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특급호텔에서 봄날의 만찬 즐길까
리츠칼튼 서울 일식당 하나조노가 선보이는 봄 특선 가이세키 요리.만물이 생동하는 봄을 맞아 각 특급호텔이 미식 프로모션을 진행하며 식객 유혹에 나섰다.더 플라자(hotelthepl
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리츠칼튼 서울 쿠킹클래스 참가권 드립니다
3월 15일(화) 오후 3~5시 리츠칼튼 서울 칼라시아룸에서 열리는 쿠킹 클래스에 江南通新 독자 8명을 초청합니다. 더 가든의 오명선 셰프가 봄에 어울리는 요리를 주제로 ‘바삭한
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[앙코르 인터뷰] 다시 만나고 싶었습니다
강남통신 기자들이 지난 3년간 인터뷰했던 사람들 중 가장 기억에 남는 이들을 다시 만났다. 그간 대학총장, 장관, 외교관, 건축가, CEO, 셰프 등 쟁쟁한 유명 인사들을 인터뷰했
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[송정 기자의 Eat, Play, Love] 가볼만한 딸기 뷔페
새콤달콤한 '딸기'의 계절이 다가오고 있습니다. 패밀리 레스토랑과 카페 등에서는 벌써 딸기로 만든 다양한 주스, 베이커리 제품들이 쏟아지고 있는데요. 호텔도 딸기 디저트로 내놓고
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[프리미엄 디저트] 독특한 맛과 럭셔리한 만족감
지난 1월 6일 오후 2시 롯데백화점 소공동 본점. 명품 매장들이 즐비한 1층을 지나 에스컬레이터를 타고 지하로 내려가니 달달하면서도 고소한 냄새가 코끝을 자극한다. 최근 롯데백화
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신상균 산하에이치엠 대표
신상균 산하에이치엠 대표는 국내에서 다섯손가락 안에 꼽히는 호텔 개발운영자다. 글로벌 체인호텔 브랜드를 들여와 미드마켓을 뚫었고, 4개 호텔을 위탁운영 한다. 그는 “투자자·운영자
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악평 나오면 즉시 해결 우리만 몰랐던 ‘1등’ 서울 신신호텔
1 처음 방문하는 사람은 쉽게 찾기도 어려운 신신호텔 입구. 계단을 내려가면 지하에 마련된 아늑한 리셉션홀이 나온다. [사진 신신호텔] 2 시원한 광안리 풍경을 볼 수 있는 파크
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달콤한 딸기 천국, 특급호텔로 오세요
l 딸기로 만든 온갖 디저트 맛보는 특급호텔 딸기 뷔페이번 설 연휴는 주말과 붙어 내리 닷새를 쉴 수 있다. 연휴 동안 가족끼리 소소한 추억을 만들고 싶다면 도심 속 특급호텔에 가
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밀레니엄 서울힐튼, 신규 연회원 프로그램 선보여
특1급호텔 밀레니엄 서울힐튼이 연회원 프로그램 ‘블루 다이아몬드 멤버십(Bleu Diamond Membership)’을 출시했다. 기존 호텔 3사(밀레니엄 서울힐튼, 리츠칼튼 서울
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[한눈에 보는 호텔] 도심에서, 해변에서…나를 위한 황금 연휴
‘설 패키지’올해 설 연휴는 대체 휴일까지 포함해 닷새의 연휴를 즐길 수 있는 황금연휴다. 각 호텔은 황금연휴를 맞아 다양한 패키지를 선보였다. 그 어느 때보다 합리적인 가격으로
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'대박이 아빠' 이동국, "은퇴 전 아시아 챔피언스리그 우승하고 싶다"
전북 현대 공격수 이동국.'대박이 아빠' 이동국(37·전북 현대)이 아시아축구연맹(AFC) 챔피언스리그 우승에 대한 열망을 나타냈다.전북 공격수 이동국은 지난해 13골을 터트려 프
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미식가들의 성서 ‘미슐랭’ 별 딸 만한 서울 레스토랑은?…62명 조사해보니
1 정식당 대표 디저트 ‘돌하르방’. 녹차무스·땅콩버터·스펀지 케이크 등으로 돌하르방을 재연하고 제주산 우유로 만든 아이스크림을 곁들였다.문고판 정도 크기의 빨간 표지 책. 전 세
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중앙일보 '2016 미슐랭 서울 편' 설문조사에 응해주신 분들
주한 해외대사관: 마르코 델라 세타(주한 이탈리아 대사), 오스카 에레라 길버트(에콰도르 대사& 그의 부인 마리아 레오노르 로우라), 윤 헤틀란(노르웨이 대사관 일등 서기관 겸 대
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[핫 클립] '신의 손맛' 서울·수도권 때밀이 명가 5곳
동네 목욕탕은 잠시만 안녕. 일류 세신사, 일명 베테랑 때밀이들의 손맛을 경험할 수 있는 서울ㆍ수도권 때밀이 명가 5곳. 토성 사우나 때밀이 사관학교라 불리는 곳이다. 대정목욕관리
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끊이지 않는 성형수술 부작용 사고, 해결방안은?
