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  • [커버 스토리] 아파트 재건축, 소비를 바꾸다

    [커버 스토리] 아파트 재건축, 소비를 바꾸다

    잠실3단지 트리지움 아파트 앞에 있는 트리지움 상가. 왼쪽 뒤편으로는 잠실 2단지 리센츠 아파트와 리센츠 상가가 보인다. 잠실 상권의 특징은 상가가 아파트 안에 있는 게 아니라 아

    중앙일보

    2013.10.02 00:20

  • 13억 명 입맛 선점하자 … 제빵업계, 중국 공략 잰걸음

    13억 명 입맛 선점하자 … 제빵업계, 중국 공략 잰걸음

    16일 중국 정저우에 문을 연 뚜레주르 매장. CJ푸드빌은 중국 매장을 확대할 계획이다. [사진 CJ푸드빌] ‘13억5000만 인구가 매년 10%씩 더 소비하는 상품, 그러나 전국

    중앙일보

    2013.09.24 00:06

  • 파리바게뜨, 무설탕 식빵 제조공법 업계 첫 특허

    파리바게뜨, 무설탕 식빵 제조공법 업계 첫 특허

    파리바게뜨는 전국 10여 곳과 농산물 MOU를 체결해 농가엔 안정된 판로를, 소비자들에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공해 왔다. 사진은 파리바게뜨 상큼한 딸기 요거트 케이크.파리크

    중앙일보

    2013.08.26 00:40

  • 기업, 경제민주화 불안감 의원 보좌관 몸값은 뛴다

    최근 민주당 국회의원 보좌진 3명이 SK그룹 계열사로 자리를 옮겼다. 민주당 박지원 의원실의 Y보좌관, 이언주 의원실 L보좌관, 배재정 의원실 S비서관이 그들이다. 김대중·노무현

    중앙일보

    2013.05.31 03:00

  • [취재일기] 줄자로 재는 외식업 규제, 누구를 위한 것인가

    [취재일기] 줄자로 재는 외식업 규제, 누구를 위한 것인가

    최지영경제부문 기자 “새 점포 개설 신청이 들어오면, 인근에 간이과세자 중 메뉴가 50% 이상 겹치는 가게로부터 도보로 150m 이상을 떨어졌는지 줄자로 재야 할 판입니다.”  동

    중앙일보

    2013.05.29 00:20

  • 버티던 파리바게뜨 ‘빵집 출점 자제’ 동반위 권고 수용

    동반성장위원회의 출점 자제 권고에 비판적인 입장을 보여 온 파리바게뜨가 입장을 바꿨다. 파리바게뜨를 운영하고 있는 ㈜파리크라상 측은 “앞으로 국내에서는 동반위의 권고를 최대한 준수

    중앙일보

    2013.02.21 00:01

  • 빵집 갈등 격화

    제과점업의 중소기업 적합업종 지정을 둘러싸고 동네 빵집과 프랜차이즈 간 갈등의 골이 갈수록 깊어지고 있다.  대한제과협회는 13일 “ ㈜파리크라상이 자사 브랜드인 파리바게뜨 가맹점

    중앙일보

    2013.02.14 00:32

  • 프랜차이즈 출점 규제 ‘파편’ 맞은 청년 구직자

    올해 울산을 비롯한 광역시에 대여섯 개의 이탈리안 레스토랑 개장을 검토 중이던 외식전문업체 썬앳푸드. 이 회사는 동반성장위원회의 ‘매출 200억원, 직원 200명 이상’인 외식업체

    중앙일보

    2013.02.08 00:21

  • [취재일기] 동반위 ‘빵집 규제’는 시장 거스르는 포퓰리즘

    [취재일기] 동반위 ‘빵집 규제’는 시장 거스르는 포퓰리즘

    김영민경제부문 기자 “장사는 우리가 하는데 사업계획은 왜 동반위가 정하는 거죠? 이거 계획경제하고 다른 게 뭡니까?” 5일 오전, 한 프랜차이즈업체 관계자는 상기된 목소리로 기자에

    중앙일보

    2013.02.07 00:13

  • 자영업자 vs 자영업자 … 동네상권 갈등 커진다

    자영업자 vs 자영업자 … 동네상권 갈등 커진다

    동반성장위원회가 5일 제과점업과 음식점업 등 16개 업종을 중소기업 적합업종으로 지정했다. 프랜차이즈 빵집을 동네빵집 주변 500m 안에 낼 수 없도록 하고 대기업이 운영하는 외식

    중앙일보

    2013.02.06 00:24

  • “중견기업 키운다더니” … 식당 프랜차이즈 반발

    “중견기업 키운다더니” … 식당 프랜차이즈 반발

    동반성장위원회가 4일 예상보다 강도 높은 골목 빵집·식당 진출 규제안을 확정하자 관련 업계는 충격에 빠졌다. 특히 규제 대상 업체에 포함된 프랜차이즈 계열 중견 기업들의 반발이 심

    중앙일보

    2013.02.05 00:23

  • 대기업 빵집, 신규 출점 못 할 듯

    대기업 빵집, 신규 출점 못 할 듯

    파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 대기업 빵집은 앞으로 ‘걸어서 500m 거리’ 안에 기존 빵집이 있을 경우 신규 출점을 할 수 없게 된다. ‘걸어서 500m 거리’란 건널목 등을 이용해

    중앙일보

    2013.02.01 00:25

  • 박근혜 “정책 수립은 10, 평가·피드백은 90 돼야”

