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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[Cooking Food] 치킨·피자·햄버거어떤 맥주와 가장 잘 어울릴까
전문가들에게 추천받은 밸런스 좋은 치맥·피맥·햄맥 페어링 치킨은 탄산 많고 상쾌한 라거 무난 피자는 종류 따라 밀맥주 등 선택 햄버거엔 느끼함 잡는 에일 추천 정했다, 오늘 저녁
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체크인 줄을 뭐하러 섭니까? 여행 고수는 공항서 사라진다 유료 전용
「 해외여행 일타강사⑧ 공항 사용법 완전정복 」 공항은 세상에서 가장 상상력을 자극하는 공간이다. 이 명제에 동의한다면, 당신은 여행 고수의 자질이 충분하다. 창공의 비행기
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한강에 요트 띄운 샴페인회사 CEO "韓, 1990년대 日 보는 듯"
“한국이 지난해 처음으로 찰스 하이직의 수출 국가 톱10에 진입했어요. 1990년대 초호황을 누렸던 일본처럼 빠르게 성장하고 있지요. 럭셔리 브랜드에 대한 이해도가 높다는 것도
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9년 전 그녀의 청혼 “아르헨 갈래? 소고기 먹으러”
━ 10년째 신혼여행 ② 아르헨티나 부에노스아이레스 아르헨티나 국토의 4분의 1을 차지한다는 초원 지대 ‘팜파스’. 초록색과 황금빛으로 반짝이는 거대한 평원에 저절로 감탄
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그녀의 프러포즈 "아르헨티나로 소고기 먹으러 갈래?"
━ 10년째 신혼여행② 아르헨티나 부에노스아이레스 아르헨티나 국회의사당. 1900년대 무렵, 세계 5대 부국이었던 아르헨티나는 넘쳐 나는 경제력으로 화려한 건물을 많이
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'K술' 키운다고?…'와인직구' 되고, 韓위스키는 온라인 막으면서? [김태경이 소리내다]
정부가 한국 술의 세계화를 추진하는 가운데 유통규제를 풀어야 한다는 목소리가 나온다. 그래픽=김영옥 기자 yesok@joongang.co.kr 국세청에 따르면 지난해 주류 수입액
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하루 1500병 팔린다…'편의점 대표와인' CEO "韓 성장속도 주목"
“2005년 ‘옐로우 테일’을 한국에 출시해 10년 만에 누적 300만 병을 달성했습니다. 그리고 8년 후인 올해 1000만 병을 돌파했죠. 한국은 현재 전 세계 와인 시장의 2
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너도나도 와인 뛰어들었는데 수익성 '뚝'…위스키에 밀렸나
이마트가 지난 4일 경기도 하남시 스타필드 하남 지하 1층에 체험형 와인 전문매장 '와인클럽'을 오픈했다. 이마트는 와인클럽을 기획한 배경에 대해 "5만원 이상 가격대 와인 매출
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“농장서 식탁으로 바로 옮겨 놓은 듯 자연 그대로의 멋·맛 담는 게 핵심”
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 정하완 셰프는 자연 그대로의 신선한 맛을 위해 직접 농사도 짓는 것으로 유명하다. 최영재 기자 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기
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“켈리, 테라보다 빠르다…공격적 마케팅으로 반드시 맥주 1위 탈환”
김인규 하이트진로 대표가 지난 4일 서울 소공동 웨스틴조선 호텔에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 맥주 켈리 병 색상을 닮은 주황색 넥타이를 맨 그는 “반드시 맥주 시장 1위를 탈
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Z세대가 사랑한 ‘차이나 잡화점’의 기적
소비자의 쇼핑 채널이 온라인으로 옮겨가면서, 오프라인 소매업의 위기론이 대두하고 있다. 중국도 예외는 아니다. 지난해 중국의 실물 상품 온라인 소매 판매액은 전년 대비 6.2%
