-
中 직장인, 점심으로 중식 대신 맥도날드 먹는 이유?
사진 셔터스톡 최근 중국의 젊은 직장인들이 점심시간마다 자발적으로 ‘패스트푸드’를 찾고 있다는 소식이다. 중국인들은 찬물도 건강에 안 좋다고 안 마실 정도로 건강을 중시하는 것으
-
꿀벌에 나노플라스틱 먹이니…체중 10% 줄고, 치사율 높아졌다
지난해 8월 경기도 평택시 농업생태원에서 꿀벌들이 활짝 핀 코스모스 사이를 분주하게 오가며 꿀을 모으고 있다. 연합뉴스 미세플라스틱 중에서도 크기가 작은 나노플라스틱을 꿀벌이 섭
-
좋은 직장 관두고 요리 10년, 행복을 전염시키는 맛
━ 이택희의 맛따라기 삼겹살을 조리하는 신민섭 셰프. 김상선 기자 현재 삶에 만족하는지, 사는 게 행복한지 먼저 물었다. 그는 누구나 가고 싶어하는 명문대학을 나왔다. 2
-
"약과에 빠졌어요"…누룽지 같은 크룽지도 인기, MZ '할매니얼'
직장인 김혜미(28)씨는 최근 약과에 빠져 있다. 주로 벌꿀이 들어간 미니 약과를 즐겨 먹는다. 김씨는 “예전에는 약과가 이렇게 괜찮은 간식인지 몰랐다”면서 “쫀득하면서도 달콤해
-
가수 김창완을 울린 그림 동화책
━ 동화책 낸 동양화가 허달재 백매화를 그리고 있는 직헌(直軒·바름 마음가짐) 허달재 화백의 모습. 장정필 객원기자 동양화가 허달재(71) 화백이 최근 동화책 『나는 누굴
-
종교 음악 대가 바흐, 코믹 ‘칸타타’ 많이 작곡한 까닭
━ 민은기의 클래식 비망록 라이프치히의 바흐 동상. [사진 사회평론] 어릴 적 음악시간에 바흐를 ‘음악의 아버지’라고 배웠다. 바흐가 음악의 아버지라면 음악의 시작이 바흐
-
[소년중앙] 디저트·토핑·소스로 즐기는 제철 과일청, 좀 더 건강하게 만들어볼까
초가을에도 무더웠던 날씨가 제법 쌀쌀해졌습니다. 시원한 먹거리를 찾던 사람들이 이제 따뜻한 음식에 눈을 돌리고 있죠. 시원한 에이드부터 따뜻한 차까지 다양하게 활용할 수 있는 식
-
'넌 하인이야' 소리 들은 이민자…'제2의 파친코' 들고 한국 왔다
'작은 땅의 야수들' 김주혜 작가. 사진 다산북스, Nola Logan "제 영혼을 형성하는 건 한국어에요. 그 가치관을 심어준 언어로 이 책이 다시 태어나는 걸 보니 예술가
-
버섯 11가지 전골에 산채 18가지 정식, 모두 직접 채취·재배
━ 이택희의 맛따라기 산채 정식에는 18~22가지 나물 반찬과 찌개가 나온다. [사진 이택희] 이런 음식은 처음이다. 문화적 호기심과 식탐 탓으로 색다른 음식을 찾아다닌
-
"세균부터 우주, 괴물에서 AI까지" 소설 쓰는 과학자, 상상력의 원천은? 유료 전용
제 상상력은 만들어졌어요. 뭘 좀 써봐야 하나, 뭐가 재미있을까 하는 고민을 24시간 하다 보니 세상만사에 궁금함을 가지는 게 삶의 태도로 굳어졌어요. 그게 제 상상력의 원천이라
-
[중앙시평] 제왕적 대통령제?
