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  • 美 쇠고기에, 다이옥신 검출에 악재 첩첩

    美 쇠고기에, 다이옥신 검출에 악재 첩첩

    관련기사 불꽃 튀는 판매 경쟁 … 육류 소비 ‘붐업’ 22일부터는 돼지고기도 원산지를 표기해야 한다. 최근 칠레산과 아일랜드산 수입 돼지고기에서 다이옥신이 검출되면서 원산지 표시

    중앙선데이

    2008.12.14 01:37

  • 자급률 고작 27%‘곡물의 복수’에 무방비

    ■ “쌀 제외한 나머지 곡물 자급률 5%에도 못 미쳐” ■ “세계 식량부족 현상 앞으로 10년간 해소 못할 것” ■ “2008~17년 밀 가격 40~60% 높아질 전망” ■ “20

    중앙일보

    2008.09.06 12:01

  • 수입업체 “LA갈비 없어서 못 팔아” 미국산, 뉴질랜드산 제치고 2위

    수입업체 “LA갈비 없어서 못 팔아” 미국산, 뉴질랜드산 제치고 2위

    미국산 쇠고기가 수입·검역량에서 뉴질랜드산을 제치고 호주산에 이어 2위로 올라섰다. 수입업체들은 특히 LA 갈비에 대한 소비자 반응이 좋다며 수입을 늘리려 하고 있다. 6월 26일

    중앙일보

    2008.08.19 02:01

  • 세상은 요지경~ ‘짜가’가 판친다

    ▶마티즈 짝퉁으로 알려진 ‘치루이QQ’가 자동차 전시장에 전시되어 있다. 외관만 봐서는 짝퉁인지 분간하기가 어렵다.2008년 8월 8일 열리는 베이징 올림픽을 앞두고, 중국 당국의

    중앙일보

    2008.08.06 18:27

  • [집중진단 MB노믹스 성적표 ①] “수렁에 빠진 경제… 3분기 금융대란설까지”

    광우병으로 시작된 촛불시위는 왜 이토록 걷잡을 수 없이 번졌는가? 많은 이야기 속에 일부 불순세력의 조종론이 나온 것은 이 연장선. 그러나 문제는 경제였다. ‘경제 살리겠다’는 이

    중앙일보

    2008.07.03 11:46

  • ‘토바우’ 명품 브랜드로 키운다

    ‘토바우’ 명품 브랜드로 키운다

    충남 한우 브랜드 ‘토바우’를 키우는 당진군 한 축산농가의 농부가 소에게 먹이를 주고 있다. [충남도청 제공]충남지역 한우브랜드 ‘토바우’가 고급육으로 집중 육성된다. 미국산 쇠고

    중앙일보

    2008.06.17 01:28

  • 1000만원 세트 상품권 ‘불티’

    ▶1만~2만원대 웰빙상품으로 품격있는 설 선물을 할 수 있다. 명절이 코앞이다. 뇌물이 공직사회를 어지럽혀 한때 선물 안 주고 안 받기 운동이 횡행하던 어두운 시절이 있었지만, 요

    중앙일보

    2008.02.05 11:27

  • “금값 오르면 세공사가 돈 버나”

    ▶휘발유 값이 1900원대를 돌파했다. 서민들의 불안감도 함께 고조됐다. 1908. 코스피 지수? 아니다. 한 달 전 인천의 한 주유소가 내건 휘발유 값이다. 2007년 11월 유

    중앙일보

    2007.12.29 12:32

  • "농협중앙회 그늘 벗어나도 수출만 잘 되더라"

    "농협중앙회 그늘 벗어나도 수출만 잘 되더라"

    √이래서 입소문  '상주 배' 외서농협의 고수익 비결 뒤엔 까다로운 품질 관리 출하량·시기도 조절 농협은 막강한 조직이지만 유독 농산물 도매시장에선 맥을 못 춘다. 여전히 민간 도

    중앙일보

    2007.12.04 05:00

  • “생필품 값 ‘10년 동결’ 선언하자”

    지난 10월 16일 신세계 이마트가 전격 발표한 ‘가격혁명’ 뒤엔 정재은(68) 신세계 명예회장이 있었다. 정 명예회장은 일찍이 미국의 월마트, 프랑스의 까르푸 등 외국 선진 유

    중앙일보

    2007.10.23 10:36

  • [심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

    한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

    중앙일보

    2007.09.23 11:50

  • 호주 소도 한국서 6개월 풀 뜯으면 '국내산'

    호주 소도 한국서 6개월 풀 뜯으면 '국내산'

    미국산 쇠고기 수입이 다시 전면 중단된 가운데 한우 업계는 호주와 뉴질랜드산 수입 소에 더욱 경계의 눈초리를 보내고 있다. 3일 공정거래위원회(공정위)는 한우협회의 부당 행위를 적

