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![[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202402/26/38568b9e-e049-421b-b799-e8f602d7a977.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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7살 얼굴에 된장국 쏟은 국물녀, CCTV 보니
2일 앤드루 댈글레이시 주한 영국대사관 부대사 가족이 서울 종로구의 식당에서 점심식사를 하고 있다. 왼쪽부터 첫째 찰스, 댈글레이시 부대사, 부인 에일린(36), 둘째 제임스. 오
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Special Knowledge 열대과일의 세계
1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과
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김수진의 아이디어로 차려낸 한식
김수진의 아이디어로 차려낸 한식 한식으로 차린 우리아이 생일상 맛도 좋고 몸에도 좋고, 색다른 메뉴로 애들도 좋고 아이들의 생일파티, 어떻게 치를까. 먹거리에 대한 불안감이 높아진
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한식 체인점 이재우 사장 “전통주 전도사 되겠다”
“‘설화’는 와인으로 치면 드라이한 맛이 강하죠. ‘화랑’은 달콤해서 여성이 좋아하고, ‘황진이’는 오미자가 들어가 색깔이 로제 와인처럼 예쁘죠.” ‘불고기브라더스’ 서울 서교점에
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일산 '차이나 타운' 터 파기
국내 최대 규모의 차이나타운이자 경기도 고양시 킨텍스(한국국제전시장) 지원시설의 하나인 '차이나 문화타운(일산 차이나타운)' 개발이 본격화됐다. 차이나타운 사업주체인 엠차이나타운
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패밀리 레스토랑 '코코스' 문 닫았다
국내 패밀리 레스토랑의 원조인 '코코스'가 경영난을 극복하지 못하고 파산했다. 코코스는 "법원의 파산선고를 받아 지난 11일부터 전국 19개 매장의 영업을 중단하고 자산 매각 등
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차이니즈 패밀리레스토랑 이색 이벤트 '와즐'오늘 신차 등록뒤 부모와 같이오면 50% 할인
'2월26일 신차 등록을 하고 부모님과 함께 오시면 50% 할인해 드립니다.' 차이니스 패밀리 레스토랑 '와즐'(경기도 일산)이 이색 이벤트를 한다. 와즐은 또 26일부터 3월2
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국내 최초 레스토랑 벤처기업 탄생
국내 최초로 레스토랑 벤처기업이 탄생했다. 한식 패밀리 레스토랑 '우리들의 이야기' 를 운영하고 있는 ㈜제이케이푸드테크는 국내 외식업체로는 처음으로 벤처기술 우수평가기업 인증을 받
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국내 최초 레스토랑 벤처기업 탄생
국내 최초로 레스토랑 벤처기업이 탄생했다. 한식 패밀리 레스토랑 ''우리들의 이야기'' 를 운영하고 있는 ㈜제이케이푸드테크는 국내 외식업체로는 처음으로 벤처기술 우수평가기업 인증을
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국내 최초 레스토랑 벤처기업 탄생
국내 최초로 레스토랑 벤처기업이 탄생했다. 한식 패밀리 레스토랑 '우리들의 이야기' 를 운영하고 있는 ㈜제이케이푸드테크는 국내 외식업체로는 처음으로 벤처기술 우수평가기업 인증을 받
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패밀리 레스토랑 '우리들의 이야기'
오랜만에 노부모를 모시고 아이들과 함께 외식을 하려면 여간 어렵지 않다. 고유의 음식 맛에 익숙한 노부모와 서구식 요리와 분위기에 익숙한 아이들 모두가 만족할 만한 음식점을 찾는게
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문화상품 복합매장이 뜬다
'영역 허물기' 는 은행.보험.증권 등 금융 쪽만의 이야기가 아니다. 문화분야에서도 책은 서점, 비디오는 비디오가게, 음반은 레코드점 식으로 각각 한 가지 문화상품을 전문으로 취급
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개업 한달만에 수지 맞춘 레스토랑-우리들의 이야기 대표 장명선사장
서울의 최고 상권 중 하나인 지하철 2호선 강남역 부근. 그곳에서 지난해 11월 5일 문을 연 ‘우리들의 이야기’는 국내 최초의 ‘한식 패밀리 레스토랑’이다. 그리고 이 독특한 레
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[유지상의 맛집풍경] 패밀리 레스토랑 '우리들의 이야기'
오랜만에 노부모를 모시고 아이들과 함께 외식을 하려면 여간 어렵지 않다. 고유의 음식 맛에 익숙한 노부모와 서구식 요리와 분위기에 익숙한 아이들 모두가 만족할 만한 음식점을 찾는게
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TGIF. 베니건스, 서구식 패밀리레스토랑 新라이벌
TGIF와 베니건스가 서구식 패밀리레스토랑 업계에서 신(新)라이벌로 떠오르고 있다. 이들 두 레스토랑은 지난해 불황에도 불구하고 전년대비 30~50%의 높은 성장세를 기록했다.게다
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멕시코음식 젊은층인기
9일자 13면 「멕시코 음식 젊은층 입맛 끈다」기사에서는 TGI 프라이데이,데니스 등 서구식 패밀리 레스토랑이 등장하면서멕시코 음식과 술이 각광받고 있다는 내용을 싣고 있다. 멕시
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멕시코 음식 젊은층 입맛 끈다
멕시코풍 식문화(食文化)가 급속도로 젊은층에 파고들고 있다. 먹고 마시는 일에서도 파격적인 재미를 찾는 신세대들의 취향에멕시코 고유의 색다른 식사.음주법이 맞아떨어지기 때문.여기에
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獨自브랜드 패밀리레스토랑 추진
티지아이(TGI)후라이데이즈 등 외국 패밀리레스토랑이 큰 인기를 얻고 있는 가운데 국내 독자 브랜드 패밀리레스토랑 체인이시도되고 있다. 12일 관련업계에 따르면 ㈜골드러쉬가「골드러
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폭발성장 西歐式 외식업 패밀리 레스토랑
최근 경쟁적으로 문을 열고 있는 패밀리레스토랑이 「가족끼리 오붓하게 식사를 즐긴다」는 당초 취지에서 벗어나 가족식당의 수준을 넘어서고 있다. 서울강남구삼성동에 등장한 L패밀리레스토
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도시근로자 외식입맛 서구식 음식 선호
도시근로자들이 피자.햄버거.치킨등 패스트푸드를 비롯한 서구식음식점을 찾아 쓰는 돈이 크게 늘어나고 있다.여기에 힘입어 롯데리아.KFC.피자헛.웬디스.맥도날드등 국내에서 영업중인 외
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