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  • 설 앞두고 제수용품 국내산 둔갑 기승…신고포상금 3000만원

    설 앞두고 제수용품 국내산 둔갑 기승…신고포상금 3000만원

    [사진 중앙포토] 관세청은 설ㆍ대보름을 앞두고 먹을거리 불법반입 및 수입산 제수ㆍ선물용품의 국내산 둔갑에 대해 26일부터 3월 6일까지 40일간 특별단속을 실시한다. 주요 단속 대

    중앙일보

    2015.01.25 15:35

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 소고기, 얼마만큼 아시나요

    [뉴스 클립] Special Knowledge 소고기, 얼마만큼 아시나요

    박태균 식품의약전문기자 소고기는 우리 국민이 돼지고기·닭고기 다음으로 많이 먹는 육류예요. 하지만 한국인의 1인당 연간 소고기 소비량은 14.4kg(2012년 기준)으로 우루과이(

    중앙일보

    2014.06.19 00:06

  • 장흥한우, 전국 어디든 택배 … 단골 주소만 10만 개랍니다

    장흥한우, 전국 어디든 택배 … 단골 주소만 10만 개랍니다

    장흥한우협회판매점에서 고재현 사장이 부위별로 담아 보여 주는 소고기가 먹음직스럽다. 장흥 토요시장의 24개 정육점은 암소고기를 싼값에 팔아 설 대목을 앞두고 주문이 몰리고 있다.

    중앙일보

    2014.01.15 00:01

  • "원산지 표시제 확대 합니다" 음식점 다니며 홍보 구슬땀

    "원산지 표시제 확대 합니다" 음식점 다니며 홍보 구슬땀

    한국소비생활연구원 천안아산지부 손순란(가운데) 대표와 모니터 요원들이 천안 백석동의 한 음식점에서 달라지는 원산지 표시제에 대해 홍보활동을 펴고 있다. [조영회 기자] 지난달 31

    중앙일보

    2013.06.07 00:13

  • 신라면·다시다·해바라기씨…짝퉁 천국 중국 없는 게 없다

    신라면·다시다·해바라기씨…짝퉁 천국 중국 없는 게 없다

    #1. 중국 난하이(南海)에 살고 있는 시아오휘(小辉) 군은 대학 입시를 얼마 남기지 않은 어느 날 배가 고파 같은 반 친구와 함께 과자를 사 먹었다. 평소 즐겨먹던 말린 고구마

    온라인 중앙일보

    2013.01.21 09:27

  • 죽죽 한우 육포 찢는 맛

    죽죽 한우 육포 찢는 맛

    한우 소고기를 말린 육포(肉脯)는 고급 음식이다. 귀한 분에게 보내는 선물로 안성맞춤이다. 그러나 영세한 업체에서 수입 고기나 육우(젖소) 고기, 저질 고기를 사용하고 비위생적인

    중앙일보

    2012.09.12 03:10

  • 1+등급 전국 최고, 장흥 한우입니다

    1+등급 전국 최고, 장흥 한우입니다

    장흥군 ‘산내들 우리소목장’에서 한우들이 풀을 뜯고 있다. 장흥 토요시장에서는 한우 암소고기를 값싸게 팔아 인기를 끌고 있다. [사진 장흥군] 추석(9월 30일)에는 가족과 친지들

    중앙일보

    2012.09.12 03:10

  • [200자 경제뉴스] 휠라코리아 ‘에코 퀄리티’ 인증마크 받아 外

    기업 휠라코리아 ‘에코 퀄리티’ 인증마크 받아 휠라코리아는 한국의류시험연구원이 주관하는 ‘엑설런트 골드 다운(Down·거위나 오리털)’과 ‘에코 퀄리티’ 인증마크를 받았다. ‘엑설

    중앙일보

    2012.06.20 00:01

  • 엄마가 마트 가서 1만원어치 사면 3000원은 수입상품

    엄마가 마트 가서 1만원어치 사면 3000원은 수입상품

    대형마트에서 들고 나오는 장바구니에는 수입산이 얼마나 담겼을까. 1만원어치를 사면 대략 3000원은 수입산 구매액이었다. 본지가 대형마트들의 지난해 매출을 분석한 결과다. 수입 완

    중앙일보

    2012.04.10 00:00

  • [J Report] "너무 싸다 했더니" 대형마트 반값 과자의 비밀

    [J Report] "너무 싸다 했더니" 대형마트 반값 과자의 비밀

    이마트 직원들이 미국 식품가공업체 타이슨에서 과자 원료인 옥수수가루를 검사하고 있다. [장정훈 기자] 대형마트에서 들고 나오는 장바구니에는 수입산이 얼마나 담겼을까. 1만원어치를

    중앙일보

    2012.04.10 00:00

  • [200자 경제뉴스] 퀄컴 ‘큐프라이즈 2012’ 개최 外

    [200자 경제뉴스] 퀄컴 ‘큐프라이즈 2012’ 개최 外

    기업 퀄컴 ‘큐프라이즈 2012’ 개최 퀄컴은 무선통신산업 분야의 유망 벤처기업을 지원하는 경진대회 ‘큐프라이즈2012’를 개최한다. 한국을 비롯해 미국·중국·인도·이스라엘 등 8

    중앙일보

    2012.04.04 00:13

  • 올 설은 한우가 효자 … ‘1등급 세트’ 작년보다 5만원 싸

    올 설은 한우가 효자 … ‘1등급 세트’ 작년보다 5만원 싸

    설(1월 23일)이 채 20일도 남지 않았다. 선물 고민이 슬슬 시작됐다는 얘기다. 무얼 살까 고심하는 이들에게 좋은 소식과 나쁜 소식이 있다. 희소식은 한우 값이 뚝 떨어졌다는

