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‘비계 삼겹살 논란’에…농식품부, 축산물 품질점검 나선다
지난 9일 서울 시내 한 대형마트에 진열된 삼겹살. 농림축산식품부는 지난 9일 비곗덩어리 삼겹살의 유통을 막기 위해 육가공협회와 대형마트 등 축산업 관계자들에게 ‘삼겹살 품질관리
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"애지중지 키웠는데…" 제주 월동무 48억어치 갈아엎었다, 왜
━ 월동무 가득 3700평 밭 위로 트랙터가... 15일 오전 10시 제주도 서귀포시 성산읍 난산리의 한 월동무밭을 트랙터 4대가 돌며 갈아엎고 있다. 사진 농협 제주본부
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영진전문대, ‘편의점 신’ 초청 토크콘서트
영진전문대학교 경영회계서비스계열이 국내 유통 분야에서 ‘편의점의 신(神)’으로 통하는 졸업 선배를 초청, 특별한 토크콘서트를 개최했다고 29일 밝혔다. 영진전문대 경영회계서비
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[라이프 트렌드&] 첨단 기술 집약된 스마트팜 ‘시더스팜월드’ 만든다
휴스템FSD, 생산과 유통 통합한 시스템 완성 위한 다양한 개발사업 추진 글로벌 스마트팜 기업과 협업 통해 첨단시설 도입 위한 협력 방안 논의 지역 맞춤형 작물 재배로 경제성
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고품질 한우 신속한 공급, 럼피스킨병 피했다
지난 24일 충북 증평의 롯데마트 신선품질혁신센터에서 프리미엄 한우 제품이 포장되는 모습. 2018년 연면적 5만6200㎡(약 1만7000평) 규모로 지어진 센터에서는 인근 충북
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‘프리미엄 한우’ 작업장 가보니…3주치 확보해 럼피스킨병도 비껴가
지난 24일 충북 증평 롯데 신설품질혁신센터에서 프리미엄 한우 제품이 포장되고 있다. 사진 롯데쇼핑 지난 24일 충북 증평 롯데마트 신선품질혁신센터. 2018년 완공한 연면적 5
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올해 김장 트렌드…절임배추·양념 구매 후 재료 더하며 편리함 추구 [쿠킹]
대형마트부터 온라인 쇼핑몰까지, 신선배추와 절임배추 예약 판매를 알리는 안내가 붙었다. 김장 시즌이 온 것이다. 매년 김장을 하는 사람들이 준다는데, 올해는 어떨까. “겨울을 준
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그 한우는 고지혈증 걸렸다, 당신이 먹은 ‘투뿔’의 진실 유료 전용
「 국내여행 일타강사② 팔도 한우 투어 」 ‘면스플레인’이란 말이 유행했던 시절이 있다. 돌아보면 꽤 고상한 조어(造語)였다. 사사건건 여성을 가르치려 드는 남성을 비꼰 페미니
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충북 ‘못난이 농산물’ 확대…내년 고추·파프리카도 판다
충북도는 지난해 12월 청주의 한 김치공장에서 못난이 김치 출시 기념식을 열었다. [사진 충북도] 충북도가 농산물 판로 확보를 위해 개발한 ‘못난이 김치’ 사업을 사과·수박·감자
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'못난이 김치'에 이어 '끝물 고추'...못생긴 농산물 다 판다
김영환 충북지사가 23일 충북도청에서 끝물 고추로 만든 고추 부각을 소개하고 있다. 사진 충북도 ━ 김영환, 못난이 시리즈 김치·사과·감자 등 확대 충북도가 농산물 판로
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거기 20억짜리 소가 산다고? 서산의 ‘인증샷 명소’ 비밀 유료 전용
「 국내여행 일타강사① 서산한우목장 」 서해안고속도로 타고 내려가는 길. 충남 서산을 지날 무렵 차창 너머로 광활한 목장이 펼쳐졌다가 사라진다. 알프스 아랫자락 같기도, 제
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GS25, 농식품부와 손잡고 쌀 소비 촉진 ‘아침밥 먹기 캠페인’ 전개
GS25에서 모델이 신선식품을 바라보고 있다. 사진 GS25 GS리테일은 농림축산식품부와 함께 ‘전국민 아침밥 캠페인’을 한다고 25일 밝혔다. 국산 쌀 소비 확대로 농가 경
