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"얼려도 옆구리 안 터져"…'KIMBAP' 인기에 김 40만장 쓴다 [르포]
경남 하동군의 냉동김밥 제조업체 '복을 만드는 사람들(주)' 공장에서 직원이 김밥에 쓸 김을 정리하고 있다. 사진 복을 만드는 사람들(주) ━ 한 달에 김 1t 쓰는 공장
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키즈용 매트리스 '플립' 온라인몰 오픈 기념 최대 45% 할인
이탈리아 키즈용 매트리스 ‘플립’이 온라인몰 오픈을 기념해 최대 45% 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다. 이번에 오픈한 플립 온라인몰을 방문해 키즈 매트리스 구매
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[비즈 칼럼] ‘사과 대란’의 올바른 이해
정영일 서울대 경제학부 명예교수 올해 들어 ‘금사과’ ‘애플레이션’ ‘사과 대란’ 등 생소한 용어들이 등장할 만큼 ‘국민 과일’ 사과값 문제가 주요 관심사로 부각되고 여러 해법들
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[조원경의 돈의 세계] 커피, 맥주 그리고 소주 한 잔
조원경 UNIST 교수·글로벌 산학협력센터장 브라질에 비가 오면 스타벅스 주식을 사라 했다. 세계 최대 커피 산지 브라질의 가뭄이 커피 한 잔이란 여유를 위협해 왔다. 스타벅스
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[제약&바이오] 마스크 팩에 담은 순도 99% 비타민C … 기미·잡티 관리를 집에서 간편하게
종근당건강 씨케이디 개런티드 씨케이디 개런티드에서 출시한 ‘비타씨테카 기미잡티 샷 마스크’와 ‘비타씨테카 트리플 흔적 패치’. ‘슬로우 에이징(Slow Aging)’이 20
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[issue&] 세탁부터 건조까지 AI로 한 번에 ‘끝’내주는 BESPOKE AI 콤보
건조기가 필수 가전으로 자리 잡았지만, 설치 공간에 제약이 있거나 세탁물을 건조기로 옮겨야 하는 번거로움은 남은 숙제였다. 삼성전자는 세탁기와 건조기를 하나로 합친 ‘비스포크
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유한킴벌리, 21년 연속 '한국에서 가장 존경받는 기업' 선정
유한킴벌리 우리강산 푸르게 푸르게 몽골 유한킴벌리 숲 전경 국내 최장수 공익캠페인 ‘우리강산 푸르게 푸르게’로 널리 알려진 유한킴벌리(대표이사 사장, 진재승)가 ‘2024 한국에
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“제2의 냉동김밥? 미역·다시마 등 해조류에 답 있다”
김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장이 서울 서초구 양재동 aT 접견실에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 강정현 기자 김치를 비롯한 K-푸드 수출이 지난해 120억 달러를 돌파
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김춘진 aT 사장 "글로벌 냉동김밥 열풍…미역·감태 등 '해조류'도 가능"
김춘진 한국농수산식품유통공사(aT) 사장이 20일 서울 양재동 접견실에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 강정현 기자 / 240220 김치를 비롯한 K-푸드 수출이 지난해 120억
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시총 1/3 줄어든 롯데, 신격호 DNA ‘가봤나’ 절실 유료 전용
■ 「 동네 편의점부터 과자, 햄버거까지 롯데는 생활 속에 있는 기업입니다. 서울 잠실에 우뚝 선 롯데월드타워는 세계적인 볼거리가 됐고요. 자산이 130조원 가까이 되니 덩치
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‘2024 대한민국 브랜드 명예의전당’ 분야별 수상 – 가전/산업재
국내 대표 싱크탱크 산업정책연구원(IPS)은 지난 한 해 동안 산업별로 소비자에게 가장 사랑받은 브랜드를 발표했다. 올해는 금융 / 통신 / 공공 / 식품-소비재 / 가전-산업재
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연세대, 제3기 식품산업 최고위 과정 개설
나날이 발전하는 첨단과학문명 아래, 인류는 ‘가치 있는 삶'에 주목하게 되었다. 음식도 단순히 먹고 생명을 유지하는 수단을 넘어 안전하고 가치 있게 즐기고자 하는 삶의 한 부분으