    중앙일보

    2012.01.05 00:00

  • [이영미의 ‘위대한 식재료’ ] 유기농 달걀

    [이영미의 ‘위대한 식재료’ ] 유기농 달걀

    닭 치는 계사 부근 어디에도 지저분한 느낌이 없다. 유기농 사료만 골라 먹여 얻은 최고급 유기농 달걀을 정갈한 농장 한 구석에 놓고 사진을 찍었다. 짚으로 만든 꾸러미는, 짚풀생활

    중앙일보

    2011.12.01 03:30

  • [뉴스 클립] Special Knowledge 라면의 역사

    [뉴스 클립] Special Knowledge 라면의 역사

    33억. 국내에서 한 해 소비되는 라면의 개수다. 국민 한 사람이 1년에 평균 70개를 소비한다. 일주일에 1개 이상을 먹는 셈이다. 가위 ‘국민 식품’이란 말이 어울릴 정도다.

    중앙일보

    2011.09.27 00:28

  • [food&] 9월의 맛 ┃ 한우

    [food&] 9월의 맛 ┃ 한우

    한우를 많이 찾는 추석이 다가왔다. 한우는 우리 소다. 사진 왼쪽부터 시계방향으로 지방이 대리석처럼 박혀 있어 구이용으로 즐겨 먹는 등심, 부채의 살처럼 생긴 힘줄 부분이 쫄깃쫄

    중앙일보

    2011.09.06 00:10

  • 한우 등심 6900 → 4500원 … 정용진의 실험

    한우 등심 6900 → 4500원 … 정용진의 실험

    정용진 부회장 기자가 물었다. “꿈이 뭐냐”고. 정용진(43) 신세계그룹 부회장이 대답했다. “한우값을 낮추고 싶다. 서민들이 왜 이리 비싸게 한우를 사 먹어야 하는지에 대한 의

    중앙일보

    2011.08.12 02:15

  • 수입 쇠고기도 유통이력제

    수입 쇠고기도 유통이력제

    21일 오후 서울 성수동 이마트 성수점에서 농림수산식품부 관계자가 수입 쇠고기의 수입유통식별번호 식별표를 들여다보고 있다. [연합뉴스] 한우에 이어 수입 쇠고기에도 유통이력제가

    중앙일보

    2010.12.22 00:18

  • 명품 치악산큰송이 버섯으로 보양하세요!

    명품 치악산큰송이 버섯으로 보양하세요!

    강원도 원주시는 치악산으로 유명하다. 태백산맥의 중서 쪽에 위치한 차령산맥의 근간인 치악산은 가을 단풍이 너무 아름다워 과거엔 적악산(赤岳山)으로 불리기까지 했다. 그래서 가을이

    온라인 중앙일보

    2010.09.02 10:00

  • 여름철 먹을거리, 구입부터 보관·조리까지

    입으로 들어가는 음식만큼 민감한 주제가 있을까. 건강에 대한 관심이 높아지면서 먹을거리의 안전이 주목 받고 있다. 가공식품은 물론 자연에서 얻은 신선한 식품에도 소비자의 의심이

    중앙일보

    2010.07.05 00:22

  • 다자녀가구 자동차 취·등록세 면제 … 배달 치킨도 원산지 표시

    다자녀가구 자동차 취·등록세 면제 … 배달 치킨도 원산지 표시

    인터넷 출력 탑승권으로 비행기 탑승 교통 정부는 27일 하반기부터 달라지거나 새로 도입되는 제도와 법규를 정리한 ‘2010년 하반기부터 이렇게 달라집니다’는 책자를 발간했다. 정리

    중앙일보

    2010.06.28 00:27

  • 보성맛집!! 한우식당 ~최고급육 보성한우식육식당으로 봄나들이 오세요!

    보성맛집!! 한우식당 ~최고급육 보성한우식육식당으로 봄나들이 오세요!

    요즘처럼 수입산 쇠고기와 돼지고기가 대량 수입되고 있는 상황에서 육류를 즐기는 마니아들의 바람은 가장 안전하고 좋은 고기를 마음 편하게 먹는 일이다. 때문에 값이 더 나가더라도

    온라인 중앙일보

    2010.05.31 12:07

  • [좋은 농산물 탐구생활(4/4)]안전하고 믿을 수 있는 우리 축산물

    이제 한우는 이름보고 고르세요! 믿을 수 있고 우리 입맛에 딱 맞는 한우 좋은 거야 다 아는 사실이지만, 막상 한우를 구입할 때는 좋은 고기 선택의 기준 때문에 고민하기 마련이다.

    온라인 중앙일보

    2010.05.24 19:00

  • 수확한 지 2~3시간 된 야채로 식탁 차린다

    수확한 지 2~3시간 된 야채로 식탁 차린다

    주부 최영희씨가 경기도 일산의 한살림 매장에서 장을 보고 있다. 최씨는 원산지를 살펴 가능하면 가까운 곳에서 생산된 먹을거리를 구매한다. 최정동 기자 경기도 일산에 사는 주부 최

    중앙선데이

    2010.02.20 22:14

  • [브리핑] 어린이 보호구역 표지판 정비 外

    ◆어린이 보호구역 표지판 정비 천안시는 어린이 보호구역으로 지정된 15개 학교에 대한 표지판을 정비한다. 시는 4월까지 1억6000만원의 예산을 들여 보호구역을 알리는 통합표지판

    중앙일보

    2010.02.09 00:03