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[더오래]아내와 공존 위한 궁여지책?…삼식이의 라면 요리

━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(27) 맞벌이하면서도 식사 준비는 당연히 아내가 하는 것으로 생각했고 또 그렇게 살아왔다. 얼마 전 아내의 부탁으로 라면을 끓이기 시

중앙일보

2021.10.29 13:00
[정용수의 평양, 평양사람들] 성과 급했던 김정은, 당 경제부장 한달 만에 교체

━ 김정은 용인술의 노림수 김정은 국무위원장이 고모부인 장성택을 처형하기 직전인 2013년 11월 백두산 인근의 삼지연군을 찾았다. 당시 그를 수행한 이들은 ‘삼지연 8인

중앙일보

2021.07.30 00:33
긴급돌봄 아이들, 스마트폰·노트북 없어 온라인 수업 막막

━ [팬데믹 100만 명 시대] 취약계층 짙은 그늘 코로나19 여파로 전국 유치원·어린이집과 각급 학교 개학이 또 연기됐다. 지난 1일 한 초등학교 학생들이 그네를 타고

중앙선데이

2020.04.04 00:44
[소년중앙] 여름 맞이 네일 꾸미기 '스트라이프·도트로 손쉽게···손끝에 얹는 기분전환 포인트'

김다현 학생은 초등학교 6학년때 미용사 네일 국가자격증을 취득해 당시 기준 최연소 기록을 세웠다. 노출이 많아지는 여름엔 손톱과 발톱을 관리하고 네일아트로 포인트를 주는 사람

중앙일보

2018.07.23 18:28
[월간중앙 북·미 정상회담 특집 | SWOT 분석] 북·미 두 정상의 협상방식: 진정한 승자는 누구?

트럼프, 감각 의존하는 즉흥적 성격 vs 김정은, 뚝심으로 무장한 저돌적 스타일 기개와 눈높이에선 김정은이 트럼프보다 한 수 위 입증…쿠바 미사일 위기와 초현실적인 비즈니스

중앙일보

2018.06.27 00:02
[부고] ‘요리계 대모’ 하숙정 수도요리학원 이사장

하숙정 한국 요리계의 대모인 수도요리학원 이사장 하숙정(사진)씨가 숙환으로 별세했다. 93세. 1925년 충남 조치원에서 태어난 고인은 65년 서울에 수도요리학원 설립했다. 이곳

중앙일보

2018.05.23 00:18
[권혁재 사진전문기자의 '뒷담화'] 요리 명장 박효남의 손가락

셰프(chef) 전성시대다. 요즘 방송·신문·잡지를 점령하다시피 했다. 연예인에 버금가는, 어쩌면 능가하는 스타로 발돋움하고 있다. 그들의 등장을 보면서 항상 떠오르는 이가 있다

중앙일보

2015.07.19 16:48
성조숙증 아이 규칙적 생활 중요

#1 초등학교 2학년 김은혜양은 아침에 시계 알람이 울려도 쉽게 잠에서 깨지 못한다. 밤늦게까지 TV를 보고 잤기 때문이다. 기상 후에는 꽃향기가 나는 샴푸로 머리를 감고 샤워젤로

중앙일보

2013.06.11 06:06
요리연구가 이종임의 김치 이야기

요리연구가 이종임씨가 ‘맛 좋은 김치’를 꺼내 보였다. 톡 쏘는 향과 윤이 흐르는 모양새는 보는 이로 LG 디오스 김치냉장고의 밀폐서랍. 하여금 입맛을 다시게 만든다. 좋은 김치만

중앙일보

2012.09.18 02:12
12월에 만나는 J-Special

　중앙일보 독자를 위한 프리미엄 서비스 J-special이 요리와 건강, 뷰티 강좌를 마련했다. 16일 한솔요리학원 강남점에서 열리는 일일제과제빵교실에서는 ‘생크림 케이크 만들기’

중앙일보

2011.12.13 18:53
10월에 만나는 J-special

중앙일보 독자 서비스 J-Special 10월 프로그램이 독자들의 호응을 얻으며 활발히 운영되고 있다. 13일 오후 4시 자생웰니스센터더제이에서는 골프 매니어들을 위한 특별강좌가