    박근혜 “정책 수립은 10, 평가·피드백은 90 돼야”

    박근혜 대통령 당선인이 27일 서울 삼청동 인수위에서 열린 경제2분과 국정과제토론회에 참석해 모두 발언을 하고 있다. 박 당선인은 이 자리에서 ‘사후정책평가’와 ‘피드백’을 강조했

    중앙일보

    2013.01.28 01:44

  • 프랜차이즈 빵집 출점 제한 결론 유보

    프랜차이즈 빵집 출점 제한 결론 유보

    유장희 동반성장위원장이 27일 서울 반포동 팔래스 호텔에서 열린 제20차 동반성장위원회 회의 시작에 앞서 관계자와 이야기를 나누고 있다. [뉴시스]개인 빵집을 보호하기 위해 파리바

    중앙일보

    2012.12.28 00:59

  • "프랜차이즈 빵집, 불공정경쟁 도를 넘어섰다"

    “자리 안 비켜주면 알아서 하라더니 결국 빌딩 주인을 매수해 가게를 꿰차더군요” “바로 옆에 프랜차이즈빵집이 들어섰어요. 카드 제휴 할인에 광고 공세까지 펴는데, 안 망할 수 있었

    온라인 중앙일보

    2012.12.07 08:36

  • 동네빵집 “대기업이 생존권 위협” 프랜차이즈점 “우리도 영세 상인”

    동네빵집 “대기업이 생존권 위협” 프랜차이즈점 “우리도 영세 상인”

    대형 프랜차이즈 제빵업체의 불공정행위를 고발하는 기자회견이 서울 여의도 중소기업중앙회에서 열렸다. 참석자들은 대기업의 빵집 진출 금지 등을 촉구했다. [연합뉴스]빵집 점주들이 둘로

    중앙일보

    2012.12.06 00:44

  • “빵집 팔고는 싶은데 인수자 찾기 힘들어”

    대기업 중 빵집 사업을 했던 곳은 삼성·현대자동차·롯데·한화·두산·현대백화점 그룹 등이었다. 이 중 삼성·현대차와 두산 그룹은 사업을 접었다. 삼성 계열 호텔신라는 지난 4월 커피

    중앙일보

    2012.10.04 01:34

  • 동네 빵집서 쓰면 우대 … ‘골목상권 카드’ 나와

    자영업자와 신용카드사가 손잡고 ‘상생카드’를 내놓는다.  9일 카드사에 따르면 골목상권살리기소비자연맹과 삼성·신한카드는 지난주 골목상권 우대카드 개발을 위한 양해각서(MOU)를

    중앙일보

    2012.07.10 00:53

  • 잡곡빵·발효빵·허브빵 … 지금은 밥빵 시대

    잡곡빵·발효빵·허브빵 … 지금은 밥빵 시대

    [사진 박종근 기자, 소품=‘패션 5’] 올 상반기 빵 시장은 유례없이 살벌했다.  대통령이 ‘대기업들이 왜 순대나 빵같이 서민들 장사까지 노리느냐’고 지적한 것을 시작으로 ‘재벌

    중앙일보

    2012.06.30 00:40

  • 카드결제 중개료, 중소업체선 다 받고 대형업체 편법 할인

    카드결제 중개료, 중소업체선 다 받고 대형업체 편법 할인

    파리바게트 90원, 홈플러스 65원, 이마트 60원, 카페베네 50원…. 소비자가 한번 카드를 긁을 때마다 매출과 별도로 각 업소에 떨어지는 액수다. 건별로는 소액이지만 대형업소에

    중앙일보

    2012.06.20 01:54

  • 프랜차이즈 빵집 500m 내 새 매장 못 낸다

    프랜차이즈 빵집 500m 내 새 매장 못 낸다

    경기도 일산에서 12년간 파리바게뜨를 운영해온 김모씨는 지난해 10월 문을 닫았다. 하루 160만원이던 매출이 절반까지 떨어져 수지가 맞지 않았다. 매출을 갉아먹은 건 인근의 또

    중앙일보

    2012.04.10 00:00

  • 빵집·택배 … 95개 업종 세금 줄어든다

    빵집·택배 … 95개 업종 세금 줄어든다

    소규모 음식점과 제과점, 수퍼마켓 사업자의 소득세 부담이 전년보다 줄어들게 된다. 국세청이 오는 5월 종합소득세 확정 신고를 앞두고 영세사업자가 소득금액을 계산할 때 적용하는 단순

    중앙일보

    2012.03.28 00:33

  • [이슈추적] 대기업 총수 재판 깨진 ‘집유의 공식’ … 긴장하는 재계

    “태광그룹 총수에 대한 실형 선고를 보고 많이 놀랐어요. 요즘 법원 분위기가 많이 살벌해진 것 같아요. 하지만 설마 우리야….”(한화그룹 관계자)  “우리하고는 사건 자체가 다르다

    중앙일보

    2012.03.02 01:38

  • "우리도 당할라" 영화 보고 왜들 이래요

    "우리도 당할라" 영화 보고 왜들 이래요

    ‘범죄와의 전쟁’ 주연 하정우(왼쪽)·최민식.검사는 “내가 깡패라면 넌 그냥 깡패”라며 피의자를 사정없이 폭행한다. 검사 출신 선배 변호사는 후배 검사와 피의자의 술자리를 주선한다

    중앙일보

    2012.02.09 00:53