    중앙일보

    2007.06.05 13:38

  • [파워!중견기업] 하림 '브랜드 닭 파워' 한해 1억마리 팔아

    [파워!중견기업] 하림 '브랜드 닭 파워' 한해 1억마리 팔아

    피뽑기, 내장 적출, 세척 등 자동화 과정을 거친 식용닭들이 셔클이라는 기구를 통해 냉각실로 운반되고 있다. 프리랜서=장경필하림은 우리나라의 대표적인 닭고기 가공업체다. 하루에 처

    중앙일보

    2006.11.08 18:24

  • 돼지고기 금값되자 미국 돼지만 덕보네

    국내 돼지고기 가격 상승으로 미국산 수입 돼지고기가 반사이익을 톡톡히 보고 있다. 13일 미국육류수출협회에 따르면 미국산 돼지고기 냉동육과 냉장육이 올 상반기 3만4767톤이 국내

    중앙일보

    2006.08.14 10:01

  • [도쿄에서] 광우병에 사라지는 '규동'

    10일 오후 도쿄(東京) 중심가 곳곳에 길게 늘어선 사람들이 눈에 띄었다. '규동(쇠고기 덮밥)' 체인업체인 '요시노야(吉野屋)'가 이 날을 끝으로 규동 판매를 중단한다고 발표했기

    중앙일보

    2004.02.11 18:06

  • 광우병 파동에 전략 바꾼 유통업계

    광우병 파동에 전략 바꾼 유통업계

    내년 설(1월 22일) 대목을 앞두고 광우병 파동이라는 복병을 맞은 유통업계가 설 상품군을 한우.수산물 세트 위주로 재편성하는 등 대책 마련에 분주하다. 주요 백화점마다 '우린 안

    중앙일보

    2003.12.28 18:00

  • 수입소 뼈·내장 유통 관리 허술

    수입소 뼈·내장 유통 관리 허술

    미국산 소의 광우병에 대한 정부의 대책이 겉돌고 있다. 정육점이나 음식점에서 판매하는 미국산 소의 내장.척추 뼈 등 광우병 특정위험물질(SRM)을 많이 포함한 수입육에 대한 관리가

    중앙일보

    2003.12.26 19:03

  • 농림부 "광우병 발견 워싱턴州서 올해 1만8천여톤 수입"

    미국산 소의 광우병에 대한 정부의 대책이 겉돌고 있다. 정육점이나 음식점에서 판매하는 미국산 소의 내장.척추 뼈 등 광우병 특정위험물질(SRM)을 많이 포함한 수입육에 대한 관리가

    중앙일보

    2003.12.26 18:48

  • 광우병 국내대책 '소걸음'

    "현재 국내에서 유통 중인 쇠고기는 안전한가." 이 질문에 1백% '예'라고 장담할 수 있는 사람은 아무도 없다. 광우병 자체가 원인과 감염 경로가 완전히 밝혀진 병이 아니기 때문

    중앙일보

    2003.12.25 18:38

  • [미국發 광우병 비상] 먹거리 '수난'…호주産 확보 총력

    조류독감에 이어 미국에서 광우병이 의심되는 소가 발견되자 방역 당국에 비상이 걸렸다. 축산물 유통업체들은 조류독감으로 가뜩이나 닭.오리 고기 판매가 줄어든 상태에서 쇠고기 매출까지

    중앙일보

    2003.12.24 18:43

  • 수입 쇠고기 한우에 도전한다.

    수입 쇠고기 한우에 도전한다.

    한우 등심 특상급이 1백g당 6천9백50원에 팔리고 있는 반면 같은급(프라임급)의 수입품은 1천9백80원으로 국산 가격의 30%에도 못미쳤다. 이런 가격차 탓인지 매장에는 국산보다

    중앙일보

    2003.06.20 10:38

  • 수입 쇠고기 한우에 도전한다

    수입 쇠고기 한우에 도전한다

    19일 오후 이마트 은평점 정육매장. 한우 등심 특상급이 1백g당 6천9백50원에 팔리고 있는 반면 같은급(프라임급)의 수입품은 1천9백80원으로 국산 가격의 30%에도 못미쳤다

    중앙일보

    2003.06.19 17:04

  • 기능성 냉장육 밥상 점령하다

    패밀리 레스토랑 마르쉐는 최근 스테이크용 고기를 냉동육에서 냉장육으로 모두 바꿨다. 고객들이 값이 좀 비싸더라도 신선하고 맛있는 고기를 주로 찾기 때문이다. 냉장육이란 고기맛을 살

    중앙일보

    2003.05.08 16:50

  • 롯데백화점 갈비 바이어 황우연 과장

    국내 갈비 판매의 절반 가량을 차지하는 추석 대목이 다가오면서 롯데백화점 갈비 구매담당(바이어) 황우연(39)과장은 눈코뜰새 없이 바빠졌다. 오후 11시 이전에는 퇴근할 엄두를

    중앙일보

    2002.08.30 00:00