중앙일보

2011.10.11 12:48
건강한 삶을 디자인하다 - 세계사이버대학 약용건강식품과

요즘을 ‘웰빙’시대라고 한다. 웰빙 음식 뿐만 아니라 모든 생활에서 접하는 상품들에는 웰빙이 붙는다. 심지어 ‘웰빙 바람’의 선풍기, ‘웰빙 속옷’, ‘웰빙 세제’, ‘건강한 물

온라인 중앙일보

2011.08.09 10:34
[삶의 향기] 당당한 전업주부 남편

엄을순문화미래이프 대표 주말이면 즐겨보는 드라마가 하나 있다. 줄거리 중에 전업주부 남편이 한 명 나온다. 학원 원장이던 전형적인 마초 남자가, 학원이 망하게 되면서 살림과 육아

중앙일보

2011.05.12 00:25
[이슈르포] "현준아, 엄마하고 둘이 잘 살자" 25살 수아 씨는 씩씩했다

우리 사회에서 미혼모는 ‘실수한 엄마’로 낙인 찍힌다. 미혼모 2만6000명 시대. 지난해 미혼모의 31.5%가 입양이 아닌 양육을 선택했다. ‘책임 지는 엄마들’이 해마다 늘고

중앙일보

2010.09.21 03:30
이스탄불에 꼭 가봐야 아나?

“올 봄 친구와 터키 여행을 다녀왔어요. 따뜻하고 인간미 넘치는 터키인들에게 감동해서 터키에 대해 좀 더 알고 싶어졌죠.”역삼동 ‘이스탄불 문화원’에서 5개월째 터키어를 배우고

중앙일보

2009.11.24 17:26
[부고] 요리계 대모 하선정씨

하선정요리학원의 하선정(사진) 회장이 6일 오전 3시30분 노환으로 별세했다. 87세. 요리계 대모로 불린 고인은 1954년 서울 종로에 국내 최초 요리학원인 수도가정요리학원을 설

중앙일보

2009.03.09 01:03
요리연구가 하선정씨 별세

한국 요리계의 대모인 하선정 ‘하선정종합식품’ 회장이 6일 오전 3시30분 노환으로 타계했다. 향년 87세. 고인은 1954년 서울 종로에 국내 최초 요리학원인 ‘수도가정요리학원’

중앙일보

2009.03.07 10:02
“음식은 보물이 가득한 숲과 같아 … 우리 손으로 제대로 캐내야”

　중앙일보 연중 시리즈 ‘한식, 세계를 요리하라(본지 1월 28~30일 4·5면)’를 계기로 내로라하는 전문가들이 모여 좌담회를 열었다. 한식과 세계 각국의 고급 음식 문화에 일가

중앙일보

2009.02.09 01:26
필리핀 영어몰입 유학 어때?

요즘 학생들에게 필수 코스로 자리 잡은 해외 캠프 및 유학. 만만찮은 비용과 짧지 않은 기간 때문에 꼼꼼하고 신중한 선택이 필요하다. 겨울방학을 앞두고 학부모들의 움직임이 다시 분

중앙일보

2008.11.10 10:34
새 교육정책 10대 키워드를 알면… 자녀 교육 '길'이 보인다

대통령직 인수위는 최근 단계별 대학자율화 방안을 발표했다. 당장 2009학년도 입시부터 1단계로 수능등급제가 개선된다. 대학제도를 비롯한 교육제도의 근간이 숨가쁘게 바뀌고 있다.

중앙일보

2008.02.01 11:38
재취업 도와주는 전문학원

커피 바리스타 전문학원인 커피 아카데미 닷컴의 명종성 매니저가 수강생에게 커피만드는 법을 교육을 하고 있다. 신인섭 기자 재취업의 길은 쉽지 않다. 육아.결혼 등으로 상당 기간 일

중앙일보

2005.10.27 04:27
[여성 단신] 환경운동연합 外

▶환경운동연합은 4월 29일, 5월 15일.22일 수도요리학원 서울 강남점에서 유기농산물을 재료로 어린이간식.가정요리 등을 만드는 '자연주의 요리교실'을 개최한다. 이종임 수도요리

중앙일보

2003.04.27 20:31
토론봄을 우려낸 맛 된장국

된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

중앙일보

2003.04.11 10:29
[베터 라이프] 토론봄을 우려낸 맛 된장국

된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

중앙일보

2003.04.10 16:20