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[포토타임] 김장 준비는 고춧가루부터~ 영양고추 H.O.T 페스티벌
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 4:30 올해 김장 준비는 고춧가루부터~ 영양고추 H.O.T 페스티벌 경북 영
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[국민을 위한 국민의 기업] ‘푸드테크·그린바이오’ 신산업 생태계 조성에 두 팔 걷었다▶
농림축산식품부, K-푸드 산업화와 글로벌 경쟁력 강화에 집중 국내 12개 푸드테크 기업과 간담회 농업과의 상생사례 발굴하고 공유 ‘그린바이오 산업 발전협의회’ 발족 탄소 저감
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“편의점에서 1억원 위스키·벤츠 산다” 이색 추석 선물 ‘눈길’
편의점 CU에서 모델들이 추석 선물세트를 선보이고 있다. 사진 CU 올 추석에는 편의점에서 1억원에 달하는 위스키와 벤츠·BMW 같은 고가의 수입차를 살 수 있다. 명절 선물
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[食쌀을 합시다] 올해 ‘가루쌀’ 1만t 생산…식품업체 선정, 빵 등 다양한 제품 개발 지원
한국농수산식품유통공사 한국농수산식품유통공사가 국내 식품업체들이 빵·과자·라면 등 가루쌀을 활용한 제품을 개발하는 데 힘을 보태고 있다. [사진 한국농수산식품유통공사] 한국농수
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사과·배 생산량 작년보다 20% 가까이 줄어…가격 오를 듯
마트 과일. 사진 롯데마트 이상기후 영향으로 올해 사과와 배 생산량이 작년보다 줄어 가격이 상승할 것이라는 전망이 나왔다. 9일 한국농촌경제연구원은 '농업관측 8월호 과일'
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쌀 남아도는데 뭔 걱정? 이 오해가 한국 식량위기 불렀다 [위기의 식량안보①]
■ 「 세계인의 ‘식탁’이 위협받고 있다. 우크라이나 전쟁 장기화, 이상기후의 만연, 에너지 가격과 비료값 등 연일 치솟는 물가, 미·중 전략경쟁으로 인한 공급망 분절 등 중
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“바캉스족 잡아라”…대형마트, 휴가철 맞아 먹거리 할인 ‘풍성’
26일 서울 이마트 용산점에서 모델들이 ‘여름맞이 특가 할인전’ 행사를 소개하고 있다. 사진 이마트 여름 휴가철을 맞아 대형마트 업계가 먹거리 특가 상품을 선보이는 등 ‘바캉
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[사진] 초복 닷새 앞으로 … 보양식 재료 29% 할인
초복 닷새 앞으로 ... 보양식 재료 29% 할인 농협유통이 대표 보양식 재료인 삼계탕용 통닭, 전복, 복숭아 등 제철 농·축·수산물을 12일까지 최대 29% 할인 판매한다고 5
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[라이프 트렌드&] ‘수박 뽑기’ 이제 그만~ 달인이 뽑은 가장 맛있는 수박 드세요
이랜드킴스클럽 ‘수박의 달인’과 손잡고 고당도 최상품 선보여 3단계 선별 과정 통해 최종 선정 당도 11브릭스 이상만 매장 판매 어떤 수박을 고르든 맛·품질 보장 이랜드킴스클
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"동요 말라, 김장 걱정 없다"…천일염 대란에 신안군의 비책
우리나라 천일염의 80%를 생산하는 전남 신안군 관내 6개 농협이 7월부터 본격적인 햇 천일염을 출하한다. 판매와 배송도 다음주께 재개할 것으로 보인다. 신안군은 최
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[사진] 해 지면 싸져요
해 지면 싸져요 농협유통이 더위에 지친 고객들의 쇼핑 편의를 위해 야간 쇼핑 할인 행사를 연다고 24일 밝혔다. 전국 하나로마트 6개점에서 야간에 일정 금액 이상 구매 시 추가할
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챗GPT가 만든 하이볼, AI가 선별한 사과
AI 기술을 상품 기획과 마케팅에 활용하는 기업이 늘고 있다. 롯데마트는 영주농협에서 사과를 출하할 때 AI 선별기(사진)를 활용한다. [사진 각 사] “맛있는 하이볼 레시피를