미용·성형수술과 관련한 안전사고가 끊이지 않는 가운데 전문가들이 안전 가이드라인을 활성화하는 방안을 두고 머리를 맞대는 자리가 마련된다. 한국보건의료연구원(이하 NECA)은 오는
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맘껏 즐기며 올해 정리하고, 실컷 쉬며 새해 설계하고
연말 호텔 패키지 다양올 한 해를 되짚어 보며 새로운 한 해를 앞두고 마음가짐을 다질 때다. 이때 어딜 가나 붐비는복잡한 공간을 떠나 조용하고 여유로운 호텔을 찾아보는 건 어떨까.
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연말 호텔 패키지 다양
올 한 해를 되짚어 보며 새로운 한 해를 앞두고 마음가짐을 다질 때다. 이때 어딜 가나 붐비는 복잡한 공간을 떠나 조용하고 여유로운 호텔을 찾아보는 건 어떨까. 가족·연인·친구와
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와인 주고 메이크업까지 … 객실서 특별한 파티 즐기세요
전국 특급호텔이 연말연시를 맞아 패키지 상품을 출시했다. 포시즌스 호텔 서울은 패키지 고객에게 호텔 레스토랑과 바에서 현금처럼 쓸 수 있는 크레디트를 준다.특급호텔 패키지는 ‘판촉
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[커버스토리] 마음의 때도 씻겨주는 ‘신의 손맛’
목욕탕은 가족과 혹은 낯선 사람과 맨살을 맞대고 때를 밀었던 추억의 공간이다. 이희승(40)씨가 아들 지민(8)군과 함께 목욕탕을 찾았다. 어린 아들에게 등을 맡긴 아버지의 얼굴에
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[커버스토리] 구석구석 꼼꼼하게, 반질반질 윤이나게
똑같은 레시피로 만들었다고 해서 음식 맛이 같을 수 없다. 때를 밀었다고 해서 개운함이 동일할 수도 없다. 요리도 때밀이도 사람의 ‘손맛’에 달린 까닭이다. 서울 양천구 토성사우나
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[산업] "삼일만 참아라" 신세계, 100억 물량 '고딩 블프' 연다
수능(11월 12일)이 사흘 앞으로 다가왔다. 수험생들은 그동안 갈고 닦은 실력을 평가받을 걱정과 동시에, 시험 직후의 해방감을 즐길 생각에 들떠있다. 이런 가운데 신세계그룹이 수
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[산업] 특급호텔들, 겨울 맞아 참복 삼매경…복어 갈비구이에서 가라아게까지
[복어요리 사진=그랜드 힐튼 서울] 날이 추워졌다. 11월이 되면서 호텔가에서는 ‘복어 마케팅’에 돌입했다. 추운 날씨에 몸을 덥힐 수 있고, 복어하면 프리미엄 요리라는 이미지가
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[인사] 전원산업 대표이사에 전용신
호텔리츠칼튼서울을 운영하는 전원산업은 신임 대표이사에 전용신(61·사진) 경영지원실장(전무)을 임명했다. 전 신임 대표는 1978년 웨스틴조선호텔에 입사한 후 37년간 호텔 업계에
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[산업] 이경호 제약협회장 "리베이트 의심 제약사 명단 공개할까 논의중"
올해로 창립 70주년을 맞는 한국제약협회가 리베이트 관행 근절을 위해 고삐를 죄고 나섰다. 현재 협회 내에서 리베이트를 한 것으로 의심되는 회원사를 지명하는 ‘무기명 설문조사’에