 부사장으로 승진한 배경

    구지은 부사장 범LG 가문은 아무리 오너가족이라도 여성의 경영참여를 철저하게 배제해왔다. ‘장자 승계원칙’을 고수하는 만큼 보수적인 가풍으로 유명하다. LG그룹이 소유하고 있는 경

    중앙일보

    2015.02.02 11:40

  • 조선시대 이야기 담은 요리·칵테일

    조선시대 이야기 담은 요리·칵테일

    다이닝 바 ‘루’는 직접 개발한 레시피의 요리와 칵테일을 판매한다. 국산 재료를 바탕으로 서양식 조리법을 활용해 만든 퓨전 요리가 많다. 요리와 칵테일마다 조선시대에 얽힌 이야기를

    중앙일보

    2014.12.16 00:00

  • [맛대맛 라이벌] (33) 소갈비

    [맛대맛 라이벌] (33) 소갈비

    쫄깃한 육질에 달콤한 양념. 맛은 기본이고 뜯어먹는 재미까지 있어 누구나 소갈비를 좋아하죠. 1940년대 중반 수원 싸전거리를 시작으로 50~60년대 부산, 70년대 수원, 80

    중앙일보

    2014.11.12 00:01

  • [2014 한국 프랜차이즈 대상] 점주·고객 모두가 행복해지는 외식 문화 만들었죠

    [2014 한국 프랜차이즈 대상] 점주·고객 모두가 행복해지는 외식 문화 만들었죠

    한국프랜차이즈산업협회(회장 조동민)가 22일 서울 중구 대한상공회의소 국제회의장에서 산업통상자원부·농림축산식품부·식품의약품안전처 등의 후원으로 2014년 제15회 한국프랜차이즈대

    중앙일보

    2014.10.23 00:01

  • 럭셔리 가방보다 멋진 레스토랑에서 식사를…‘푸드 메스티지’

    럭셔리 가방보다 멋진 레스토랑에서 식사를…‘푸드 메스티지’

    인간의 즐거움을 감각(senses)의 차원에서 정의한다면 오감 충족 활동이라 할 수 있다. 보고(시각)·듣고(청각)·느끼고(촉각)·냄새 맡고(후각)·맛보는(미각) 과정에서 일상의

    온라인 중앙일보

    2014.09.23 09:01

  • 당신은 중산층? 사라진 대한민국의 중산층을 찾습니다

    당신은 중산층? 사라진 대한민국의 중산층을 찾습니다

    이상적인 중산층은 월 515만 원 벌어 341만 원 쓰고 35평형 아파트 소유…실제는 매달 416만 원을 벌어 252만원을 쓰고, 27평형 아파트에서 살아 불황이 장기화되면서 대한

    온라인 중앙일보

    2014.09.08 02:39

  • 당신은 중산층? 사라진 대한민국의 중산층을 찾습니다

    당신은 중산층? 사라진 대한민국의 중산층을 찾습니다

    이상적인 중산층은 월 515만 원 벌어 341만 원 쓰고 35평형 아파트 소유…실제는 매달 416만 원을 벌어 252만원을 쓰고, 27평형 아파트에서 살아 불황이 장기화되면서 대한

    온라인 중앙일보

    2014.09.06 00:05

  • 치킨 공화국 이면의 눈물 젖은 사연들

    치킨 공화국 이면의 눈물 젖은 사연들

    저자: 정은정 출판사: 따비 가격: 1만4000원 대한민국 정치도, 경제도 아닌 치킨이다. 장난같이 들리지만 누가 반박할 수 있을까. 우리 삶에 정치·경제만큼 중요한 존재가 바로

    중앙선데이

    2014.07.19 00:01

  • 한 알 1만원 프랑스 초콜릿 … 명품 사업도 손댄 유병언 일가

    한 알 1만원 프랑스 초콜릿 … 명품 사업도 손댄 유병언 일가

    서울 청담동의 프랑스 초콜릿 매장 `드보브에갈레`.청해진해운의 실질적 소유주인 유병언(73) 전 세모 회장 일가와 측근이 해운·조선·부동산개발뿐 아니라 고급 초콜릿 수입·판매와 유

    중앙일보

    2014.04.24 02:30

  • [J Report] 로데오역 개통으로 다시 들썩이는 거리, 10년 넘은 터줏대감은 …

    [J Report] 로데오역 개통으로 다시 들썩이는 거리, 10년 넘은 터줏대감은 …

    ‘…가는 곳마다 모델, 탤런트 아닌 사람 없고 가는 곳마다 술과 고기가 넘쳐나니 무릉도원이 따로 없구나…’  시인이자 영화감독 유하(51)씨는 과도한 산업자본주의 소비문화를 비판하

    중앙일보

    2014.02.12 00:02

  • 프랜차이즈가 뭔가요

    프랜차이즈가 뭔가요

    [일러스트=강일구] Q ‘프랜차이즈법’ 개정안이 최근 국회 본회의를 통과했다고 들었습니다. 프랜차이즈(franchise)가 무엇인가요. 국회는 왜 법 개정에 나섰나요? A 틴틴 여

    중앙일보

    2013.07.17 00:01

  • 유통 2~3단계 줄여 고기 값 주변 식당의 절반

    유통 2~3단계 줄여 고기 값 주변 식당의 절반

    경기도 부천시 삼정동의 한우 전문 식당인 안심한우마을. 지난 2일 오후 9시쯤 들른 식당은 한산한 주변 고기집과 달리 회식하는 직장인들과 가족 단위 고객들로 꽉꽉 들어차 빈자리를

    중앙일보

    2013.07.05 00:31

  • 단팥빵·강남패션이 먹히는 땅, 인도네시아

    단팥빵·강남패션이 먹히는 땅, 인도네시아

    인도네시아 소비시장이 급성장하면서 한국의 소비재·서비스 기업도 활발하게 진출하고 있다. 사진은 지난달 31일(현지시간) 인도네시아 수도 자카르타에서 열린 이슬람 패션쇼. [자카르타

    중앙일보

    2013.06.11 00:29

  • 청담동 잔혹사…그 시절 유행 만들던 그 곳, 더 이상 없다

    그 시절 청담동 커피미학. 아니, 잘나가는 청담동에 웬 잔혹사? 청담동 시대가 저물었네, 뭐네 말이 많아도 청담동은 여전히 서울, 아니 대한민국에서 제일 잘나가는 동네입니다. 외국

    온라인 중앙일보

    2013.05.30 00:03

  • [커버 스토리] 청담동 잔혹사

    [커버 스토리] 청담동 잔혹사

    그 시절 청담동 커피미학. 아니, 잘나가는 청담동에 웬 잔혹사? 청담동 시대가 저물었네, 뭐네 말이 많아도 청담동은 여전히 서울, 아니 대한민국에서 제일 잘나가는 동네입니다. 외국

    중앙일보

    2013.05.29 03:30

  • CJ 백설, 1년만에 스테이크 소스 석권

    CJ 백설, 1년만에 스테이크 소스 석권

    CJ제일제당의 '백설 스테이크 소스'가 스테이크 소스 출시 1년만에 시장점유율 1위를 차지하며 새로운 강자로 자리잡고 있다. 특히 수입산 소스와 토종 소스가 치열한 삼파전을 벌이

    온라인 중앙일보

    2013.03.13 18:12