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[헬스&바이오] 빈대 방제 전문가 3인이 말하는 빈대 없애는 법, BESPOKE 그랑데 AI·BESPOKE 에어드레서
‘강력한 고온으로 겉옷부터 침구류까지 빈대 박멸’ 전국 곳곳에서 빈대가 창궐하며 비상이 걸리며 ‘빈데믹(빈대와 팬데믹의 합성어)’이라는 신조어가 생겨날 정도로 불안감이 커지
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[라이프 트렌드&] 안전한 먹거리 위한 수산물이력제…‘민간 참여’로 확대한다
해양수산부, 내년부터 본격적인 ‘수산물 민간 참여 이력제’ 추진 우리 국민의 수산물 소비량은 세계적으로 높은 수준이다. 유엔식량농업기구(FAO) 발표에 따르면 2020년 기준
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트레드링스, 주요 식품기업들과 SCM 관리 솔루션 공급 계약 체결
국내 수출입 물류 플랫폼 트레드링스(대표 박민규)가 삼양식품ㆍ오뚜기ㆍ빙그레ㆍ하림펫푸드ㆍSPC GFSㆍ대상 등 대형 식품 기업과 엔드투엔드(End to End) SCM 관리 솔루션
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K푸드만 잘나가는게 아니네…국내서 마라소스 수입 50% 급증
지난 6일 경남 김해 인제대에서 학생들이 점심 메뉴로 나온 채끝살 스테이크를 맛보고 있다. 사이드 메뉴로 블랙타이거 버터구이, 인델리커리+난+스쿱밥, 보코치니 샐러드, 푸딩에 무
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[Cooking&Food] 10명 중 6명만 “올해 김장 하겠다, ”김포족 절반 이상 “포장김치 구매”
지글지글클럽과 함께 성인 남녀 587명에게 ‘김장 트렌드’ 설문조사 “겨울을 준비하는 대가족 행사에서, 가족과 함께 하는 기분을 내는 시간과 경험을 중요하게 여기는 사람이 늘
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[Cooking&Food] 체험하고 축제도 즐기고 … 힐링 가득한 ‘김장 여행’
지자체와 김치 브랜드가 선보이는 ‘김장 여행’ 프로그램 소개 배추를 절이는데 8시간, 속재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루
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올해 김장 트렌드…절임배추·양념 구매 후 재료 더하며 편리함 추구 [쿠킹]
대형마트부터 온라인 쇼핑몰까지, 신선배추와 절임배추 예약 판매를 알리는 안내가 붙었다. 김장 시즌이 온 것이다. 매년 김장을 하는 사람들이 준다는데, 올해는 어떨까. “겨울을 준
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재료 준비부터 집 앞 배송까지...김장, 여행처럼 즐기려면 [쿠킹]
배추를 절이는데 8시간, 속 재료를 준비하는데 3시간, 버무리고 통에 담는 시간까지 더하면 김장을 하는데 꼬박 하루가 걸린다. ‘하루를 투자해 1년을 먹는다’는 김장이지만 고된
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쌍용C&B, 마블과 협업 신제품 선보여…”캐릭터 비즈니스 확장”
생활위생 전문 그룹인 MSS그룹 산하의 쌍용C&B(쌍용씨앤비)가 선도적인 미디어 및 엔터테인먼트 기업 월트디즈니 컴퍼니코리아(디즈니코리아)와의 협업을 통해 ‘마블’ 캐릭터를 활용
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[포브스] 최영찬이 만난 혁신 리더(18) 이현우 은하수산 회장
수산물 가공업의 무한 혁신 수산물 가공·유통 기술의 발전은 회를 택배로 받아 집에서 즐기는 밀키트 시대를 열었다. 이현우 회장이 이끄는 은하수산은 국내 최초로 활어 필렛 기계
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설탕 범벅 '식후탕' 한다고?…핫한 탕후루, 10대에겐 더 위험
탕후루. 연합뉴스 최근 청소년 등 젊은층 사이 탕후루 열풍을 두고 과도한 당 섭취를 주의해야 한다는 전문가들 조언이 잇따르고 있다. 탕후루는 딸기·샤인머스켓 등 여러 과일을 꼬치
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포세이돈 스위밍 아카데미, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 어린이전용 스포츠센터 부문 대상 수상
[사진제공 : 포세이돈 스위밍 아카데미] 포세이돈 스위밍 아카데미가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘어린이전용 스포츠센터’