조윤제 서강대 명예교수·한국은행 금융통화위원 제헌헌법은 독일 바이마르공화국 헌법을 기초로 만들어졌다. 그러나 당시 우리 국민은 공화국이라는 개념에도, 민주주의라는 개념에도 익숙치
-
"난 15년간 판소리 해서…" 뿔난 송가인이 교육부에 던진 말
가수 송가인이 15일 오후 서울 중구 청계광장에서 열린 국악교육의 미래를 위한 전 국악인 문화제에서 인사말을 하고 있다. 연합뉴스 "저는 15년간 판소리를 했습니다. 판소리를 한
-
개그맨 김준현의 최후 만찬 메뉴는 돼지갈비…당신은? [더오래]
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(8) 찹스테이크 삼십 년 전 나는 대전에서 사는 초등학생이었다. 정확한 기억은 없지만 가족 중 누군가의 생일에 다 같이
-
『님의 침묵』 구하려 청약까지 깼다, 50년 장서가의 진짜 보물
지난달 새 책 『운명, 책을 탐하다』(궁리)를 펴낸 장서가 윤길수씨를 12일 전화 인터뷰로 만났다. 사진은 그가 장서 2만권을 모아둔 자택 서재에서 근대문학 양장본 최초 등록문화
-
"또 망했네"…상하이 브런치 맛집, 파산 절차 들어가
코로나19 영향으로 외식 업계가 한파를 맞은 가운데, 또 하나의 중국 유명 레스토랑 체인점이 파산을 앞두고 있다. 상하이에 거점을 둔 엘레먼트 프레쉬(Element Fresh
-
[더오래]독실한 불교신자의 크리스마스 음식, 비프스튜
━ [더,오래] 한재동의 아빠는 밀키트를 좋아해(4) 비프 스튜 나는 독실한 불교 신자다. 주위에 불교 신자는 많지만, 스스로 독실하다고 말하는 사람은 드물다. 이렇게
-
오디세우스 ‘빨간 물’ 덕에 험난한 모험 마치고 귀향했다
━ 와글와글 요한 하인리히 빌헬름 티쉬바인의 ‘오디세우스와 아내 페넬로페의 상봉’. 무료하고 건조한 삶에 어느 날 와인이 찾아왔다. 내가 ‘빨간 물’이라 부르는 오묘한
-
[더오래]스마트폰 단어 검색보다 더 쓸모 있는 낡은 영어사전
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(105) 오래전 책을 다시 꺼내 보는 경우는 거의 없다. 이사 때마다 버릴까 말까 망설이다가 ‘언제 한번 읽어야지’하며 다
-
화가 하인두, 좋아한 방아잎 향기처럼 ‘휘발성 삶’ 살아
━ 예술가의 한끼 한국적 미감의 정체성을 구현하는 구성과 색감을 찾으려고 한 화가 하인두. 화가 하인두는 시인 천상병과 친했다. 두 사람은 용모도 성격도 너무 다르다. 하
-
[더오래]“알아서 먹고 가세요” 자전거 타고 사라진 커피숍 주인
━ [더,오래] 김현정의 부암동 라이프(2) 결혼을 해 아이를 낳아 키우려면 인프라가 갖춰진 아파트가 최고라고 생각하며 자란 내가 어쩌다 개발제한구역인 부암동에 신혼집을
-
"파격 노출하고 활보해도 까방권 있는날"…커지는 K핼러윈
핼러윈을 앞두고 '오징어 게임' 캐릭터로 분장한 이들이 SNS에 사진을 올리고 있다. 왼쪽부터 영희, VIP, 게임 관리자 코스튬을 착용한 모습. 사진 인스타그램 캡처 초록색 트
-
불평등 세상, 루저들 고통 ‘데스게임’에 버무려…외국인도 “바로 내 얘기” 공감
━ [SPECIAL REPORT] ‘오징어 게임’ 대해부 오징어 게임 중 한 장면. [사진 넷플릭스] 미국의 진보성향 온라인 매체 슬레이트는 지난 15일 다음과 같은 제목
-
영화 ‘기생충’ 같은 파국 막는 길 ‘위드 바이러스’에 있다
━ 인문학자의 과학 탐미 메인 일러스트 다양한 좀비 서사의 전염 경로는 뻔하다. 좀비에 물려 그 바이러스가 신체에 침투하면 인간은 좀비가 된다. 좀비는 아이티 섬에서 부
-
[더오래]김형석 교수처럼…대학원 첫 학기 맞은 만학도의 포부
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(102) 50대 중반의 나이에 대학원에 입학했다. 소식을 접한 지인들은 응원해주면서도 많이 신기해하고 궁금해했다. 재미있게