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위스키 인기 여전…중저가 주로 마셨다
올해 1분기 위스키 수입량이 동일 분기 기준으로 역대 최대치를 기록했다. 코로나19를 계기로 홈술(집에서 먹는 술)·혼술(혼자서 먹는 술) 문화가 확산하고 MZ세대(1980~20
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독하다고? 혼술 늘자 MZ 찾는다…소주도 제친 '아재술'의 변신
올해 1분기 위스키 수입량이 동일 분기 기준으로 역대 최대치를 기록했다. 코로나19를 계기로 홈술(집에서 먹는 술)·혼술(혼자서 먹는 술) 문화가 확산하고 MZ세대(1980~20
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'하이볼'에 푹 빠진 MZ…위스키 수입량, 1분기 8400t 역대최대
위스키 수입량이 급증해 동일 분기 기준 역대 최대를 기록했다. 24일 관세청 무역통계에 따르면 올해 1분기 스카치, 버번, 라이 등 위스키류 수입량은 지난해 동기 대비
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한국 술에 K 마크…해외시장 개척에 백종원도 거든다
김창기 국세청장(가운데)이 11일 국산 주류 브랜드화를 통해 수출 증진을 목표로 개최된 ‘K-리큐어 수출지원협의회’에서 발언하고 있다. 왼쪽부터 장인섭 하이트진로 전무이사, 이용
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"마셔봤슈?" 술에 손댄 백종원…'K-' 붙이고 수출지원 나섰다
해외로 나가는 한국 술에 'K-‘ 마크가 붙는다. 위스키 소비가 급증하는 등 코로나19 확산 이후 주류 수입이 늘었고, 이에 따라 주류 무역수지 적자 폭도 커졌다. K팝을 필두로
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아트플랫폼 모브 양진모 단장 “K클래식도 내수 다지고, 해외 나가야죠”
아트플랫폼 모브의 양진모 단장은 "한류가 대중문화를 통해 동남아시아나 유럽에 퍼졌듯이 클래식도 가능하다는 걸 보여드리고 싶다"고 포부를 밝혔다. 권혁재 사진전문기자 창작 오페
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"미국, G7 의제로 '중국에 공동 관세인상' 제안"…미·중 갈등 격화
일본 니혼게이자이신문은 2일 미국 정부가 일본 측에 오는 5월 히로시마에서 열리는 주요 7개국(G7) 회담에서 공동 관세 인상 대항 조치를 의제로 삼아달라고 요청했다고 보도했다.
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[분수대] 실리콘밸리은행과 나파밸리
위문희 정치부 기자 미국 캘리포니아주립대 분교인 UC 데이비스(UC Davis)는 세계적인 와인 산지인 나파밸리 근처에 있다. 이 대학교는 1880년대부터 포도 재배와 와인 양조
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한해 20억 쓸어담을만…광화문·잠실 찍고 미국 가는 '벨리곰'
다음 달 1~23일 서울 잠실 롯데월드타워에서 진행되는 '어메이징 벨리곰, 해피 B-DAY' 전시 이미지. 지난해 벚꽃 시즌에 325만 명이 다녀간 벨리곰 공공전시 규모를 더 키
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美 싱크탱크 "중국의 韓·호주 경제보복, 미국 밀착만 낳았다"
한국 롯데마트의 중국 철수, 호주 와인·랍스터 관세 폭탄, 캐나다산 카놀라유 수입 금지…. 중국 정부가 정치·외교적인 이유로 '경제 보복'을 가한 사례들이다. 그런데 이런 중국의
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포도주에 브랜디 넣은 포트 와인, 영국인 사로잡다
━ 손관승의 와글와글 포트 와인용 포도는 포르투갈 도우루강 주변의 가파른 경사지에서 자란다. 군데군데 계단식 포도밭도 보인다. 지루한 겨울이 끝나는 것을 기념해 그리고 두
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와인애호가 설레게 하는 신흥 강자, 루마니아 와인 만나보세요
드라큘라, 체조요정 코마네치, 독재자 차우세우크. 루마니아를 생각하면 흔히 떠올리는 단어다. 하지만 최근 루마니아와 연관시킬 수 있는 한 가지 단어가 더 늘었다. '와인'이다.