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통곡물·과일 섬유소, 면역 진정시켜 고혈압·당뇨 잡는다
━ 김은기의 바이오토크 - 장수에 확실한 음식 하나를 골라 매일 먹으라면? 단백질? 비타민? 아니다. 섬유소(fiber)다. 채소·과일을 갈아 주스로 만들 때 남은 건더기
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산모의 착한 장내세균 전달 유아 건강 지키는 선물세트
모유 수유는 유아건강의 핵심이다. 스타니스워프 비스판스키의 ‘모성’, 1905년 작, 폴란드. 유방 속에 박테리아가 살고 있다. 병원균으로부터 철벽 보호돼야 할 인체 내부 유방조
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수퍼박테리아 잡는 새 항생제, DNA 읽어 만들어
항생제 7종류(흰 점)에 정상 병원균(바닥 황색)은 죽는다(왼쪽). 그러나 내성균(오른쪽)은 3개 항생제에 죽지 않는다. 간단한 수술이니 병문안을 오지 말라 했다. 하지만 한 달
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수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…
1 플레밍이 발견한 페니실린 생산균이 자라던 배양 접시. 페니실린을 생산하는 곰팡이(상단의 큰 백색)가 우연히 날아들어와 자라면서 분비되는 페니실린 때문에 근처에는 병원균인 포도상
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수퍼내성균 때려잡을 비책, 미역은 안다는데…
1 플레밍이 발견한 페니실린 생산균이 자라던 배양 접시. 페니실린을 생산하는 곰팡이(상단의 큰 백색)가 우연히 날아들어와 자라면서 분비되는 페니실린 때문에 근처에는 병원균인 포도
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6개 과학기술연구기판의 85년 목표|자원탐사·대체에너지 개발에 박차
작년은 각 연구소 및 학계·산업계에서 적지 않은 기술개발과 연구들이 결실을 맺은 한해였다. 이는 기술진흥심의회의 설치운영으로 취약기술분야와 전략기술분야에 대한 시책을 강화하고 82
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유전공학연구 본격화
종합적인 유전공학 연구기관인「유전공학센터」가 한국과학기술원 (KAIST)부설로 내년 1월중에 설립된다. KAIST 생물공학부내 기존에 설치돼있는 유전공학센터 및 유관연구실을 모체로
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아미노산 생산균 첫 개발
■…일본의 조미료 회사인 아지노모또(미소) 회사는 생명공학의 첨단기술로 알려져 있는 세포융합기술을 사용, 종래 균의 3배 이상 능력을 가진 아미노산 생산균을 세계최초로 개발했다고
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식량합성서 광불 제련까지|자원난을 풀어줄 미생물 이용 활발
박테리아 등 각종 미생물을 식량과 에너지원으로는 물론 광물자원의 제련·선광 및 폐수정화 등에 활용하는 연구가 선진 각국에서 본격적으로 추진되고 있다. 최근 한국의 한 화학회사는 메
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프리드리히·하이에크 교수
하이에크 교수는 빈 대학을 나와 27세에 동 교에서 경제학·법학박사 학위를 얻었고 약관28세에 경기연구소장을 지낸 뒤 31년 런던 대 교수, 50년에는 시카고 대학, 60년부터는