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추석 건강&푸드 선물 가이드
둥근 보름달처럼 마음도 넉넉해지는 추석이 다가왔다. 평소 감사한 마음을 전하고 싶던 지인을 위해 어떤 선물을 준비해야 할까. 환절기 건강까지 챙겨주는 제품이 다양하게 나왔다. 체
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홍삼·인삼 성분 쭉~ 들이키면 “신종플루 저리 물러가라”
명절 선물로 빼놓을 수 없는 것은 역시 ‘건강식품’이다. 그중에도 가장 대표적인 것은 바로 인삼과 홍삼이다. 인삼과 홍삼이 귀한 명절 선물로 대접을 받은 것은 어제오늘일이 아니지만
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[이달의 웰빙 제품] 홍삼 120뿌리 사포닌 함유
홍삼제품이 쏟아지고 있는 가운데 사포닌을 다량 함유한 제품이 나왔다. 동원 천지인 메가사포니아(사진)는 홍삼 120뿌리에 해당하는 홍삼 사포닌을 함유하고 있고(사포닌 함량 200㎎
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어르신도 벌떡 … 올해도 ‘홍삼’
신세계백화점은 지난 24일까지 20여 일간 설 선물 예약 판매를 했다. 이 백화점 관계자는 “그 결과 건강식품 매출의 90% 이상이 홍삼 관련제품이었다”고 말했다. 홍삼이 건강
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[SHOPPING] 인삼 한 뿌리로 피곤 뿌리칠까
인삼 시장이 뜨겁다. 지난해 국내 인삼 소비량은 1만8791t으로 사상 최고치를 기록했다. 역대 최고 소비량이던 2002년의 1만5657t보다 20% 이상 증가했다. 이렇게 인삼
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설연휴, 온라인쇼핑몰의 선물 '총력전'
내달 17일부터 시작되는 설 연휴를 맞아 온라인 쇼핑몰들이 다양한 설 선물 채비를 마치고 판매에 들어갔다. 특히 올 연휴는 토요일과 일요일을 포함한 단 3일의 짧은 연휴인 만큼
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건강 선물 싫어하는 이 있나요
▶ 어버이 선물로는 건강식품을 고려해 볼 만하다. 서울 롯데백화점 본점의 건강식품 매장에서 고객들이 선물을 고르고 있다. '선물로 부모님 건강도 챙기세요.' 건강기능식품 회사들도
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[Family/리빙] 어떤 요리를 하든 식용유는 한 가지만?
식용유의 종류가 한결 다양해졌다. 몸에 좋다는 올리브유에 이어 녹차유.포도씨유.호두유 등 다양한 '웰빙 식용유'가 등장했다. 그러나 이들을 아무 요리에나 마구 쓰면 독특한 풍미를
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인삼 효능↑ 사포닌 분해물 함유 발효인삼 개발
인삼의 효능은 사포닌에서 나온다. 그러나 같은 삼을 먹더라도 사람마다 효능이 다른 것은 무슨 이유 때문일까. 한국생약발효연구소 김재백 박사팀은 일본의 생약발효연구소 하세가와 박사와
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[Family/건강] 인삼 효능↑ 사포닌 분해물 함유 발효인삼 개발
인삼의 효능은 사포닌에서 나온다. 그러나 같은 삼을 먹더라도 사람마다 효능이 다른 것은 무슨 이유 때문일까. 한국생약발효연구소 김재백 박사팀은 일본의 생약발효연구소 하세가와 박사와
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콩알이 웰빙을 만났을 때
'무게의 40%가 단백질이다. 각종 필수 아미노산이 골고루 들어 있다. 그러나 포화 지방은 없다. 오히려 올리고당.식이섬유 등이 체지방을 빼주고 지방의 한 종류인 레시틴은 혈관에
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[신상품] CJ, 통째로 간 인삼 음료 外
*** CJ, 통째로 간 인삼 음료 CJ는 인삼을 뿌리째 갈아 넣은 건강음료 '한뿌리'(사진)와 사포닌 흡수율을 높인 '홍삼 식스플러스'를 출시했다. '한뿌리'는 인삼 농축액을 희
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청국장
'청국장은 냄새가 고약하고 볼품 없는 싸구려 음식.' 이렇게 생각한다면 당신은 이 세상에서 가장 소중한 건강식 하나를 놓치는 것이다. 우리나라는 발효식품의 왕국. 특히 다양한 장류
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[week& 건강] 청국장
'청국장은 냄새가 고약하고 볼품 없는 싸구려 음식.' 이렇게 생각한다면 당신은 이 세상에서 가장 소중한 건강식 하나를 놓치는 것이다. 우리나라는 발효식품의 왕국. 특히 다양한 장
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궁합 맞춰 먹는 여름 보양식
여름철 보양식은 체력회복에 큰 도움이 되지만 잘못 먹은 보양식은 오히려 독이 될 수 있다. 여름철에 꼭 알아야 할 음식 정보와 음식간의 궁합을 알아보고, 내 몸에 딱 맞는 맞춤 보
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두부, 된장 & 청국장의 종류와 활용도
두부 두부의 소화흡수율은 97%로 완전 단백질인 달걀의 소화흡수율에 결코 뒤지지 않는다. 콩 단백질의 소화흡수율 91%보다 오히려 더 앞서는 셈. 게다가 콩이 소화하는 데 많은 시
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암 예방식품의 챔피언 '콩'
1. 리놀산은 나쁜 콜레스테롤만 감소시켜 혈압을 낮추고 심장병을 예방한다 고기를 많이 먹는 사람일수록 콩을 많이 먹어라. 콩에 많이 함유되어 있는 식물성 지질은 콜레스테롤 수치를
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콩식품의 영양가와 성분|"두부" 안주…지방간을 막아준다
술꾼들은 두부를 안주로 즐켜먹는다. 전통적으로 동물성단백식품이 부족한 우리나라 국민들의 식탁에도 두부의 원료인 콩으로 만든 식품이 자주 오르고 있다. 두부에는 과연 알콜을 마실 때